Saladi ya Beetroot na vitunguu ni sahani nzuri ya vitamini ambayo itakulipia kwa nishati na kuongeza kinga yako. Inageuka kitamu na wakati huo huo ni muhimu sana. Lakini faida kuu ni kwamba unatumia dakika chache tu kuandaa. Inashauriwa kutoa hata watoto, kupunguza kiasi kidogo cha vitunguu.
Kichocheo cha saladi ya kijani na vitunguu
Viungo:
- beet ghafi - 65 g;
- vitunguu - 10 g;
- upinde wa manyoya ya kijani - kwa ajili ya mapambo;
- mayonnaise - 105 g.
Maandalizi
Beets ni nikanawa kutoka uchafuzi na kuweka katika sufuria na maji ya moto. Chemsha, na kisha uifanye, tumia na uikate. Vitunguu hutumiwa, kupondwa kupitia vyombo vya habari na vikichanganywa na beetroot. Sisi huvaa saladi na mayonnaise na kupamba na vitunguu vilivyokatwa.
Saladi ya Beetroot na jibini na vitunguu
Viungo:
- beets - 605 g;
- mayonnaise - 55ml;
- chumvi - kwa ladha;
- jibini ngumu - 155 g;
- vitunguu - meno 3.
Maandalizi
Beets huosha kwa brashi na kuchemshwa kwa dakika 55 katika maji ya chumvi. Kisha, mboga hupozwa, kusafishwa na iliyokatwa. Ongeza vitunguu vichache na cheese shabby kabla. Sisi kujaza sahani na mayonnaise na kuchanganya vizuri kwa kijiko.
Saladi ya Beetroot na mboga na vitunguu
Viungo:
- beets - 305 g;
- Nyuki - 105 g;
- prunes bila pips - 105 g;
- vitunguu - kulawa;
- sour cream chini ya mafuta - 25 ml.
Maandalizi
Kabla ya kufanya saladi ya mboga na vitunguu, jitayarisha viungo vyote: chemsha nyuki, baridi na kutibu. Kisha saga kwenye grater na mashimo makubwa. Vipunga hupandwa vizuri, hupangwa kama ni lazima, chagua maji ya kuchemsha na uache kusimama kwa dakika 15. Baada ya kioevu kilichomwagizwa, matunda yaliyokauka hupigwa na kitambaa na kununuliwa vizuri. Walnuts huchukuliwa kutoka kwenye shell na kernels katika blender ni kusagwa. Karoli chache za vitunguu hutenganishwa na kichwa, kusafishwa kwa mbolea na kupitia vyombo vya habari vya vitunguu. Gruel huchanganywa na cream ya sour na podsalivayem kidogo. Sasa kuweka viungo vyote vya saladi ya beet katika bakuli la kina, msimu na mchuzi wa sour cream, changanya vizuri na ueneze kwenye sahani nzuri.
Saladi ya Beetroot na vitunguu bila mayonnaise
Viungo:
- beet ghafi - 410 g;
- vitunguu - meno 3;
- Nazi - 35 g;
- sour cream mafuta - 35 ml;
- wiki safi - ikiwa inahitajika;
- chumvi - kwa ladha.
Maandalizi
Kwa hiyo, kwanza kabisa tunawaosha beets na chemsha katika sare kwa hali ya laini. Kisha sisi hupanda mboga, tusafishe na uikate kwenye grater kubwa zaidi. Vitunguu hutumiwa na kufungwa kupitia vyombo vya habari. Changanya viungo vyote vilivyotengenezwa katika bakuli pana. Sisi kujaza saladi beetroot na vitunguu mafuta cream cream, kunyunyizia walnuts kung'olewa, kuchanganya na kuweka juu ya meza, mapambo na wiki safi kama taka.