Ukweli kwamba samaki ya bahari ni muhimu hata kujadiliwa. Jumuisha kwenye orodha yako inashauriwa angalau mara kadhaa kwa wiki, na bora - kila siku. Lakini wakati mwingine sitaki kusumbua na kupika. Katika kesi hii cod katika multivark itakuwa wazo bora kwa ajili ya chakula cha jioni. Karibu wasaidizi wa nyumbani watakufanyia.
Kichocheo cha cod ya kupikia na mboga za mchanga katika multivariate
Viungo:
- cod (vidonge) - 700 g;
- Nyanya katika juisi mwenyewe - pcs 5;
- prunes (bila mashimo) - 100 g;
- vitunguu - kipande 1;
- siki ya apple - 1 tbsp. kijiko;
- mafuta ya mboga - 2 tbsp. vijiko;
- rosemari - matawi 2;
- maji - 1/2;
- chumvi, pilipili nyeusi - kula.
Maandalizi
Tresku hupunguza na kukata sehemu. Nyanya zimevunjwa katika blender mpaka zimefungwa. Vitunguu vilivyokatwa ni kaanga katika multivark katika hali ya "kuoka" kwa uwazi, kumwaga siki na kitoweo kwa nusu dakika. Kisha kuweka cods kwenye multivark, mimea nyanya juu, ongeza prune iliyokatwa na matawi ya rosemary. Solim, pilipili. Tunafunga kifuniko na nusu saa kwenye mode "Kuzima".
Cod iliyooka katika multivariate
Viungo:
- cod - 650 g;
- vitunguu - kipande 1;
- Parmesan (iliyopigwa) - 1 tbsp. kijiko;
- juisi ya limao - 1 tbsp. kijiko;
- almond - vipande 10;
- bizari - matawi 3;
- parsley - matawi 4;
- siagi - 1 tbsp. kijiko;
- mayonnaise - 50 g;
- chumvi, pilipili nyeusi - kula.
Maandalizi
Katika "Baking" mode katika siagi, kidogo kwa haraka kavu vitunguu kung'olewa. Sisi kuenea kitambaa tayari ya cod kutoka hapo juu. Solim, pilipili. Tofauti mchanganyiko wa parmesan na maji ya limao, mayonnaise na vidole vilivyokatwa vizuri. Tunafunika kikosi hiki na samaki. Funga kifuniko na kusimama kwa nusu saa kwenye mode "Kuzimia", baada ya kubadili "Baking" na kuruhusu kahawia samaki kwa dakika nyingine 20. Wakati wa kutumikia, cod iliyochukiwa iliyokatwa na makombo ya almond.
Cod na mboga mboga katika multivark
Viungo:
- cod - kipande 1;
- vitunguu - kipande 1;
- karoti - vipande 3;
- Nyanya ya nyanya - 3 tbsp. vijiko;
- mafuta ya alizeti - 4 tbsp. vijiko;
- chumvi, pilipili nyeusi - kula.
Maandalizi
Katika kikombe hiki cha mafuta na kaanga vitunguu vilivyochapwa katika mode "kuoka" kwa uwazi. Kisha kuongeza karoti iliyokatwa kwenye grater kubwa, na baada ya dakika 10 - kuweka nyanya. Sisi kuongeza sehemu ya tatu ya kioo cha maji. Solim, pilipili. Chakula mboga kwa dakika 5. Baada ya nusu ya chochote kuenea kwenye sahani. Salio kwenye multivarque huchapishwa kutoka juu, katika safu moja, kuweka vifuniko vipande vipande vipande vidogo. Sisi hufunika samaki na mboga. Tunaongeza maji kwa kiwango hiki na ugeuke mode "Kuzima" saa moja. Kusafisha ni bora sana kwa viazi safi au mchele wa mto.
Cod kaanga katika multivariate
Viungo:
- cod fillet - 800 g;
- cream (maudhui ya mafuta si chini ya 30%) - 1/2 st;
- cream sour - 4 tbsp. vijiko;
- mozzarella jibini - 100 g;
- kikabila - kikundi 1;
- haradali - kijiko 1;
- siagi - 10 g;
- chumvi, pilipili - kula.
Maandalizi
Tunatengeneza bakuli la mafuta ya multivark. Juu ya kuweka vipande vya samaki vyenye chumvi na chumvi. Tresku haiwezi hata kufutwa kabla ya kupika katika multivark. Katika kesi hii, wakati wa kupikia unongezwa kwa dakika 10.
Changanya kwenye jibini la blender, cream na sour cream. Ongeza mboga ya haradali na kung'olewa, tunajaza mchuzi huu na samaki. Zuisha mode "ya kuoka" na uangaze mpaka rangi ya dhahabu. Uzalishaji wa cod katika multivark huchukua dakika 30 tu.
Cod katika foil katika multivark
Viungo:
- cod fillet - 200 g;
- viazi - vipande 2;
- siagi - 20 g;
- lemon - 3 vipande;
- mchanganyiko wa nyasi za Provan - 1/2 tsp;
- kinu (kavu) -1/2 tsp.
- vitunguu (kavu) -1/2 tsp.
- chumvi, pilipili nyeusi - kula.
Maandalizi
Tunashughulikia viazi, tutaa ndani ya robo. Soli, pilipili, vikichanganywa na kinu ya kavu na vitunguu. Jaza maji kwa uwezo wa multivarker kwa mode "Steamer". Vidonge vya cod hukatwa sehemu. Samaki juu ya mapishi hii yatavikwa kwenye ngozi, ili kuifanya juicy zaidi na kupoteza harufu ya viungo. Kamba chumvi, iliyochapwa na mimea ya Provencal. Usisahau kuongeza vipande vya limao. Sisi kuweka samaki katika foil juu ya viazi na kurejea multivark kwa nusu saa. Wakati wa kutumikia, viazi vinaweza kuinyunyiza na mafuta.