Pasaka ya Lenten - jambo sio tu ladha nzuri, lakini pia linafaa. Kukubaliana, hii ni mara chache kesi na pipi yako favorite. Kikombeli kizuri na nyembamba kondende kulingana na maelekezo yetu yatakuwezesha siku nzima. Baada ya kuitayarisha jioni, unaweza kuwa na utulivu kuhusu siku zijazo za kifungua kinywa, na pia uweze kuingiza kipande na wewe kufanya kazi au kujifunza.
Keki ya Chokoleti ya Lenten
Viungo:
Kwa keki:
- unga - 180 g;
- sukari - 110 g;
- chokoleti - 70 g;
- aliwaangamiza karanga - 50 g;
- soda na unga wa kuoka - 5 g;
- mafuta ya mboga - 120 ml;
- maji 190 ml;
- siki - 10 ml;
- vanillin.
Kwa glaze:
- chokoleti - 90 g;
- maziwa ya almond - 60ml.
Maandalizi
Kwa kikombe, jambo la kwanza kufanya ni kuchanganya viungo vya kavu kutoka kwenye orodha: unga, sukari, karanga za ardhi na mchanganyiko wa unga wa kuoka na soda. Katika maji tunachuja siki kidogo, ambayo ni muhimu kwa kuzimia soda kupita kiasi, ambayo asidi kutoka poda ya kuoka haiwezi kukabiliana. Ongeza vanillin na mafuta kwa maji, kisha mimina katika kioevu kwenye mchanganyiko kavu. Tunapiga unga mwembamba, kuchanganya na chokoleti iliyoyeyuka na kusambaza katika mold. Kuandaa keki ya konda itakuwa karibu saa saa 180 ° C. Wakati huu tunayo ya kutosha kupika ganache, kujaza chokoleti na maziwa ya almond na kuchanganya hadi inyaye kabisa. Tunamwaga ganache kwenye kikombe kilichopozwa na jaribu.
Muffins ya maziwa katika molds silicone
Viungo:
- unga wa ngano - 240 g;
- bran - 60 g;
- soda - 7 g;
- unga wa kuoka - 7 g;
- maziwa ya nazi au maji - 210 ml;
- mafuta ya mboga - 120 ml;
- asali;
- vanillin;
- vipande vya strawberry.
Maandalizi
Baada ya kufuta unga wa ngano na unga wa soda na unga wa kuoka, ongeza kwenye bran na chumvi cha bahari. Tofauti mchanganyiko wa maziwa ya nazi au maji na vanillin na siagi, na baadaye kutokana na mchanganyiko mawili tunafanya unga wa homogenous, bila kusahau kumwaga katika kikombe cha nusu ya siagi na kuwasaidia cupcakes za baadaye na asali na jordgubbar ili ladha. Sisi kuweka muffins juu ya seli ya mafuta ya molds keki na kuziweka katika tanuri, joto ambayo ni kuleta 210 ° C. Dakika 15 katika joto hili litatosha. Ikiwa unapoamua kupika muffins maonda katika multivarquet, kisha uacha kwenye mode "Bake" kwa dakika 50.
Chakula cha karoti cha Lenten na zabibu
Viungo:
- karoti - 280 g;
- asali - 40ml;
- maji 210 ml;
- mafuta - 80 ml;
- vanillin;
- siki - 5ml;
- kavu ya mdalasini na tangawizi - gramu 2 kila mmoja;
- juisi ya limao - 10 ml;
- bran - 20 g;
- unga - 240 g;
- zabibu na walnuts.
Maandalizi
Katika bakuli moja, kuchanganya karoti zilizokatwa na matawi, asali, maji, vanilla na siagi, na kuchanganya unga na unga wa kuoka, sinamoni ya ardhi na tangawizi, na pia na soda. Ongeza kioevu kwenye mchanganyiko kavu wa viungo na kuchanganya unga wa karoti nyeusi na harufu nzuri. Ili kuonja, tunaiongezea na mizabibu na karanga. Unga hutiwa kwenye sufuria ya 20-cm ya mstatili, kabla ya kuvikwa na ngozi ya mafuta, na kuweka katika tanuri na joto la digrii 180. Wakati wa kuoka unaweza kutofautiana, lakini utayarishaji unapaswa kuchunguzwa baada ya dakika 40.
Banana kikombe kikombe
Viungo:
- tarehe kavu - 90 g;
- ndizi (ukubwa wa kati) - vipande 3;
- soya ya maziwa au almond - 60 ml;
- amri ya ardhi - 100 g;
- oat flakes - 80 g;
- unga wa kuoka - 8 g;
- karamu ya ardhi, sinamoni, nutmeg - na pinch.
Maandalizi
Jaza tarehe na maji na uondoke kwa dakika 10. Sisi hupiga oat flakes na blender katika unga na kuchanganya na unga wa mlozi, pamoja na unga wa kuoka na viungo. Tunaondoa tarehe zilizopigwa kutoka jiwe na tunasukuma na ndizi na maziwa. Sisi kuchanganya mchanganyiko wa ndizi pamoja na viungo vya kavu, na kumwaga unga ulioandaliwa kwenye fomu iliyoandaliwa. Sisi kupika kila dakika 40-45 kwa watumishi 180 ° C.