Mpira wa kikapu - mipira midogo ya nyama iliyobichiwa, si zaidi ya walnut - ni sahani maarufu ya supu ya kutosha. Wao ni haraka kupikwa (10-15 dakika), ni rahisi kujiandaa, kwa kuongeza, kama wewe kufungia yao, unaweza kupata bidhaa rahisi kumaliza kumaliza kwa chakula cha jioni kwa haraka: ni thamani ya kuongeza meatballs na viazi kwa mchuzi - utapata supu ladha, kama kuweka nje ya mchuzi - ya pili ya pili sahani. Haraka, kitamu, na kama ukipiga vitu vizuri, bado ni muhimu na bila kalori ya ziada - mchanganyiko kamili kwa mwenyeji wa kisasa.
Maudhui ya kaloriki ya supu na nyama za nyama
Viungo kuu vya supu na nyama za nyama ni:
- kuvaa mboga - ni mdogo tu kwa mawazo yako na kutamani kwa majaribio ya upishi, tofauti ya msingi inawakilishwa na viazi, karoti na vitunguu;
- mchuzi - inaweza kuwa mboga, uyoga, nyama au samaki;
- nyama za nyama - pia inaweza kuwa nyama, samaki, uyoga na hata mboga.
Kubadilisha viungo vya viungo hivi 3, unaweza kupata tofauti ya sahani, tofauti na maudhui ya ladha na kaloriki, iko kwenye mipaka ya kilomita 30 hadi 85 kwa kila g ya bidhaa ya kumaliza.
Kaloriki ya supu ya viazi na nyama za nyama
Katika toleo hili la supu, mavazi ya kawaida ya mboga hutumiwa: viazi, vitunguu, karoti . Ili kuongeza ladha ya bidhaa, ni thamani ya kuongeza mimea safi kwa hiyo, kwa mfano parsley, kijiko, basil.
Ushawishi juu ya maudhui ya kalori ya sahani iliyoandaliwa,
Maudhui ya kaloriki ya supu na nyama za nyama za kuku
Maziwa yaliyofanywa kutoka kwa kuku ni chaguo bora kwa supu ya mwanga. Zina mafuta kidogo na protini nyingi za juu, ambayo hufanya muundo wa supu iwe sawa iwezekanavyo. Wale wanaojali juu ya takwimu zao, kwa ajili ya uzalishaji wa nyama za nyama wanapaswa kuchagua kifua cha kuku - ni mafuta mdogo, na kwa mchuzi kamili kwa mboga: vitunguu, karoti, celery . Supu hii itakuwa na kiloclocories 35 - 40 tu.