Tuna haiwezi kuitwa mgeni wa kawaida kwenye meza katika nafasi ya baada ya Soviet. Duka ni rahisi sana kuipata kwa njia ya chakula cha makopo, badala ya waliohifadhiwa au chumvi. Ili kujifunza ladha ya kweli ya samaki hii, wengi walisaidia tu vyakula vilivyotengenezwa vya Kijapani, vinavyotumia katika sushi , mikeka, na sashimi. Kutoka kwa makala hii utajifunza kalori ngapi katika tuna, na kama inawezekana kula bidhaa hii wakati wa kupoteza uzito.
Caloric maudhui ya tuna safi
Ikiwa una bahati ya kupata tuna safi katika duka, unajua: unaweza kufanya saladi za ladha, vitafunio na moto kutoka kwao. Aina hii ya samaki inapendezwa hasa nchini Marekani, ambako, kwa sababu ya upendo wa migahawa ya haraka-haraka (kama McDonald's), idadi kubwa ya watu ni zaidi na inataka kupoteza uzito.
Tuna gramu 100 ina thamani ya kalori ya kalori 139 tu, na ina gramu 24 za protini na gramu 4 za mafuta. Utungaji huu unawezesha kuainisha bidhaa kama moja ya chakula, na kuiingiza kwenye orodha hata wakati wa kupoteza uzito.
Ikumbukwe kwamba aina hii ya samaki ni kamili ya vitu muhimu: ina vitamini A, B, E, PP, pamoja na potasiamu, kalsiamu, sodiamu, magnesiamu, iodini, chromiamu na fluorine. Kwa kula hiyo angalau kwa wiki, utakuwa tayari kuleta faida kubwa.
Inategemea sana njia ya kupikia unayochagua. Epuka marinades ya kalori ya juu na kukataa - hivyo uhifadhi mali zote muhimu za bidhaa.
Caloric maudhui ya tuna tunaoka
Tuna ni ya kushangaza, ikiwa huiweka kwenye foil na viungo. Kwa njia, hii ya kupendeza inafaa kabisa kwa meza ya chakula: thamani yake ya kalori ni 187 kcal, ambayo 29 g ya protini na 6 g ya mafuta.
Usisahau kwamba kwa kutumia samaki ya chakula, unaweza kuharibu kesi kwa kupamba kalori nyingi. Kwa hiyo, kwa mfano, mchele mweupe wa kuchemsha, viazi au pasta siofaa kabisa
Maji ya kaloriki ya tani ya makopo
Kama bidhaa zote za makopo, tuna wakati wa matibabu hii inapoteza sehemu kubwa ya mali zake muhimu. Aidha, tuna huhifadhiwa, kama kanuni, katika mafuta, ambayo hufanya maudhui yake ya kaloric yameongezeka hadi kiwango cha 23 kcal.
Mchanganyiko wa bidhaa hiyo ni tofauti kabisa na ile ya mazao safi: protini hapa ni gramu 22, na mafuta ni g 15. Ni vigumu kuainisha tani ya makopo kama chakula, badala yake ni vitafunio kwa wale ambao kwa kawaida wana kimetaboliki nzuri.