Caloric maudhui ya beet ya kuchemsha

Leo ni vigumu kufikiria kuwa beet mara moja walikuwa sadaka kwa mungu Apollo. Kondoo na ndama, bila shaka, lakini hakika, aina fulani ya mboga? Lakini hata Wagiriki wa kale walikuwa mashabiki wa beet wa awali. Usambazaji wake ulianza kutoka Mashariki ya Mbali na Uhindi - kulikuwa hapo kwamba vichwa vyake vilitumiwa kwa ajili ya chakula, na mizizi ilitumiwa kuandaa tiba za watu.

Baadaye beet ilifika Ulaya - ilikuwa katika karne ya 13 na 14. Na hata baadaye - katika karne ya XVIII, mwanasayansi wa Ujerumani alihitimisha kwamba beet, pamoja na miwa, ina sukari . Na pia aliamua kuwa ni lazima kulima aina tofauti ya sukari ya sukari ambayo inaweza kuwapa watu "pipi" za bei nafuu.

Kabla ya yote haya, ubinadamu umefikia kwa miaka elfu. Na sisi, kwa kutumia uvumbuzi wao, kwa kiasi kikubwa maudhui na taarifa juu ya maudhui kaloriki ya beets kuchemsha - sisi kupoteza uzito, na kwa pipi kila kitu ni dhahiri ...

Ni kalori ngapi katika beet ya kuchemsha?

Beetroot ni kweli bidhaa za chakula. Sio maana kwamba mali zake za uponyaji ziligunduliwa na kale. Maudhui ya caloric mdogo ya beets zilizopikwa huthibitisha tu maandalizi yake kwa chakula, matibabu ya chakula. Ni kalori 40-45 tu kwa 100 g.

Lakini hii sio jambo pekee ambalo litawasaidia wale wanaotaka kupoteza uzito na / au kurekebisha kazi ya njia ya utumbo.

Mbali na maudhui ya caloric ya ajabu, nyuki za kuchemsha zinaweza kujivunia uwezo wa kupoteza vitamini na vitu muhimu wakati wa matibabu ya joto. Kwa hiyo, imara na imara:

• beta - derivatives ya amino asidi, kupunguza shinikizo, kuzuia maendeleo ya atherosclerosis, kuboresha ngozi ya protini;
• vitamini B1 na B6;
• vitamini E, A;
• Asidi Folic, fosforasi, chuma, zinki , magnesiamu;
• cellulose.

Pengine, pamoja na kalori ya nyuki za kuchemsha, mabenki, kipengele kinachofuata zaidi beet, ni nyuzi. Sio maana kuwa beet inaonekana kuwa bidhaa laxative - sehemu tu ya saladi kutoka nyuki za kuchemsha au mbichi na matumbo pia ni ya kawaida.

Lakini mlo juu ya nyuki za kuchemsha lazima ziogope. Kwa uchache, watu ambao hupendekezwa na athari za mzio hawapendekezi - beet, kama nyekundu, ni bidhaa ya allergen na kwa kiasi kikubwa inaweza kuwa hatari.

Kwa hiyo, badala ya kuamua kwa kiasi kikubwa juu ya mambo makubwa na kuna nyuki tu, ni bora kujifunza kuongeza kwenye bidhaa zote za protini michache michache ya saladi ya beetroot kutoka kwa mboga iliyokatwa (kuchemsha au mbichi - hii ni suala la ladha).