Aina mbalimbali za gadgets za kisasa za jikoni zinawezesha sana maisha ya mhudumu wa kisasa, kati ya wengine, upendo maalum hutumia multivarker. Kwa msaada wa msaidizi wa jikoni mpya, unaweza kuandaa chakula kwa njia mbalimbali, lakini ni vizuri sana kuzima. Tuliamua kutumia ukweli huu, pia, kukupa mapishi machache rahisi kwa zucchini iliyosababishwa na mboga kwenye mboga.
Mapishi ya zucchini ya stewed na mboga na nyama
Viungo:
- nyanya ya kuku - 520 g;
- Nyanya katika juisi yake - 780 g;
- maharage nyekundu makopo - 390 g;
- mchuzi wa nyanya - 340 g;
- maji 230 ml;
- champignons - 440 g;
- pilipili tamu - 290 g;
- vitunguu - 190 g;
- mapumziko ya celery - 2 pcs;;
- meno ya vitunguu - pcs 4;
- mchanganyiko wa mboga za kavu za Italia - kijiko 1;
- zukini - 530 g.
Maandalizi
Kuchochewa na filamu na mabaki ya safu ya mafuta, vijiti vya kuku hukatwa kwenye cubes. Katika bakuli la kifaa, hupikwa kwa mafuta, kuweka pete za nusu za pilipili na vitunguu, kuna pia kutuma mabua ya celery na kuokoa yote kwa muda wa dakika 7. Ongeza kuku kwenye mboga mboga na kusubiri hadi atakapokwisha. Fanya karafuu za vitunguu kwenye yaliyomo ya bakuli, ongeza maharagwe, mimea na kumwaga nyanya zote, mchuzi na maji. Badilisha kutoka "Baking" hadi "Ondoa" na uondoe sahani ili upungue kwa saa kadhaa. Zukini hukatwa kwenye vipande nyembamba ili wawe sawa na vitunguu. Ongeza vidonge vya mboga kwa mboga na kuku, kisha uondoe tayari kwa dakika 10.
Kichocheo cha zucchini iliyosababishwa na mboga mboga katika multivark
Viungo:
- nyama ya kuku - kilo 1,3;
- vitunguu - 75 g;
- kavu nyeupe uyoga - 35 g;
- karoti - 155 g;
- kilele cha celery;
- mchuzi wa mboga - 480 ml;
- Lemon - kipande 1;
- wanga - 5 g;
- cream sour - 240 ml;
- kichwa cha kabichi (ukubwa wa kati);
- zukini - 330 g;
- jani la lauri;
- mbegu za coriander, mbaazi ya pilipili nyeusi, pilipili ya cayenne - 1/2 tsp.
Maandalizi
Katika bakuli, kaanga pete vitunguu na celery, karoti na majani kabichi kung'olewa. Ongeza mbolea ya mboga na vipande vya kuku kwa mboga. Kusubiri mpaka nyama ni nyeupe na kumwaga yaliyomo ya bakuli na mchanganyiko wa juisi ya machungwa na mchuzi. Weka coriander, laurel na pilipili. Acha mboga na nyama kwenye "Kuzima" kwa muda wa saa moja. Baada ya muda, chukua mchuzi na mboga kidogo katika blender na mjeledi kwa wanga na cream ya sour. Rudisha mboga zilizokatwa nyuma kwenye kitovu. Kuandaa zukchini iliyosababishwa na mboga mboga katika sour cream kwa dakika nyingine 10 na kutumikia na wingi wa wiki.