Inaaminika kuwa samaki wanapaswa kuwepo kwenye meza yetu mara nyingi kuliko nyama. Ukweli ni kwamba ni rahisi zaidi kufyonzwa na mwili na ina vitu vingi muhimu. Na lazima tumia sahani za kwanza mara nyingi, ili mwili utumie vizuri. Hivyo katika makala hii tutazungumzia kuhusu sahani muhimu sana - supu ya samaki. Na tunakupa wewe katika multivariate. Kisha itakuwa muhimu zaidi, tastier na harufu nzuri zaidi. Ndiyo, na uitayarishe haraka na kwa urahisi. Mapishi kadhaa ya kuvutia yanasubiri chini.
Mapishi ya supu ya samaki kwenye multivariate
Viungo:
- chupa ya samaki ya baharini - 300 g;
- viazi - 150 g;
- karoti - 100 g;
- vitunguu - 100 g;
- majani ya bay - pcs 2;
- maji au mchuzi wa samaki - 1 l.;
- peppercorns nyeusi - pcs 5;
- wiki iliyokatwa ya bizari na parsley - kulawa;
- chumvi - kulahia.
Maandalizi
Viazi zilizokatwa zimekatwa kwenye cubes, suka vitunguu, na karoti huziba kwenye grater kubwa. Kata samaki katika vipande vidogo vya ukubwa wa kati. Viungo vyote vinawekwa kwenye sufuria ya multivark na kuongeza maji. Chagua mode "Supu" na wakati wa kupikia - saa 1. Baada ya ishara ya sauti, maandalizi ya supu ya samaki kwenye multivarquet imekamilika. Ikiwa ni lazima, kisha ongeza chumvi ili kuonja na kumwagilia wiki iliyochwa ya kinu na parsley.
Supu ya samaki katika bar mbalimbali "Panasonic"
Viungo:
- samaki nyekundu - 300 g;
- viazi - pcs 4;
- Jibini iliyotikiswa - vipindi 3.;
- karoti wastani - vipande 2;
- vitunguu - 1 pc.;
- chumvi, majani ya bay, gladi - kuladha;
- maji - 1.5 lita.
Maandalizi
Vitunguu vilikatwa kwenye cubes ndogo, na karoti tatu kwenye grater. Sisi kuchagua mode "Baking", kuenea vitunguu katika sufuria ya multivark na kaanga kwa dakika 5, kisha kuenea karoti na kaanga kwa dakika nyingine 5. Sasa kata viazi na kueneza kwenye multivark. Mchanganyiko wa jibini kwenye chembe kubwa, na kukata samaki vipande vipande. Sisi kuweka kila kitu katika multivark, kumwaga katika 1.5 lita ya maji, kuchagua "Steam kupikia" mode, wakati - dakika 10 na bonyeza "Start" button. Baada ya supu ya kuchemsha, chagua mode "Kuzima" na muda wa kupikia ni dakika 60. Supu iliyokamilishwa iliyochapwa na mimea na kuhudumia meza.
Maandalizi ya supu ya samaki katika multivariate
Viungo:
- Salmoni au lax - 400 g;
- viazi kubwa - pcs 3;
- karoti - vipande 2;
- vitunguu - kipande 1;
- maji - 2 l;
- vitunguu ya kijani, bizari - kulawa;
- chumvi, pilipili nyeusi, mbegu za bizari - kuladha.
Maandalizi
Katika kikombe cha mazao cha mafuta kidogo ya mboga (kuhusu 20 ml) na kaanga katika vitunguu na karoti katika mode "Baking" kwa dakika 10. Kisha kuweka viazi vitamu, vipande vya lax, chumvi, viungo. yote haya ili kuharakisha mchakato wa kupika, mimina maji ya moto na uchague mode "Kuzima" na muda ni saa 1. Dakika 10 kabla ya mwisho wa kupikia, nyunyiza supu na vitunguu vya kijani na kung'olewa. Supu ya ladha ya ladha katika multivarquet iko tayari kutumika!
Supu ya samaki katika multivarquet "Polaris"
Viungo:
- fillet ya samaki baharini - 400 g;
- mchuzi wa samaki au maji - 1 l;
- unga wa ngano - 1 tbsp. kijiko;
- siagi - kijiko 1;
- mayai ya kuchemsha - mayai 2;
- cream sour - 150 g;
- kijiko - 30 g;
- chumvi - kulahia.
Maandalizi
Tunatupa sehemu ya samaki iliyochafuwa kwa kipande. Dill ya dhahabu iliyokatwa. Vijiko vya yai ni chini ya cream ya sour na molekuli mzuri, na protini ni za kung'olewa. Katika multivarker kuchagua mode "Moto", sura siagi, kaanga ndani yake dakika 4 dill, kisha kuongeza kijiko 1 cha unga na changanya vizuri. Sasa hatua kwa hatua kumwaga katika supu ya samaki. Tunaweka vipande vya samaki, vijiko na cream ya sour na squirrels. Solim ili ladha. Funga kifuniko cha multivarker, chagua mode "ya kupikia mvuke" na wakati wa kupikia ni dakika 30. Baada ya hapo, supu iko tayari kutumika.