Kutoka kwa protini, mafuta na wanga, ni sehemu ya mwisho inayofanya wengi wa lishe ya binadamu. Ni kutoka kwa wanga kwamba tunapata nishati ambayo mwili hutumia shughuli muhimu, shughuli za akili na kimwili na kila kitu kingine. Kutoka kwa makala hii utapata nini vyakula vinahusiana na wanga.
Je! Vyakula vya kabidhafi ni nini?
Kulingana na aina gani za wanga zilizo kwenye bidhaa, vyakula vyote vya hydrocarbon vinaweza kugawanywa katika makundi kadhaa:
- 65 g au zaidi kwa 100 g ya bidhaa: vyakula vinavyo na maudhui ya juu ya kabonidi;
- 40-60 g: bidhaa zilizo na maudhui ya juu;
- 11-20 g: bidhaa zilizo na maudhui ya wastani;
- 5-10 g: bidhaa zilizo na maudhui ya chini;
- 2-4,9 g: bidhaa zilizo na maudhui ya chini ya kaboni.
Chakula ambacho kuna wanga wengi sana ni kinyume chake katika mlo kwa kupoteza uzito (makundi mawili ya juu).
Mbali na mgawanyiko huu, wanga pia hugawanyika kuwa chanya na hasi. Kikundi cha hasi, kibaya ni pamoja na pombe, sukari na pipi yoyote (pipi, ice cream, vinywaji vya kaboni, nk). Kwa chakula cha kupoteza uzito, jamii hii lazima iondolewa kutoka kwenye chakula, kwa kuwa kuna kalori nyingi tupu katika chakula hiki - hazifanyi kazi yoyote kwa mwili.
Karoli nzuri hupatikana katika mboga, pasta kutoka ngano ya durumu, mkate wa nafaka, nafaka na mboga. Inachombwa polepole na hutoa hisia za satiety kwa muda mrefu, ambayo inamaanisha kuwa hizi ni vyakula bora vya kabohaidreti kwa ajili ya chakula.
Kujua kwamba, bidhaa za wanga ya harufuti ya kupoteza uzito ni muhimu, hutaacha vipengele muhimu na utafikia matokeo ya haraka haraka.
Vyakula vya kabidhafi: wapi na ni kiasi gani?
Fikiria kwa undani maelezo ya uainishaji, ambayo hugawanya chakula kwa idadi ya wanga kwa gramu 100 za bidhaa. Hebu tuanze na viashiria vidogo zaidi na uende kwa ndogo zaidi.
1. Chakula ambazo ni nyingi sana katika wanga:
- sukari, asali;
- zabibu, tarehe;
- pipi, marmalade;
- buckwheat na semolina uji;
- mchele mweupe, pasta wazi;
- pastries tamu;
- jam na bidhaa sawa.
Sio tu kwa chakula cha kupoteza uzito, lakini pia kwa lishe bora ili kudumisha uzito vile vile lazima kuruhusiwa sana mara chache, ili si overload mwili na kalori tupu.
2. Bidhaa zilizo na maudhui ya juu ya oksijeni:
- mkate wowote;
- mbaazi na maharagwe;
- chokoleti (yoyote, hasa maziwa na nyeupe);
- halva na keki.
Bidhaa kutoka kwa jamii ya pili kwenye mlo sahihi haipaswi kuonekana kwenye meza mara kwa mara - si zaidi ya mara 1-2 kwa mwezi.
Bidhaa na maudhui yaliyomo ya wanga ya wanga:
- jibini jibini na bidhaa sawa;
- zabibu, maua;
- cream ice cream;
- viazi, beets;
- juisi za matunda.
Sweets substitutes for thinners ni pamoja na hii, jamii ya tatu - hapa na matunda ya juu kalori, na juisi, na syrki. Kuondolewa na bidhaa hizi kwa kukua nyembamba sio lazima.
4. Bidhaa zilizo na maudhui ya chini ya oksijeni:
- bawa, malenge, kabichi, karoti;
- maziwa ya machungwa, mizabibu, mazabibu, mapereji, apricots, machungwa, kiwi na matunda mengine.
Jamii ya nne inakusanya vitu vingi, ambavyo mtu yeyote anaweza kupata haki ya lishe bora. Ni chakula rahisi na cha afya kwa mwili.
Bidhaa na maudhui ya chini ya wanga:
- lemon;
- maziwa, kefir, sour cream, jibini cottage;
- matango, radish, nyanya;
- vitunguu ya kijani, laini;
- uyoga mpya.
Wakati kupoteza uzito, bidhaa kutoka kwa makundi ya 5 na ya 4 zitakuwa muhimu sana kwako. Hata hivyo, kumbuka, unaweza kupona tu kutokana na ziada ya wanga, lakini pia katika tukio ambalo unakula vyakula vingi vya mafuta. Kwa hiyo, ukichagua bidhaa za maziwa - ni muhimu kutazama chaguzi zao za mafuta.