Uji wa shayiri sio tu sahani ya kitamu sana, lakini pia ni bidhaa nzuri. Croup hii ni nafaka iliyokatwa ya shayiri. Kupika uji tu - chaga maji na maji kwa kiwango cha 1/2 na kupika kwa dakika 20-25, kuongeza chumvi, sukari au viungo vingine vya ladha. Pia, inaweza kutumika kwa casseroles kupikia.
Je! Ni uji wa shayiri muhimu?
Kwanza kabisa, akizungumzia manufaa ya uji wa shayiri, ni muhimu kuzingatia kuwa kiasi kikubwa cha nyuzi iko katika nafaka ghafi iliyotumika kwa ajili ya uzalishaji wa nafaka. Ni muhimu sana katika matibabu na kuzuia magonjwa ya njia ya utumbo, kwa kuwa haijaharibiwa na mwili kabisa, selulosi husababisha tumbo kufanya kazi kwa bidii na kutakasa matumbo. Ni muhimu kwa cholesterol juu na ugonjwa wa kisukari.
Pia uji huu unapendekezwa kwa watu wanaopambana na uzito wa ziada . Kwa maudhui ya kaloriki ya juu (kcal 320 kwa 100 g), uji wa shayiri hupikwa kwa urahisi na hutumikia kama chanzo muhimu cha nishati katika mwili. Kwa sababu hiyo hiyo, madaktari wanashauri kuiingiza katika chakula cha watoto na wazee. Kwa kuongeza, ni bora kwa masuala ya kihisia na dhiki, ambayo pia ni ya kawaida kwa watu wakubwa.
Uchunguzi wa hivi karibuni umeonyesha kwamba katika nafaka ya shayiri kuna kiasi kidogo cha dutu za antibacterial ambazo hutumiwa kutibu vidonda vya ngozi ya vimelea. Uji huu wa miujiza pia una athari ya diuretic, ambayo ni sababu ya msaidizi katika kupambana na shinikizo la damu. Mali yake ya spasmolytic pia ni muhimu. Yachka huondoa vizuri metali nzito na slags kutoka kwa mwili.
Akizungumzia kuhusu faida za uji wa shayiri, huwezi kumsahau kuhusu yeye. Yačka ni kinyume chake katika watu wenye ugonjwa wa ugonjwa wa ugonjwa wa glycine na wale ambao wanakabiliwa na ugonjwa wa celiac- ugluten kuvumiliana.