Je, unakumbuka casseroles hizo za maridadi na za kitamu , kama vile kwenye chekechea ? Wanaweza kupikwa bila matatizo kwa mkono wako mwenyewe, bila jitihada nyingi. Msingi wa kamba umeunganishwa kabisa na nyongeza yoyote ya tamu, na kwa hiyo kuna idadi kubwa ya maelekezo kwa casseroles kama hizo, ambazo tutazungumzia hapo chini.
Casserole ya ladha ya kitamu katika tanuri
Casserole, iliyoandaliwa kulingana na teknolojia ifuatayo, ni rahisi sana, kwa kuwa imeandaliwa bila kuongeza unga, kwa msingi mmoja tu kutoka kwenye jibini la kisiwa na cheese. Dessert huweka sura kikamilifu na inafaa kwa kula kama sehemu ya chakula. Katika toleo la mlo la mapishi, sukari inapaswa kubadilishwa na tamu ya muhimu zaidi, kwa mfano asali au stevia .
Viungo:
- Jumba la Cottage - 860 g;
- sukari granulated - 195 g;
- cream cream - 445 g;
- mayai - vipande 2;
- juisi ya limao - 15 ml;
- dondoo la vanilla - 25 ml.
Maandalizi
Maandalizi ya casserole hii ya curd imepungua kwa kupiga viboko viungo mpaka msimamo unaofanana unapatikana. Ikiwa unapata kikavu cha kavu au granular jibini, basi kabla ya kupika, unahitaji kuipiga kwa pekee, au uingie katikati. Tayari curd cheese molekuli kumwaga fomu vizuri mafuta na kuiweka katika preheated kwa 175 shahada ya tanuri kwa saa 1 na dakika 15. Wakati ladha ya curd ya ladha iko tayari, uifanye baridi kwa fomu kwa muda wa dakika 20, na baada ya muda, tembea kwa upole na kisu kando ya pande zote na ugeze casserole juu ya sahani.
Mapishi ya casserole ya ladha ya ladha yenye manga
Mchanganyiko bora wa unga unaweza kuwa semolina, ambayo, uvimbe, hutoa mchanganyiko na mnato na wiani muhimu, na kufanya bakuli lenye kutosha kuweka sura, lakini kwa upole sawa.
Viungo:
- jogoo jibini - 430 g;
- sukari granulated - 145 g;
- poda kwa kuoka - 1/2 tsp;
- semolina - 45 g;
- cream sour - 45 ml.
Maandalizi
Kwa hiyo nafaka za manga hazivunja meno, zinahitaji kutoa wakati wa kutosha kwa uvimbe, na kwa hiyo, kuwa pamoja na kupiga viungo vyote pamoja, kuondoka kwa msingi wa casserole kusimama karibu nusu saa. Baada ya muda mrefu, sahani inaweza kuongezewa na viungo vinginevyo, kwa mfano matunda yaliyokaushwa au berries safi, au unaweza kuweka kichocheo rahisi.
Weka sahani na bakuli kwenye tanuri kwa dakika 35-40 kwa digrii 150.
Casserole ya ladha nzuri inaweza kufanywa katika multivark, kwani hii inatosha kusambaza mchanganyiko kwenye bakuli la mafuta na kuweka mode "Baking" kwa dakika 40.
Jinsi ya kupika casserole ladha ladha katika tanuri?
Ikiwa hakuna sahani ya kupikia, basi sufuria rahisi ya kukata inaweza kuwa mbadala kamili. Jambo kuu ni kuchagua sahani-chuma sahani na safu kuta, ambayo polepole joto, kusambaza joto sawasawa na kuweka vizuri.
Viungo:
- unga - 95 g;
- sukari granulated - 35 g;
- maziwa - 115ml;
- lemon peel - 2 tbsp. vijiko;
- juisi ya limao - 30ml;
- Jumba la Cottage - 420 g;
- siagi - 15 g;
- mayai - vipande 3;
- berries safi - kula.
Maandalizi
Punga mayai, sukari, juisi ya machungwa na zest pamoja. Katika mchanganyiko wa mayai yenye harufu nzuri, mimina katika maziwa na kuongeza siagi iliyoyeyuka. Weka jibini kottage katika bakuli la blender na kuanza kuwapiga, kwa sehemu kuongeza mchanganyiko wa maziwa ya yai. Wakati msingi wa casserole ukamilika, uimimina kwenye sufuria ya kukata, kutoka juu umwaga nje ya matunda na kuweka kila kitu kwenye tanuri ya shahada ya 180 kwa dakika 35-45.
Casserole tayari inapaswa kutumiwa bado ya joto, inawezekana moja kwa moja kwenye sufuria ya kukata, itahifadhi joto vizuri.