Lava ni chaguo rahisi sana kwa kufanya chakula cha haraka. Ni appetizers baridi na moto, na hata desserts. Wakati huu tunataka kutoa maelekezo ya kuvutia na jibini la jumba na wiki.
Lavasi na jibini la jumba na wiki - kichocheo kwenye sufuria ya kukata
Ikiwa kila kitu kinafanywa kwa usahihi, utapata bahasha zilizopo na kujaza laini na ladha.
Viungo:
- parsley - 50 g;
- lavash - vipande 2;
- kijiko - 100 g;
- cream sour - 80 g;
- yai - pcs 5;
- Pilipili ya Bulgarian - 120 g;
- wanga - 10 g;
- jogoo jibini - 250 g;
- chumvi, pilipili.
Maandalizi
Mchanga wangu na kung'olewa vizuri, pilipili hukatwa kwenye cubes, yote haya yamechanganywa na jibini la Cottage, mayai matatu ya kuchemshwa, chumvi na manukato. Ikiwa jibini la Cottage ni kavu, ongeza cream kidogo ya sour. Mayai mawili hupigwa kwa cream na sour. Lavash kukatwa katika viwanja, katikati ya kila kipande sisi kueneza kujaza na kulia bahasha. Sasa tunasisimua sufuria ya kukata, tunaweza kuongeza mafuta kidogo, tunapiga kila bahasha kwa yai ya yai na kaanga.
Chakula cha Pita pamoja na jibini la Cottage na mimea katika tanuri
Kichocheo hiki ni nzuri kwa sababu haina haja ya kutumia muda mwingi juu yake. Wakati anapooka, unaweza kuwa na wakati wa kupika kitu kingine.
Viungo:
- yai - vipande 2;
- mbegu za shilingi - 20 g;
- kijani vitunguu - 100 g;
- mchicha - 80 g;
- maziwa - 200ml;
- Cottage jibini - 350 g;
- lavash nyembamba - 200 g;
- chumvi, pilipili.
Maandalizi
Jani safi na kavu iliyokatwa vizuri, iliyochanganywa na jibini la Cottage. Maziwa kupiga kidogo, kuongeza maziwa na kuchanganya tena, panda kwenye jibini la cottage, chumvi, kuongeza pilipili. Sisi kukata lavash na mkasi kulingana na ukubwa wa sahani kuoka. Sisi kuweka lavash ya kwanza, smear it na stuffing, na kurudia mpaka kujaza kumalizika. Karatasi ya juu ya lavash imefadhaiwa vizuri, na wakati sehemu ya kioevu ya kujaza imejitokeza, smear juu yake na kuinyunyiza na sesame. Bika kwa digrii 180, katika tanuri ya preheated, haraka kama juu ni iliyowekwa - keki iko tayari.
Roluku la lava iliyofunikwa na jibini la jumba na wiki
Vitafunio rahisi, haraka na rahisi.
Viungo:
- Jumba la Cottage - 320 g;
- vitunguu - meno 2;
- kijiko - 75 g;
- lavash - vipande 2;
- basil - 75 g;
- Nyanya - 1 pc .;
- Nazi - 50 g;
- mayonnaise - 115 g;
- chumvi, pilipili.
Maandalizi
Vitunguu vyote vimeosha vizuri na kavu ili hakuna kioevu kikubwa. Kisha saga, nyunyiza na chumvi na ubadilishe. Hivyo majani yatapewa maji na bora kutoa ladha yao na harufu. Nyanya kukatwa kwenye mchemraba, vitunguu na karanga zilizovunjwa kwa njia yoyote rahisi. Changanya kila kitu na mayonnaise na mboga, mayonnaise inaweza kuweka zaidi
Jumba la jumba hupiga kwa uma, kuongeza pilipili na kutuma kwa bidhaa zingine, kwa kweli unaweza kusaga kila kitu na blender, na unaweza kuondoka kama ilivyo. Tunagawanya kujaza kwa sehemu mbili, kufungua mkate wa pita na kufunika na sehemu moja ya kiziba, bila ufuatiliaji, vinginevyo kujaza kutatoka wakati unapotoa. Sasa fungulia kwenye safu iliyosaidiwa, uikamishe kwenye filamu na uiondoe kwenye friji. Vivyo hivyo, tunafanya lavash ya pili.