Casserole na nyama iliyopikwa - ni yenye kupendeza, yenye lishe, na pia ni rahisi kupika. Kahawa mara nyingi hufanywa na nafaka, mboga, pasta, uyoga. Na kila chaguzi hugeuka ladha kwa njia yake mwenyewe. Jinsi ya kufanya casserole na nyama iliyopikwa, sasa tafuta.
Casserole na nyama iliyopikwa
Chakula cha nyama kutoka nyama iliyokatwa katika tanuri ni chakula ambacho wakati mwingine hupikwa kutoka kwenye chakula kilichosalia katika friji. Katika kesi hiyo, matokeo si kitu cha kawaida na si cha kitamu sana, lakini hasa kinyume. Casserole na nyama iliyopikwa hutoka kitamu na kuridhisha. Na kuwa na uhakika kila kitu kilichotokea, unahitaji kufuata sheria hizo:
- Frying meat raw meat, lazima mara kwa mara kuchochea, ili kuepuka uvimbe.
- Jibini kwenye casserole hujenga ukonde unaovutia. Ikiwa hakuna cheese, juu inaweza kumekwa na cream ya sour, uso pia una rangi.
- Mayai zaidi yanawekwa, zabuni zaidi, airy na softer bidhaa ya kumaliza itakuwa.
Casserole kutoka kuku ya kuku katika tanuri
Kuku ya mboga na mboga mboga ni sahani muhimu na kitamu kutoka kwa bidhaa zilizopo. Ikiwa unataka kupata chaguo zaidi cha mlo, basi badala ya mayonnaise ununuliwa unaweza kutumia chaguo la nyumbani au cream ya sour. Maandalizi ya sahani hii itachukua saa moja.
Viungo:
- kuku kuku - 700 g;
- karoti, vitunguu - pc 1;
- yai ya kuku - kipande 1;
- mazao ya viazi - majukumu 3;
- unga - 50 g;
- mayonnaise 67% maudhui ya mafuta - 50 g.
Maandalizi
- Mboga ni ya chini na grater.
- Ongeza viungo vilivyobaki na kupiga magoti.
- Kueneza molekuli tayari katika mold.
- Katika digrii 180 kwa kuoka huchukua dakika 50.
Casserole na nyama iliyokatwa na uyoga kwenye tanuri
Casserole na nyama iliyokatwa na uyoga - chakula kikuu cha nyumbani. Badala ya minyororo, unaweza kuchukua uyoga mwingine wowote. Ladha ya sahani iliyoandaliwa haiwezi kuzorota kutoka kwa hili. Kutoka kwa kiasi kilichotolewa cha bidhaa kitakuwa na sehemu 7 za uchumbaji wa harufu nzuri, kwa ajili ya maandalizi ambayo itachukua kidogo zaidi ya saa moja.
Viungo:
- vitunguu - vipande 3;
- jibini - 100 g;
- forcemeat - 700 g;
- viazi - 700 g;
- champignons - 500 g;
- mayonnaise - 100 g;
- cream sour - 100 g;
- yai - 1 pc.
Maandalizi
- Bombo limefunikwa na limepita.
- Tofauti mpaka tayari nyama iliyokatwa kwa kaanga, podsalivayut na pilipili.
- Champignons pia kaanga.
- Piga viazi.
- Maziwa ni pamoja na mayonnaise na cream ya sour.
- Fomu imewekwa viazi, nyama iliyochongwa, vitunguu na uyoga.
- Mimina mchanganyiko wa siki na kuinyunyiza na jibini.
- Katika digrii 200 bake kwa muda wa dakika 45.
Casserole ya mboga na nyama iliyopikwa
Kichocheo cha bakuli na nyama na mboga iliyochangiwa ni rahisi na kupatikana. Katika majira ya baridi, wakati hakuna mboga mpya, unaweza kuchukua waliohifadhiwa. Safu inaweza kuinyunyiza mara moja na jibini na kufunika na foil, na kisha kwa dakika 10 kabla ya mwisho wa mchakato wa kuoka, foil inahitaji kuondolewa. Kisha unapata ukonde unaovutia na casserole ya mboga na nyama iliyopangwa katika tanuri haitaka kuchoma.
Viungo:
- forcemeat - 350 g;
- Zucchini vijana - 250 g;
- rangi ya kabichi - 250 g;
- vitunguu, karoti - vipindi 2;
- jibini - 70 g;
- maziwa ya ng'ombe - 100 ml;
- yai - 1 pc.
Maandalizi
- Vitunguu vichafu na karoti zilizokatwa vimeingizwa.
- Tofauti kichochea fry forcemeat, mara kwa mara kuchochea.
- Squash na kabichi hukatwa kwenye sahani.
- Kwa kumwaga, yai ni chini ya maziwa na chumvi.
- Katika fomu mahali safu ya zukchini, maji kidogo na kujaza.
- Kuenea karoti na vitunguu, nyama iliyokatwa na kibolilili.
- Jaza yaliyomo ya mold na kujaza na digrii 180 kwa nusu saa kuoka.
- Kisha nyunyiza na jibini, simama mpaka huyeyuka na hutolewa.
Kabichi iliyopikwa na nyama iliyokatwa
Kabichi ya kabichi na nyama iliyokatwa katika tanuri ni aina ya vichwa vya kabichi vilivyofungwa. Kuandaa tu ni rahisi sana, kwa sababu hakuna kitu kinachohitajika kufunika, unahitaji tu kuchanganya vipengele tayari. Ikiwa unatumia kabichi ya kale na majani makali, basi unahitaji kuponda kabla.
Viungo:
- kabichi nyeupe - 400 g;
- cream sour - 200 g;
- bulbu - kipande 1;
- mayai - vipande 3;
- jibini - 50 g;
- nyama iliyokatwa - 200 g;
- unga - 50 g.
Maandalizi
- Kichi hupanda, kuongeza vitunguu na viungo vyote vilivyobaki, isipokuwa kwa jibini na kufunika.
- Weka molekuli katika mold na kwa digrii 180 kujiandaa nusu saa.
- Kisha nyunyiza jibini na upika kwa dakika 10.
Pasaka iliyopikwa na nyama iliyokatwa katika tanuri
Pasta na nyama iliyochongwa itavutia kwa wapenzi wa vyakula vya Italia. Hii ni mbadala bora ya pasta katika Navy - na tastier, na inaonekana bora, na ni tayari tu. Kwa sahani hii ni bora kuchagua pasta kutoka ngano durum. Kidogo kidogo kuliko saa ya saa - na chakula cha jioni ladha kwa watu wazima 6 tayari!
Viungo:
- forcemeat - 700 g;
- nyanya za makopo - pcs 2;
- pasta - 400 g;
- siagi, unga - 100 g;
- toi-turnip-vipande 2;
- maziwa - 1 lita;
- jibini - 200 g.
Maandalizi
- Pasta ya kuchemshwa imewekwa kwenye mold.
- Vitunguu vimevukiwa, vikwazo na kukaanga.
- Ongeza nyanya zilizoharibiwa.
- Kwa mchuzi katika sufuria, sura siagi, unyeke katika unga na kaanga, kuchochea.
- Mimina maziwa kidogo na kupika hadi nene.
- Kueneza mchuzi wa nusu kwenye pasta, halafu fanya mchuzi, tena mchuzi na jibini iliyokatwa.
- Katika digrii 180, pasta iliyo na nyama iliyopikwa itakuwa tayari saa nusu.
Kichocheo cha bakuli la viazi na nyama iliyopikwa
Casserole ya viazi zilizochujwa na nyama iliyopikwa - ni chaguo la kushinda-pindi wakati unahitaji kulisha kipuuzi kidogo. Shukrani kwa matumizi ya viazi zilizochujwa sahani inaonekana kuwa mpole zaidi kuliko wakati wa kuweka viazi kwenye vipande. Casserole na nyama iliyopikwa, hata katika fomu ya baridi, ni kitamu sana.
Viungo:
- viazi - 700 g;
- cream cream 20% maudhui ya mafuta - 50 g;
- Parmesan - 150 g;
- mayai - vipande 3;
- forcemeat - 500 g;
- vitunguu - kipande 1;
- unga - 50 g;
- makombo ya mkate - 30 g.
Maandalizi
- Viazi ni kuchemshwa na kupigwa.
- Ongeza unga na mayai kwenye sahani na kuchochea.
- Vitunguu ni kaanga.
- Ongeza nyama iliyopikwa na kuchanganya, kujiandaa kwa dakika 10.
- Piga makombo ya mkate chini ya fomu ya mafuta.
- Kueneza nusu ya mchanganyiko wa viazi na kunyunyiza nusu ya jibini.
- Weka safu ya forcemeat na vitunguu, kisha tena jibini na viazi.
- Ya juu imefungwa na cream ya sour.
- Katika digrii 200, bakuli na viazi na nyama iliyopikwa itakuwa tayari kwa dakika 40.
Mchele wa mchele na nyama iliyokatwa katika tanuri
Casserole na mchele na nyama iliyopikwa ni wazo kubwa kwa chakula cha jioni cha moyo au chakula cha jioni. Ili kufanya uchafu usio kavu sana, ni bora kutumia forcemeat kutoka kiasi sawa cha nguruwe na nyama ya nyama. Kutoka kwa kiasi fulani cha bidhaa, utapata huduma nne za chakula cha ladha, ambazo zitachukua dakika 50 kujiandaa.
Viungo:
- mchele - kioo 1;
- forcemeat - 500 g;
- bulbu - kipande 1;
- mafuta - 60 g;
- chumvi, paprika;
- cream cream - 300 g;
- mayai - pcs 3.
Maandalizi
- Mchele hutiwa ndani ya vikombe 2 vya maji, kuongeza mafuta na kupika mpaka kioevu kikiongezeka.
- Maziwa yanachanganywa na sour cream.
- Ongeza mchele na kushawishi.
- Ondoa iliyokatwa iliyokatwa na nyama iliyokatwa, chumvi na kuweka viungo.
- Chini ya mold ni mafuta, nusu ya mchele inaenea, kisha mfukoni na vitunguu na mchele tena.
- Katika digrii 180 bake hadi nyekundu.
Samaki ya mikate hupandwa kwenye tanuri
Casseroles inaweza kupikwa si kwa nyama tu, bali pia na samaki. Casserole kutoka kwa samaki iliyochujwa ni haraka, rahisi na kitamu. Shukrani kwa matumizi ya maziwa, uchafu ni juicy na zabuni. Hii ni chaguo kubwa wakati unataka chakula cha kawaida, lakini cha manufaa ambacho kinawapendeza watu wazima na watoto.
Viungo:
- samaki minced - 400 g;
- vitunguu - kipande 1;
- jibini - 100 g;
- mchele - 100 g;
- maziwa - 200 ml.
Maandalizi
- Mchele ni kuchemshwa na kuchanganywa na jibini nusu iliyokatwa.
- Vitunguu viliharibiwa na pripuskayut
- Ongeza kwenye kuingiza.
- Katika fomu kuweka nusu ya mchele, kunyolewa na vitunguu na tena safu ya mchele.
- Surface pritrushivayut jibini na kumwaga maziwa.
- Katika digrii 180 bake kwa dakika 40.