Je, ni asali ipi ambayo ni muhimu sana na yenye manufaa?

Miongoni mwa aina mbalimbali za asali, kuna pengine ni bidhaa yenye ufanisi zaidi ambayo inakufafanua wengine. Hebu jaribu kuchunguza ambayo asali ni muhimu sana na muhimu, lakini kabla ya kujua mambo muhimu ambayo yanajumuishwa katika muundo wake.

Katika utungaji wa asali, vitu vyenye thamani zaidi ya mia tatu vilipatikana, ikiwa ni pamoja na microelements yote, enzymes, vitamini ambazo zihifadhiwa katika bidhaa wakati wa kuhifadhi.

Aina muhimu sana za asali

Inageuka kwamba hakuna mshindi kabisa kati ya aina za asali. Katika kila mmoja kuna vitu muhimu kwa afya, kwa hiyo, wataalam wengi wanaamini kuwa aina ya thamani zaidi ya asali ni:

1. Buckwheat. Ng'ombe ya Buckwheat, ladha ambayo ina uchungu fulani, na rangi hutofautiana katika tint nzuri ya rangi ya giza, wakati mwingine hugeuka kuwa kahawia mweusi. Inatumika katika kupambana na maambukizi, kupunguza shinikizo, katika matibabu ya upungufu wa damu, na stomatitis na beriberi. Wengi wanaamini kuwa buckwheat ni asali ya thamani sana.
2. Linden moja. Wengine wanapendelea chokaa, harufu isiyo ya kawaida na kitamu. Ina athari ya antibacterial inayojulikana, inatumika kwa mafanikio katika magonjwa ya njia ya kupumua ya juu, magonjwa ya njia ya utumbo na figo.
3. Donnikovoe. Watu wengi wanafikiri kuwa asali ya thamani zaidi duniani ni asali . Ina aina tofauti ya rangi: kutoka nyeupe hadi kijani. Pia ina ladha ya kipekee na kugusa kwa vanilla. Lakini asali hii sio utukufu na sio ladha, lakini matumizi mbalimbali. Inatumiwa kama antispasmodic ya ajabu, kwa namna ya kuimarisha, ni muhimu kwa kuondokana na maumivu na uponyaji wa haraka na kuchoma, ina athari ya kupinga na ya uchochezi, ambayo inaboresha lactation kwa mama wauguzi.
4. Acacia. Baadhi ya wataalam, katika mgogoro juu ya nini asali ya thamani sana, hupendeza kwa acacia, ambayo, pamoja na sifa zake zote nzuri, haina kusababisha athari. Aidha, ndio pekee inayofaa kwa watu wanaoishi na kisukari na watoto, hata ndogo. Ina mali ya kuimarisha kwa ujumla, inasaidia magonjwa ya genitourinary, pamoja na usingizi .

Miongoni mwa aina bora za asali, kuna pia alizeti, sainfoin, chestnut na nadra katika nchi zetu - heather.