Kumquat ni nzuri na mbaya

Sasa kwenye rafu ya maduka makubwa uteuzi mkubwa wa exotics nje, baadhi ya matunda husababisha kutokuelewana wazi kwa watumiaji kuhusu maombi na thamani ya lishe. Mmoja wa wageni hawa wa kigeni ni kumquat, sawa na kuonekana kwa machungwa au mandarin, lakini hii sio ya kwanza na si ya pili, nini ni ya kumquat na nini ni muhimu - hebu tujaribu kujifunza kwa karibu zaidi.

Kutaja kwanza ya matunda ya kumquat ilionekana katika vitabu vya Kichina vya karne ya kumi na mbili, katika nchi yake ya kihistoria. Pia hujulikana kama Fortunella au Kinkan na inajulikana kama machungwa. Kwa kuonekana ni ndogo kwa urefu (hadi 5 cm) na nyembamba (hadi 4 cm) matunda ya mviringo, machungwa mkali na harufu ya machungwa iliyotajwa. Kwa ladha, kumquat inafanana na mandarin ya sour, ya aina sita zilizopatikana katika asili, sweetest ni kumquat Hong Kong.

Matunda yana aina mbalimbali za microelements na vitamini, ambayo hutoa mali ya kumquat muhimu. Utungaji ni pamoja na vitamini B, C, A, E, pamoja na potasiamu, kalsiamu, magnesiamu, shaba, fosforasi, sodiamu, zinki, pamoja na dutu ya kipekee - furakumarin.

Faida ya kumquat ya fetasi

Kutokana na muundo wake matajiri, pamoja na nyuzi na pectini, kumquat ina faida kadhaa:

• normalizes kazi ya njia ya utumbo, kuzuia kuonekana gastritis na vidonda;
• huondoa radionuclides, sumu, cholesterol , metali nzito kutoka kwa mwili;
• kuondosha kuta za mishipa ya damu kutoka kwa amana ya mafuta;
• kutokana na kuwepo kwa furacumarin, ina hatua ya antimicrobial na antiparasitic;
• ina athari ya manufaa kwenye mfumo wa neva;
• inakuza ongezeko la kinga nzima ya mwili.

Vile vile, kwa faida ya kumquat inaweza kuleta na kuumiza, ikiwa umeongezeka kwa asidi na ugonjwa wa figo. Pia, usile matunda kwa wanawake wajawazito na wanawake wa kunyonyesha, ni mkali kwa mtoto.

Kumquat - jinsi ya kula?

Matunda huliwa kabisa moja kwa moja na ngozi, ni juicy sana, ina ladha nzuri na astringency mazuri. Pia hutumiwa katika maandalizi ya saladi, marmalade , matunda ya kupendeza, jam, kwa visa na mapambo ya sahani.

Katika dawa za Kichina, ngozi hutumiwa kama inhalations kwa homa, ikimimina vipande vidogo vya ukanda na maji ya moto, na inhaling kwa dakika tano kwa siku. Bado juisi iliyochapishwa kwa haraka na ngozi ya misungi na misumari, matibabu haya yanaonekana kuwa yenye ufanisi.