Mafuta ni muhimu kabisa kwa mwili wetu kwa maisha ya kawaida. Idadi kubwa ya dutu hizi zinazomo katika mafuta mbalimbali. Lakini kuelewa mafuta muhimu sana kwa mwili, wakati mwingine ni vigumu sana.
Mafuta muhimu ya mboga
Sio mafuta yote ambayo yanaweza kuliwa ni "ulimwengu". Wengi wao hawezi kutumiwa kwa kukaranga na kuzima, kwa sababu chini ya ushawishi wa joto la juu huharibiwa na kuwa hatari. Wanaweza tu kujaza saladi safi, kuongeza sahani baridi na matumizi kwa aina kwa madhumuni ya matibabu na vipodozi. Kuchagua mafuta yenye manufaa zaidi, wataalam walizingatia ukweli huu na wakatoa nafasi ya kwanza kwa mafuta yote ya mizeituni maarufu na mengi, kwa sababu:
- ina idadi kubwa ya asidi ya polyunsaturated asidi;
- ina vitamini ya kikundi B, vitamini E , madini ya thamani;
- umekamilika kabisa;
- ina athari ya manufaa kwenye mfumo wa utumbo, mishipa ya moyo, endocrine na mifumo ya neva;
- ina antioxidants;
- kuimarisha kumbukumbu na kuboresha taratibu za mawazo.
Ni mafuta gani ya manufaa kwa afya na huduma na kuonekana kwako?
Wakati wa kujibu swali, ambayo mafuta ni muhimu sana kwa kuboresha mwili, wataalam mara nyingi huita mafuta ya mafuta .