Manick inaweza kuelezwa kama pie ya haraka na rahisi kwa chai. Bidhaa zinazohitajika kwa ajili ya maandalizi yake zinapatikana kila wakati, na wakati wa kupika unapungua kwa kiwango cha chini. Damu hiyo itafurahia na wote bila ubaguzi: wote kwa watoto wadogo na wageni wazima. Mannick sio tu ya kitamu sana, lakini pia ni muhimu. Aidha, ni ya kushangaza bado kutokuwepo kwa unga katika muundo wake, ambayo ina maana kwamba haitakuwa na gluten mengi, ambayo amana ya mafuta hukua. Hivyo hitimisho kwamba hata watu ambao wanala chakula wanaweza kuchanganyikiwa na kipande kidogo cha pai hii nzuri.
Mapishi ya maziwa ya maziwa ya sour
Viungo:
- manka - vikombe 2;
- siagi - 100 g;
- Lemon - 0, vipande 5;
- sukari - kikombe 1;
- mizabibu - glasi 0.5;
- mtindi - kioo 1;
- yai - vipande 2;
- unga - 3 tbsp. vijiko;
- unga wa kuoka - kijiko 1.
Maandalizi
Kupika mannik juu ya maziwa ya sour, kuchukua semolina, kujaza mtindi na kuondoka kwa muda wa dakika 30. Kisha kuongeza mayai ya mchanganyiko, sukari, siagi iliyoyeyuka, juisi ya limau ya nusu na zest iliyokatwa kwenye grater nzuri. Mazao yanapasuka kabisa na maji ya maji, yaliyokaushwa na kitambaa na akamwaga ndani ya unga wetu. Kuchanganya kwa makini, kuongeza mfuko wa unga wa kuoka na kumwaga unga ulioamilishwa kwenye sahani ya kuoka, kabla ya kunyunyiziwa na mafuta na kufutwa na manga. Tunamtia mannik kwenye maziwa ya uchi katika tanuri na kuoka kwenye joto la 180 ° kwa muda wa dakika 40. Unaweza kuangalia kama pie iko tayari na dawa ya meno. Sisi kuchukua pie kumaliza, cool na kuinyunyiza kwa sukari unga kabla ya kuwahudumia.
Njia ya pai ya maziwa
Viungo:
- semolina - kioo 1;
- siagi - 30 g;
- maziwa - kioo 1;
- sukari - kikombe 1;
- yai - vipande 3;
- unga wa kuoka - kijiko 1.
Maandalizi
Jinsi ya kupika mannik kwenye maziwa? Mimina maziwa katika pua ya pua na uifishe joto kidogo mpaka ni baridi. Kuwapiga mayai tofauti, kuongeza maziwa. Pia kuweka mango, sukari, siagi na unga wa kuoka, changanya kila kitu na uondoke kwa dakika 30 ili ufungue croup.
Weka sahani ya kuoka na siagi na kumwaga unga ndani yake. Tunaoka keki kwa dakika 35 katika tanuri saa 180 °. Manick na maziwa ni tayari! Wakati wa kutumikia, unaweza kupamba mannik kulingana na tamaa yako: ama tu kuinyunyiza na sukari ya unga, au kunyunyizia jamu ya matunda. Kuwa na chai nzuri ya chai kwa ajili yako na familia yako!
Manick juu ya maziwa na maua
Viungo:
- yai - vipande 2;
- sukari - kikombe 1;
- kefir - kioo 1;
- unga - kioo 1;
- semolina - kioo 1;
- unga wa kuoka - kijiko 1;
- apples - vipande 2;
- mdalasini - kulahia.
Maandalizi
Jaza manga na mtindi wa joto na uiruhusu kidogo. Wakati huu, kupiga mayai na sukari mpaka povu lush. Ongeza unga, unga wa unga na mchanganyiko wa kefir, kila mchanganyiko wa makini. Kwa fomu ya mafuta ya mafuta, fanya nusu ya unga, kisha kuweka, vipande vipande, apesi na kumwaga unga uliobaki. Kunyunyizia saruji juu na kutuma keki kwenye tanuri kwa dakika 25.
Manick na jibini la jumba kwenye maziwa
Viungo:
- yai - vipande 3;
- maziwa - kikombe 0.5;
- Cottage jibini - 200 g;
- manka - kioo 1;
- unga wa kuoka - kijiko 1.
Maandalizi
Jaza semolina na maziwa ya joto na kuchanganya ili hakuna uvimbe. Ongeza sukari, mayai na kuchanganya vizuri. Tunaweka jibini na unga. Mimina unga ulioamilishwa ndani ya ukungu na kuiweka kwenye tanuri ya preheated kwa dakika 30. Tunachukua keki yenye harufu nzuri kutoka kwenye tanuri na mara moja tutatumikia kwenye meza.
Kama unaweza kuona, mapishi kwa ajili ya kupikia manna na maziwa ni rahisi sana na ya kiuchumi. Keki hii ni rahisi kwa sababu inaweza kupikwa, kwa kusema, kwa haraka na mshangao kila mtu na uwezo wake upishi na kasi! Usiogope kujaribu na utakuwa na mapishi yako binafsi ya mannik.