Kutokana na ukweli kwamba maziwa ya ng'ombe na derivatives yake yamekuwa maarufu sana, si wanawake wengi hutumia jibini la mbuzi, ambayo ni tofauti sana na wanawake wa kati ambao walijua ni muhimu kwa nini. Ikiwa unalinganisha jibini kutoka kwa maziwa ya ng'ombe na mbuzi, inaweza kuzingatiwa kwamba mwisho huo una laini ya laini na ladha kali. Wanajumuisha maalum ni wanawake wa Kifaransa ambao huja na njia tofauti za kusindika: marinated, pamoja na mimea ya Provencal, na vitunguu, katika mafuta na yote haya kuhusu jibini la mbuzi.
Katika makala hii tutajibu swali kuu - ni nini matumizi ya cheese ya mbuzi na ni nini kinachowezekana kuwa na madhara.
Matumizi muhimu ya jibini la mbuzi
Kipande cha jibini la mbuzi ni duka zima la vitu muhimu: riboflavin, thiamine, fosforasi , niacin, vitamini D na K. Wakati huo huo, kiwango cha kawaida cha kipande kina kalori 90 tu, ambayo ni asilimia 4.5 ya wastani wa kila siku. Protini za Vital zina 12%, wanga - 1%, na uwepo wa potasiamu, chuma na sodiamu pia ni sawa. Katika jibini la mbuzi, tofauti na ng'ombe, kiasi cha chini sana cha mafuta yaliyojaa, ambayo ina maana kwamba inaweza kuhifadhiwa kwa usalama na wale wanaokaa kwenye vyakula vikali au wanaogopa kupata vizuri. Wale ambao waliamua kuongeza jibini mbuzi kwenye chakula cha kila siku, faida itakuwa wazi: haina beta-carotene, na haina cholesterol.
Shukrani kwa bidhaa hii ya muujiza, njia ya utumbo inaweza kubadilishwa, tangu jibini la mbuzi ina probiotics muhimu. Aidha, potasiamu itaimarisha mifupa, kuzuia migraine na itaimarisha shinikizo , na kuchangia udhibiti wa dhiki ya neva.
Inawezekana madhara
Hata hivyo, si cheese wote wa mbuzi ni muhimu. Inaweza kuwaumiza wale walio na majibu ya mzio. Wakati mwingine, wasichana wengi hawajui juu ya upatikanaji wake, kwa hivyo tunashauri, kama uliamua kula jibini la mbuzi kwa mara ya kwanza, punguza kikande kidogo.