Supu ya cream na cream - aina nzuri ya kawaida na kutuvuta sahani moto. Haitakata rufaa kwa watoto tu, bali pia kwa watu wazima. Angalia mwenyewe! Supu hugeuka kuwa ya kitamu, ya kuridhisha, lakini ya chini ya kalori na kwa hiyo ni kamili kwa chakula cha watoto au chakula.
Recipe ya puree ya malenge na cream
Viungo:
- malenge - kipande 1;
- babu - vipande 2;
- vitunguu - 2 karafuu;
- Tangawizi katika poda - kulahia;
- mtungi - 1 tbsp. kijiko;
- chumvi, pilipili - kulahia;
- cream - 50ml;
- maji - lita 3.
Maandalizi
Tunatakasa malenge kutoka kwa mbegu, tondoa mbegu, tupate kwenye cubes na uhamishe kwenye chuma kilichopigwa. Tunamwaga maji na kupika juu ya moto mkali kwa muda wa dakika 20. Kwa wakati huu, tunatakasa wakati na kukata vitunguu kidogo na vitunguu, na kisha kaanga yao dakika 3 katika mafuta ya mboga. Kupika chumvi ya chumvi, pilipili kwa ladha, kuongeza tangawizi na mchezaji. Wote umechanganywa, upole maji kwa sufuria. Mchuzi vizuri hutengeneza blender katika puree, tunaweka vitunguu na vitunguu, kumwaga kiasi kikubwa cha maji na cream.
Mboga ya mboga ya cream na cream
Viungo:
- malenge - kipande 1;
- bulbu - kipande 1;
- Bacon - 200 g;
- mafuta ya mboga;
- karoti - vipande 2;
- chumvi na pilipili - kama inahitajika;
- cream ya sour;
- cream - kulahia;
- mchuzi wa mboga - 2 l;
- parsley - kama unataka.
Maandalizi
Tusafisha malenge, tondoa mbegu. Karoti huosha na kusafishwa. Tunakula mboga zilizoandaliwa katika cubes ndogo, kuziweka kwenye pua ya pua, kumwaga maji na kupika kwa muda wa dakika 20. Baconi na vitunguu vilikatwa majani na kupitisha tofauti katika sufuria ya kukata. Vipande vidogo vinavyotengenezwa kwa uangalifu huchukua kelele na kuingiza katika puree. Kuiweka tena katika pua ya pua, kuongeza chezi, pilipili na chumvi. Tunaleta supu kwa kuchemsha, kuzima moto na kuitumikia kwenye meza, kuijaza na cream na kunyunyiza mimea safi.
Mchuzi wa cream ya mchuzi na cream na shrimp
Viungo:
- malenge - kipande 1;
- bulbu - kipande 1;
- Shrimp - 150 g;
- mchuzi - 1 l;
- cream - vitu 0.5;
- chumvi, sukari, pilipili - kulahia;
- mafuta ya mboga;
- vitunguu ya kijani.
Maandalizi
Shrimp kubwa husafishwa na kukaanga katika mafuta ya mboga. Pilipili kali melenko kukata ndani, na vitunguu kijani kupasuka. Tusafisha malenge na kukata nyama ndani ya cubes kubwa, na vitunguu - vidogo. Sisi kugeuza mboga katika sufuria na kumwaga mchuzi au mboga mboga. Chakula juu ya dakika 20. Tayari, vikombe vyepesi hupuka na blender katika puree, kuongeza cream, sukari, chumvi na pilipili nyeusi. Kuleta supu kwa kuchemsha, kuweka shrimps, pilipili na kutumika kwenye meza, na kunyunyiza vitunguu kijani. Supu na prawn na malenge ni tayari!
Supu ya cream ya mchuzi na cream kwenye multivark
Viungo:
- malenge - 300 g;
- viazi - pcs 3;
- karoti - kipande 1;
- bulbu - kipande 1;
- cream - 400 ml;
- siagi - kulawa;
- mafuta ya mizeituni;
- chumvi, pilipili - kula.
Maandalizi
Fikiria njia nyingine jinsi ya kufanya supu ya mchuzi na cream. Kwa hiyo, kwanza tunavaa mpango wa multivark