Sehemu kubwa ya matatizo ya Mwaka Mpya ni kufikiri juu ya orodha ya sherehe ya Mwaka Mpya. Ninataka, na tafadhali kila nyumba, ikiwa ni pamoja na kwenye orodha ya meza ya Mwaka Mpya na sahani za kupenda, na kuja na kitu kipya na cha kuvutia. Lakini bado unapaswa kusimamia na kujitayarisha ili upate kukutana na Mwaka Mpya sio kwenye apron, lakini kwa mavazi mazuri, ambayo ina maana kwamba menu ya Mwaka Mpya rahisi wakati wa kuandaa sahani, ambayo hutaki kutumia muda mwingi, ni ya maslahi maalum. Kwa hiyo, hapa ni chaguo cha chaguo cha chache kwa Hawa wa Mwaka Mpya wa ajabu.
1. Kama unapenda nyama, basi orodha ya pili ya Hawa ya Mwaka Mpya itaonekana kuwa ya kuvutia.
- saladi na nyama ya kuku na uyoga;
- nguruwe katika Kigiriki;
- roll kuku na kujaza uyoga;
- toast katika njia Baltic;
- schnitzel ya nguruwe;
- kilichombwa na cheese kujaza nyanya au pilipili;
- saladi "Admiral";
- keki "Waziri";
- cocktail "Mafuta Bujan" - cocktail ya pombe na cognac na limao na juisi ya machungwa.
Kwa njia, si lazima kupendeza wageni tu na vileo cha pombe, unaweza kutoa vinywaji vingine. Menyu iliyopendekezwa imejaa sahani ya nyama ya moyo, na hivyo kuwepo kwa roho kali katika meza ya Mwaka Mpya hawezi kuogopa.
2. Toleo hili la orodha ya sherehe ya Mwaka Mpya itakuwa ladha ya wale wanaotaka sahani kwenye meza ya Mwaka Mpya iwe rahisi na katika maandalizi na katika matumizi.
- laini katika glaze ya asali;
- saladi na nyanya kavu na maharagwe;
- risotto na maharagwe, karanga na apricots;
- kabichi saladi "Festive";
- usambazaji wa jibini, iliyopambwa na karanga na makundi ya zabibu;
- Baguettes ya moto (mikate ndefu ya Kifaransa ambayo inahitaji kuharakishwa kabla ya kuhudumia);
- pears katika divai na cream tangawizi na bandari.
Ili kuandaa sahani kulingana na mapishi kutoka kwenye orodha ya Mwaka Mpya ya Mwaka Mpya unahitaji kidogo sana, si zaidi ya masaa 2. Kumbuka tu kwamba risotto na baguettes lazima moto, na kwa hiyo kabla ya kuwahudumia, lazima wawe mkali. Vinywaji vya pombe vinapaswa kuchaguliwa kwa orodha hii kwa makini, sio hasa hutolewa na kigeni na nguvu za pombe. Mbali bora kwa champagne ya jadi itakuwa vin nyeupe nyeupe.
3. Je, wewe ni wazimu kuhusu shrimp na samaki? Kisha orodha hii ya likizo ya Mwaka Mpya itakuwa na unapenda.
- saum na shrimps chini ya mchuzi wa kikapu ya vitamu;
- saladi "Exotic";
- saladi na shrimps "Katika mananasi";
- saladi "Bullfinch";
- nyama ya saladi "Mwaka Mpya", ikiwa ni kama si wote washiriki vifungo vyako kwa dagaa;
- ice cream na chokoleti iliyokatwa na syrup ya matunda.
Kiungo kikubwa cha sahani nyingi kutoka kwenye orodha hii ni dagaa, na kwa hiyo kabla ya kukichagua, hakikisha kwamba wageni wako ni sawa "nafsi za samaki" kama wewe. Katika tukio ambalo nyama hula juu ya likizo itakuwa mengi, basi ni muhimu kuchanganya orodha hii na vibanda kadhaa vya nyama au saladi. Na pombe unaweza kujaribu - hapa inafaa kabisa kama divai ya kawaida, na visa vidogo. Lakini vinywaji vikali haipaswi kuchaguliwa kwa kutibu vile.
Chaguo la orodha ya mapendekezo ya Mwaka Mpya na linafaa kuongezewa kwa mujibu wa mawazo yako na mapendekezo ya ladha. Hamkupata chochote kwa kupenda yao? Na labda unataka kukutana na Mwaka Mpya kwa njia ile ile kama inafanyika katika nchi nyingine, kwa mfano, kwa Kifaransa au kwa njia ya Mashariki? Kumbuka kwamba Kifaransa ni wapenzi wa mapishi ya kisasa, na Mashariki kila sahani ni mfano, hivyo utahitajika kufanya kazi kwa bidii ili kufunika meza yako kwa roho ya hili au nchi hiyo. Usiogope shida? Kisha kujifunza mapishi ya jadi ya vyakula hivi na mbele, kuelekea Mwaka Mpya na hisia mpya za ladha.