Tunatoa mbadala kwa bidhaa za kumaliza za nusu zilizonunuliwa, ambazo hazitapiga bajeti na kuhifadhi afya - chakula cha jioni rahisi, ambacho kinaweza kufanyika zaidi ya nusu saa. Wakati ujao unajiuliza swali kuhusu kile kinachoweza kupikwa kwa chakula cha jioni haraka, kumbuka maelekezo kutoka kwenye nyenzo hii.
Mboga kwa ajili ya chakula cha jioni - haraka na rahisi
Akizungumza juu ya chakula cha jioni haraka, sisi mara moja kumbuka Pasta. Hawezi kuwa na gharama nafuu na kuandaa haraka, lakini pia ni muhimu ikiwa unapendelea kwa aina ngano za ngano. Aidha rahisi kwa tambi yako favorite au pete itakuwa mchuzi rahisi mboga na mimea ya mimea katika utungaji.
Viungo:
- Weka - 350 g;
- vitunguu - meno 3;
- Michepili - 560 g;
- Oregano kavu - pinch 3;
- nyanya - 670 g;
- wachache wa majani ya basil;
- wachache wa karanga za pine;
- Jibini iliyokatwa - kulawa.
Maandalizi
Angalia kabla kama eggplants sio machungu. Ikiwa mboga mboga ni machungu, basi waache ilieze kabla ya kukataa, kwa hivyo vinginevyo ugawanye mboga ndani ya cubes na kaanga katika wingi wa mafuta ya mboga mpaka kuoza. Ongeza vitunguu kwa mimea ya mimea, na baada ya kuchanganya na nyanya zilizokatwa. Ongeza mchuzi wa mchana na oregano kavu, chumvi kidogo na sukari, na kisha uacha kila kitu ili kupika juu ya joto mpaka nyanya zitapunguzwa. Sambamba na maandalizi ya mchuzi, weka kuweka na pasta. Kuchanganya pasta iliyopikwa na mchuzi na kunyunyiza na karanga na jibini iliyokatwa kabla ya kutumikia. Chakula cha jioni haraka na ladha ni tayari!
Viazi na kuku kwa chakula cha jioni - kwa haraka na kitamu
Viazi na kuku ni moja ya mchanganyiko maarufu zaidi unaoonekana kwenye meza zetu. Sababu ya hii si tu upatikanaji wa viungo, lakini pia tofauti yao, kuruhusu mara kwa mara kurekebisha sahani.
Viungo:
- fillet kuku - vipande 4;
- viazi - 480 g;
- mafuta - 35 ml;
- vitunguu - meno 3;
- Thyme kavu - kijiko 1;
- Oregano kavu, basil - kwa ½ tsp;
- grated Parmesan - 35 g;
- nyanya za cherry - 65 g;
- majani ya basil - vipande 7-8;
- mozzarella iliyokatwa - 135 g.
Maandalizi
Kuchochea filamu na vidonge vya kuku vya chumvi na pilipili na kueneza kwa upande mmoja karatasi ya kuoka. Viazi, hapo awali ziligawanywa katika vipande, kuchanganya na mimea na mafuta, kuongeza chumvi na vitunguu vilivyomwagika. Weka vipande vya mizizi kwa upande mwingine wa sufuria na uinamishe juu ya parmesan.
Tuma karatasi ya kuoka kwenye tanuri iliyowaka moto hadi digrii 200 kwa dakika 20-25. Katika dakika mbili za mwisho hunyunyiza kuku na mozzarella na kuweka vipande vya nyanya na basil juu yake.
Kwa kweli, unaweza kuongozana na sahani hii kwa saladi ya haraka kwa chakula cha jioni, zilizokusanywa kutoka kwenye vifuniko vyenye vifuniko, nyanya na kuvaa na balsamic na mafuta ya mazeituni.
Chakula cha nguruwe - kwa haraka na kitamu
Viungo:
- chops ya nyama ya nguruwe - majukumu 6;
- Rosemary - 1 tbsp. kijiko;
- mafuta ya mzeituni - 15 ml;
- divai nzuri - 230 ml;
- cranberries wachache;
- siagi - 35 g;
- mchuzi hoisin - 35ml.
Maandalizi
Wakati tanuri ikitengeneza, rangi ya nguruwe hupuka juu ya joto kwa muda wa dakika 3-4 kila upande. Baada ya hapo, fanya chops katika tanuri ya shahada ya preheated 180 kwa muda wa dakika 12-15. Chops ya kupikia huenda kupumzika chini ya foil, na wewe mwenyewe ushuke mchuzi.
Katika sufuria ya kukata ambayo nyama ya nguruwe ilikuwa iliyochujwa, weka siagi, ongeza rosemary na kumwaga glasi ya divai. Kutupa cranberries kavu na kuongeza mchuzi wa hoisin. Acha mchuzi mpaka uweke.
Spika yetu ya kufunga kwa chakula cha jioni ni tayari, inabaki kumwaga mchuzi wa nyama kabla ya kuwahudumia na kuimarisha sahani yako ya favorite.