Kuna maoni ambayo pancakes juu ya maji ya madini yanapigwa pembejeo, zaidi ya mchanga na wakati huo huo, nyembamba, kwa sababu kama wewe ni shabiki wa pancake kama hizo, basi nyenzo hii hakika kupata mahali katika daftari yako ya upishi.
Kula pancakes kwenye maji ya madini
Katika siku ya kufunga, huwezi kushindwa kutaja kichocheo cha pancakes bila matumizi ya bidhaa za wanyama. Mapishi yetu ni ya kufikiri na rahisi sana kwamba hutaona tofauti wala wakati wa kuchoma wala wakati wa kula mikate.
Viungo:
- unga - 125 g;
- wanga 45 g;
- maji ya madini - 655 ml;
- juisi ya limao - 15 ml;
- soda - kijiko 1.
Maandalizi
Wakati wa maandalizi ya unga kwa pancakes kwenye maji ya madini, ni rahisi zaidi na haraka kutumia blender, tu kutupa viungo vyote ndani ya bakuli, bonyeza kifungo na mjeledi. Ikiwa hakuna blender, basi unaweza kumwaga maji ya madini kwa mchanganyiko wa wanga na unga (ikiwezekana hatua kwa hatua, ili kuepuka uvimbe), kisha kuongeza soda na kisha mjeledi. Kulingana na aina gani ya kujaza unayotaka kuiweka kwenye sufuria, unaweza kuongeza chumvi kidogo au sukari kwa unga yenyewe.
Pancakes kwenye maji ya madini na mapishi ya maziwa
Pependeki hizi sio tayari tu juu ya maziwa, kipengele chao tofauti ni kuwepo kwa kahawa katika jaribio yenyewe, kwa sababu ambayo pancakes hupata ladha nzuri.
Viungo:
- Kahawa ya papo hapo - 1 1/2 tbsp. vijiko;
- sukari - 15 g;
- maji ya kaboni - 75 ml;
- maziwa - 185 ml;
- unga - 115 g;
- mayai - vipande 2;
- siagi - 35 g.
Maandalizi
Punguza joto kwa maziwa, ili iwe rahisi kufuta kahawa na fuwele za sukari. Tofauti, kupiga mayai pamoja na siagi iliyoyeyuka. Changanya mchanganyiko wa yai na maziwa na kumwaga katika maji ya soda. Kuchanganya kwa makini kioevu na unga, akijaribu kuzuia malezi ya uvimbe. Baada ya, kuondoka unga ili kusimama kwa nusu saa na tu kuendelea na kukataa, sufuria ya awali ya mafuta ya pancake.
Recipe ya pancakes kwenye maji ya madini na mashimo
Pependeki zilizopandwa hufanya si maji tu ya madini, lakini pia sufuria iliyochukia vizuri, wakati wa mchakato wa kuchochea ambayo unga husababisha kuchemsha, na kutengeneza Bubbles kupasuka. Pancake juu ya mapishi hii sio tu kupata fruity, lakini yenye mchanganyiko, shukrani zote kwa unga wa mchele.
Viungo:
- unga wa mchele - 235 g;
- maji ya kaboni - 475 ml;
- kefir - 115 ml.
Maandalizi
Ikiwa unataka kufanya pancake za chumvi, kisha chumvi unga wa mchele na uchanganya vizuri. Pakeki za tamu zinaweza kuongezwa na sukari au tamu nyingine yoyote wakati unga ulipo tayari. Changanya soda na kefir na uimina kila kitu kwenye unga wa mchele. Changanya unga huo, na kisha uondoke kwa muda wa nusu saa, ili unga unyeke unyevu na ueneke. Sasa pancakes kwenye maji ya madini bila mayai ni tayari kwa kuoka.
Pancakes kwenye kefir na maji ya madini - mapishi
Ikiwa unapenda maridadi zaidi, laini, lakini maridadi, kisha kuchanganya maji ya madini na kefir. Bidhaa yoyote ya maziwa hufanya unga mara kwa mara zaidi.
Tutayarisha hizi pancake chumvi na kutumia nafaka nzima ya nafaka, lakini unaweza kuchukua nafasi yake na aina yoyote ya unga.
Viungo:
- unga-nafaka nzima - 135 g;
- maji ya madini - 190ml;
- kefir - 45ml;
- yai - 1 pc.
Maandalizi
Kabla ya kuandaa pancakes kwenye maji ya madini, changanya unga wote wa ngano na chumvi. Tofauti, whisk maji ya madini na yai na mtindi. Mimina kioevu ndani ya unga na whisk it mpaka kupata poda bure ya unga. Acha unga ili kusimama angalau dakika 15, hivyo kwamba gluten ya ngano huongezeka na pancakes ni rahisi kukaanga, si kupasuka. Mapendekeo yaliyotayarishwa kwa urahisi yanaweka kitu chochote.