Pie ya machungwa ni unga mwembamba na kujaza ladha la juisi, limejaa harufu ya kupendeza, isiyo ya kawaida. Yote kutokana na pekee ya matunda ya machungwa, peel yenye rangi ya maua na yenye rangi nzuri ambayo hutoa rangi ya kuoka na harufu, na juisi ni ladha ya mchuzi, na ladha, ambayo, pamoja na manukato, chokoleti na matunda, husababisha kuoka.
Jinsi ya kuoka pie ya machungwa?
Keki na machungwa inaweza kuandaliwa kwa njia mbalimbali. Kwa kuzingatia kwamba ni sawa na ladha ya puff na mtihani wa mchanga, mara nyingi zaidi na biskuti. Ili kuandaa mwisho huo, mayai hupigwa na sukari mpaka fluffy, kuongeza unga, kuchanganya kwa upole, kuweka zest na vipande vya matunda, na kuoka katika tanuri kwa dakika 40 kwa nyuzi 190. Sheria chache zitasaidia kugeuza keki ya machungwa kwenye tanuri kwenye dessert ya kitamu, yenye kunukia na yenye kufurahisha:
- Wakati wa kuchagua matunda ya machungwa, tahadhari inapaswa kulipwa kwa peel: inapaswa kuwa rangi sawasawa. Matunda yenyewe haipaswi kuwa ngumu, kama ugumu unaonyesha sio mkali, na unyenyekevu mwingi - kuhusu hifadhi isiyofaa.
- Mwerezi lazima uwe na safu ya machungwa tu. Sehemu nyeupe itafanya kuoka kwa uchungu.
- Kabla ya kupika, ondoa mifupa yote kutoka kwa mwili wa machungwa.
Keki na machungwa - mapishi rahisi
Hata kuanza wataalam wa upishi bwana rahisi pai na machungwa, na kusababisha dessert ya harufu nzuri. Kwa kufanya hivyo, unahitaji kupiga unga wa biskuti, kuchanganya na zest na vipande vya machungwa na uoka kwa dakika 40. Kutokana na kwamba hakuna mafuta katika mtihani, matokeo huzidi matarajio yote: pie hugeuka kuwa airy, laini na mpole, kama casserole ya jibini.
Viungo:
- yai - vipande 3;
- unga - 250 g;
- sukari ya unga - 40 g;
- sukari - 250 g;
- machungwa - 1 pc.
Maandalizi
- Futa nusu ya machungwa, wengine - saga na kisu.
- Piga machungwa.
- Whisk vijiko na sukari.
- Tofautiana na protini.
- Changanya watu wote, kuongeza unga, zest na machungwa.
- Bika keki ya machungwa ya wazi kwenye digrii 180 kwa dakika 30.
- Kupamba na punda na poda.
Pamba na mapishi ya machungwa na lemon
Keki ya mchanga na machungwa na limau ni faida kubwa kwa kiwango cha chini cha bidhaa. Kutoka kwa limao moja na machungwa, imevunjwa pamoja na peel, huwa ni mchanganyiko wa nene na tamu, ambayo hujaa harufu ya crispy na harufu ya kufurahisha na ladha ya tamu na ladha, na mwili unao na vitamini.
Viungo:
- yai - vipande 3;
- unga - 750 g;
- mafuta - 250 g;
- sukari - 500 g;
- unga wa kuoka - 10 g;
- machungwa - kipande 1;
- Lemon - 1 pc.
Maandalizi
- Whisk siagi na mayai na gramu 250 za sukari.
- Weka katika unga, unga wa kupikia na kuikanda unga. Cool kwa muda wa dakika 45.
- Orange na peel, futa kwenye blender na uchanganya na sukari.
- Roll unga, kuiweka juu ya karatasi ya kuoka, stuff it.
- Sehemu iliyobaki ya unga hugeuka na kuifuta keki.
- Bika keki ya mchanga ya machungwa kwa dakika 35 kwa digrii 180.
Malenge na Malenge na Orange
Pumpkin pai na machungwa ni pastry mkali, akiwakilisha mchanganyiko kamili ya mboga na machungwa. Punguza vidonda vya massa kidogo, diluted na juisi ya machungwa na kujazwa na harufu ya peel, yanafaa kwa mtihani wowote. Mara nyingi hutumika kwa pies wazi, ambapo unaweza kuonyesha hamu yake yote na harufu.
Viungo:
- unga - 100 g;
- mafuta - 50 g;
- sukari ya unga - 20 g;
- kijiko - kipande 1;
- yai - vipande 3;
- sukari - 80 g;
- rangi ya machungwa - 40 g;
- juisi ya machungwa - 60ml;
- Vipu vya kupikia vya malenge - 700 g;
- wanga - 20 g.
Maandalizi
- Pump malenge, changanya na juisi na rangi ya machungwa.
- Ongeza mayai, wanga, sukari.
- Mafuta, siagi na poda huziba ndani ya makombo na kupungua.
- Panda unga ndani ya safu nyembamba, kuiweka kwenye ukungu na kuoka kwa digrii 200 kwa dakika 5.
- Anza na kuoka kwenye digrii 170 kwa dakika 50.
Pie na jam ya machungwa
Wakazi wa nyumbani wengi wanapendelea pie na jamu la machungwa kwa aina nyingine zote za kuoka. Yote kwa sababu dessert kama hiyo husaidia na uhaba wa muda, kwa sababu kujazwa tayari tayari kwa matumizi, na magoti ya unga haraka. Hasa halisi na nyumbani huonekana kama keki, ambayo kujaza jam ya machungwa imefungwa na mesh ya unga.
Viungo:
- unga - 500 g;
- unga wa kuoka - 10 g;
- yai - vipande 2;
- majarini - 200 g;
- sukari - 125 g;
- jam ya machungwa - 160 g.
Maandalizi
- Whisk mayai na sukari.
- Ongeza margarini, unga wa unga na unga na kuikanda unga.
- Panda unga ndani ya safu na kuiweka kwenye mold, juu ya jam.
- Funika kujaza na vipande vya unga.
- Bake keki ya machungwa kwa dakika 30 kwa digrii 180.
Pamba na rangi ya machungwa
Njia rahisi na ya haraka ya kujaza nyumba na harufu nzuri ni kuoka keki na rangi ya machungwa. Jibini la machungwa, limeongezwa kwa unga, litajaza harufu na harufu na kuongeza taa ya machungwa ya mwanga, na kuitumia kama decor ya mwisho itaongeza tu athari. Katika mwisho, keki hutiwa na syrup ya machungwa, inaweka kikamilifu unga na inasisitiza uchungu wa machungwa.
Viungo :
- machungwa - kipande 1;
- unga - 200 g;
- sukari - 210 g;
- mafuta - 220 g;
- yai - vipande 4;
- unga wa kuoka - 10 g.
Maandalizi
- Whisk siagi na gramu 150 za sukari na mayai.
- Ongeza unga wa unga na unga.
- Ondoa machungwa kutoka kwenye zest, itapunguza punda.
- Gawanya peel katika sehemu sawa: kuweka moja ndani ya unga, na mwingine - kuacha kwa ajili ya mapambo.
- Bake unga kwa dakika 180 dakika 45.
- Kuandaa juisi na 60 g ya sukari.
- Mimina syrup ya kuoka na kupamba punda.
Keki na apples na machungwa
Pamba ya Apple-machungwa inaonyesha wazi kwamba hata wakati wa msimu wa baridi unaweza kuunda vitamu vya kitamu, vya juisi na harufu nzuri. Gharama ya chini ya apples na machungwa, upatikanaji wao na utangamano bora kwa kila mmoja, ni sababu ya kuandaa dessert lush, airy kwa mtihani rahisi na wa haraka wa kefir.
Viungo:
- yai - vipande 3;
- sukari - 200 g;
- unga - 250 g;
- kefir - 250ml;
- soda - 5 g;
- apple - vipande 2;
- machungwa - 1 pc.
Maandalizi
- Whisk mayai na sukari, kefir, soda na unga.
- Ongeza zest, machungwa na apples.
- Bika kwa dakika 30 kwa digrii 180.
Karoti na pie ya machungwa
Wale ambao wanataka kuladha tamu bila kalori ya ziada wanaweza kufanya karoti kupiga na machungwa katika toleo la konda. Katika kesi hii, kuoka hakutapoteza utukufu wake na ladha, kwa sababu utamu wa karoti huendana kikamilifu na unyevu wa rangi ya machungwa, na mtindo wake wa juisi ni msingi bora wa kupata mtihani mkali, maridadi, na mlo.
Viungo:
- unga - 500 g;
- mafuta ya mboga - 125 ml;
- asali - 80 g;
- karoti - vipande 3;
- machungwa - kipande 1;
- unga wa kuoka - 10 g;
- tangawizi - 5 g.
Maandalizi
- Changanya viungo vyote vya kavu.
- Karoti sodiamu, na saga machungwa pamoja na rangi ya blender.
- Ongeza siagi na asali.
- Wote kuchanganya na kuoka katika daraja 180 dakika 50.
Pamba na jibini la kisiwa na machungwa
Jibini la Cottage na pie ya machungwa ni dessert yenye maridadi na nyekundu ambayo haitishi watu wadogo kwa paundi zaidi. Hii ni kichocheo kingine ambacho mchanganyiko wa bidhaa muhimu na za gharama nafuu hugeuka kuwa dessert muhimu na ladha ya wazi. Kwa maudhui ya caloric sawa ya bidhaa yanaweza kubadilishwa kwa kujitegemea, kwa kutumia ukingo katika mtihani na maudhui ya chini ya mafuta.
Viungo:
- Jumba la Cottage - 550 g;
- yai - vipande 3;
- cream cream - 250 g;
- sukari - 150 g;
- machungwa - kipande 1;
- wanga - 40 g.
Maandalizi
- Futa jibini la Cottage na sukari.
- Ongeza mayai, wanga, cream ya sour na machungwa ya pitted.
- Bika kwa digrii 180 kwa dakika 50.
Pipi ya chokoleti-machungwa
Chocolate pie na machungwa ni kupata kwa connoisseurs ya ufumbuzi zisizo za kawaida. Maumivu ya chokoleti ni kivuli kikamilifu na machungwa tamu na siki, na huwasha bake ladha, ladha ya awali. Ili kutopoteza kwenye unga wa unga, unga ni tayari bila unga kutoka kwa cookie ya muda mfupi, mchanganyiko, kwa piquancy, na walnuts.
Viungo :
- yai - vipande 6;
- sukari - 180 g;
- karanga - 120 g;
- biskuti - vipande 4;
- chokoleti - 200 g;
- maji - 500ml;
- mafuta - 90 g;
- machungwa - majukumu 3.
Maandalizi
- Cheza rangi ya machungwa katika blender na ukata massa.
- Chop cookies na karanga.
- Changanya na mayai, sukari, siagi, vipande vya machungwa na 70 g ya chokoleti.
- Kuoka katika tanuri kwa dakika 20 kwa digrii 180.
- Chokoleti iliyobaki na kupamba dessert na glaze na zest.
Manna pie na machungwa
Orange ya pie na impregnation itakuwa kwa liking ya wapenzi wa "kuyeyuka" kuoka. Supu ya machungwa yenye kupendeza na yenye konda huweka kikamilifu keki ya porous, iliyofanywa kwa hewa kubwa zaidi, kwenye kefir iliyotolewa kutoka semolina. Mwisho, hufanya unga upole na uzuri, lakini usio rangi na harufu, unaorekebisha uingizaji wa peel na machungwa.
Viungo:
- manga - 250 g;
- machungwa - kipande 1;
- kefir - 200ml;
- soda - 5 g;
- sukari - 250 g;
- yai - vipande 2;
- maji 120 ml.
Maandalizi
- Ondoa machungwa kutoka kwenye jitihada, na itapunguza juisi.
- Whisk mayai na gramu 125 za sukari, kefir na soda. Ongeza mango na zest.
- Bika kwa digrii 180 kwa dakika 30.
- Kutoka kwa maji, gramu 125 za sukari na juisi, jikeni syrup na uzitoe mboga.
Orange-pie-pivot
Pamba-keki na machungwa - jibu kwa Kifaransa Tartu Taten. Tofauti na mwisho, dessert hutofautiana na juiciness, mazuri ya uzuri wa uzuri na kuonekana kupendeza. Kwa ajili ya kupikia, unahitaji caramelize machungwa katika sufuria, uwafiche na kupiga na kuoka, na upole sana, ugeuke kwenye sahani na kufurahia ladha.
Viungo:
- machungwa - vipande 3;
- mafuta - 150 g;
- sukari - 200 g;
- unga - 180 g;
- yai - vipande 2;
- unga wa kuoka - 10 g.
Maandalizi
- Preheat 50 g ya siagi na 70 g ya sukari.
- Weka mchanganyiko wa machungwa kwenye mchanganyiko na kuweka nje kwa dakika 2. Kutoka kwenye viungo vilivyobaki, piga unga.
- Funika kwa machungwa na uoka kwa muda wa dakika 30 kwa digrii 170.
- Baada ya baridi, tembea na utumie pie ya machungwa ya juisi kwenye meza.
Pipi keki ya keki na machungwa
Keki yenye kujaza machungwa itafika wakati wa kuwasili kwa wageni. Bundi hili halitachukua muda na jitihada, kwa sababu lina duka la duka la duka ambalo halihitaji kupika, na kujaza ni machungwa yaliyoangamizwa. Inabakia kuongeza sukari, viini na unga wa unga na kuhakikisha kwamba hii ni rahisi zaidi, ya haraka na ya gharama nafuu zaidi ya dessert.
Viungo:
- mchuzi - 250 g;
- machungwa - vipande 2;
- sukari - 250 g;
- unga - 60 g;
- vijiko - vipindi 3.
Maandalizi
- Mchanganyiko mmoja wa machungwa, changanya na unga, viini na sukari.
- Weka kujaza unga, juu ya kueneza miduara ya machungwa ya pili na kuoka pie haraka na machungwa kwa dakika 180 dakika 25.
Orange pie katika multivark
Keki na machungwa katika multivark ni bahari ya ladha na juhudi ndogo. Hata hivyo, ni muhimu kumpiga unga kwa mkono, lakini kitengo cha kisasa kitachukua huduma ya kila kitu kingine. Shukrani kwa kupokanzwa polepole na sare katika hali ya "Baking", unga utakuwa fluffy na airy, na vipande vya machungwa vitabaki juicy na haitaharibika.
Viungo:
- yai - vipande 4;
- unga - 350 g;
- sukari - 180 g;
- machungwa - vipande 2;
- unga wa kuoka - 5 g.
Maandalizi
- Kata machungwa.
- Vipande vingine vingine vyote vya mjeledi.
- Weka unga katika bakuli na machungwa.
- Kupika katika "Baking" kwa dakika 90.