Pudding Pear - sahani ni rahisi sana kujiandaa. Tofauti na maoni mengi ya washirika wetu, pudding haimaanishi na umbo wa jelly, lakini ni dense nyekundu na dessert. Katika makala hii, tutazingatia kichocheo cha pudding chochote na konda, na vilevile toleo la Kiingereza la kawaida linapatikana na karanga.
Pudding pear na karanga na apples
Viungo:
Kwa pudding:
- maua - 500 g;
- pears - 500 g;
- Lemon - kipande 1;
- sukari - 2 tbsp. vijiko;
- rosemari - tawi moja.
Kwa makombo:
- Nyuki - 100 g;
- unga - 175 g;
- siagi - 85 g;
- sukari - 85 g.
Maandalizi
Kabla ya kufanya pudding ya peari, apples na pears, kondosha ngozi, ondoa msingi na uwape ndani ya cubes. Mimina matunda yaliyokatwa na juisi ya limao na ufurahi punda, ukifafanua kila kitu na sukari na uweka sprig ya rosemary. Tunaweka matunda katika sufuria na kitovu kwa muda wa dakika 3-5, baada ya hapo tunaweka chini ya sahani ya kuoka.
Sisi kukata walnuts, siagi ngumu na saga yao na sukari na unga, kisha kuongeza nut crumb na kuchanganya. Kunyunyizia makombo ya peari na apples na kuweka sahani katika preheated 190 digrii tanuri kwa dakika 20-25. Pudding tayari tayari kushoto kwa muda wa dakika 5-10, baada ya hapo tukapunja na kutumikia kwa bakuli la glasi au custard .
Mapishi ya pudding ya peari na chokoleti
Pudding ya tajiri na yenye harufu nzuri ya chokoleti ni tiba halisi kwa jino tamu. Chochote cha msingi cha dessert cha chokoleti, pamoja na peari zilizotiwa laini, ambazo zinaweza kuwa tastier? Kwa kuongeza, ni rahisi kuandaa sahani hiyo, jione mwenyewe.
Viungo:
- pears - 800 g;
- unga - 125 g;
- kaka ya poda 25 g;
- sukari - 125 g;
- siagi - 150 g;
- poda kwa kuoka - kijiko 1;
- soda - 1/4 tsp.
- mayai - vipande 2;
- dondoo ya vanilla.
Maandalizi
Tanuri hurudia hadi digrii 200. Fomu ya kuoka na kipenyo cha cm 22 ni lubricated na mafuta.
Pipi, nikanawa, kununuliwa na kunuliwa, kuweka chini ya sahani ya kuoka. Sisi sifuta unga na unga wa kuoka na soda. Sugar kupigwa na mayai, kuongeza mchanganyiko wa vanilla dondoo na siagi. Punguza hatua kwa hatua kwenye mchanganyiko na uchanganya vizuri. Mimina mchanganyiko wa pears na uweke sahani katika tanuri kwa dakika 30. Kabla ya kutumikia, basi pudding iwe baridi kwa muda wa dakika 5-10, kisha ukata na uimimishe na mchuzi wa chokoleti.