Kutunza afya ya mtoto mpendwa, mama hujaribu kupika chakula cha watoto tu muhimu. Bila shaka, orodha hiyo ni mdogo sana. Na kwa namna fulani tofauti ya mlo wa makombo, ni muhimu kuzingatia puddings kwa watoto. Baadhi yao yanaweza kupikwa hata kwa watoto wachanga. Hivyo jinsi ya kupika pudding kwa mtoto?
Mannequin pudding kwa watoto
Manka pudding ni sahani ya classic zaidi. Kwa hakika, wengi wetu mama katika utoto wake tulipikwa kwa ajili ya kifungua kinywa. Inawezekana kutumia hii mapishi ya maandalizi ya pudding kwa mtoto mwenye umri wa miaka moja.
Viungo:
- semolina - 50 g;
- maji - 150 ml;
- maziwa - 150ml;
- sukari - 1 tbsp. l.;
- siagi - 10 g;
- yai - kipande 1;
- makombo ya mkate - 5 g;
- chumvi kwa ladha.
Maandalizi
Kutoka semolina, maziwa na maji, kupika uji kwa muda wa dakika 4, kisha basi rua kwa muda wa dakika 10. Kuongeza mafuta kwa uji, yai iliyopigwa na sukari, kuchochea. Kwa fomu iliyosafirishwa na mafuta na mikate ya mkate, kuweka mchanganyiko wa manna na kuoka kwa muda wa dakika 25.
Pudding kwa watoto
Punja chumvi na pudding yenye kitamu na muhimu kutoka kwenye jibini la Cottage.
Viungo:
- Cottage jibini - 75 g;
- yai - kipande 1;
- apple - 80 ml;
- sukari - 1 tsp;
- siagi - 10 g.
Maandalizi
Piga na kukata katika cubes apple. Kuongeza kwa hiyo syrup iliyochapishwa na jibini la jumba, sukari na yai, changanya. Weka mchanganyiko kwenye karatasi ya kuoka mafuta na kuoka kwa muda wa dakika 20.
Pudding ya mchele kwa watoto
Pudding zabuni kutoka mchele inaweza kuandaliwa kwa mtoto kwa ajili ya kifungua kinywa badala ya uji.
Viungo:
- mchele - 50 g;
- maji 100 ml;
- maziwa - 100ml;
- sukari - 1 tsp;
- zabibu - 2 tsp;
- siagi - 10 g.
Maandalizi
Mimea inapaswa kumwagika kwa maji kwa dakika 20. Katika maji na maziwa, mpunga mchele na baridi. Whisk yai nyeupe, mimina pamoja na kiini na zabibu kwa uji na mchanganyiko kila kitu. Weka wingi wa kusababisha kwenye karatasi ya kuoka mafuta na kuoka kwa muda usiozidi dakika 20.
Pudding ya maziwa kwa watoto
Watoto wengine hawapendi maziwa mengi, kwamba ushawishi wote wa kula sahani ya maziwa ni bure. Jaribu "kujificha" bidhaa muhimu kwa maridadi na maridadi ya dessert-pudding.
Viungo:
- maziwa - 400ml;
- sukari - 40 g;
- yai - kipande 1;
- unga - 50 g;
- siagi - 20 g;
- wanga - 15 g;
- Vanillin - kulahia.
Maandalizi
Katika mlo 100 wa maziwa, kufuta wanga. Mimina kwenye kiini cha mchanganyiko, kilichopikwa na sukari, na whisk. Kisha kuongeza unga na whisk tena. Katika maziwa mengine yote, chagua vanillini na kuchemsha. Mimina maziwa katika pande nyembamba kwa wingi na yolk na whisk tena. Kisha kuongeza siagi na whisk tena. Ongeza protini iliyopigwa kwa mchanganyiko. Weka pudding baadaye katika fomu ya mafuta na kuoka katika tanuri kwa dakika 5.
Pudding ya chokoleti kwa watoto
Safi hii inafaa kabisa kwenye orodha ya sherehe, kwa sababu watoto hupenda chokoleti. Hata hivyo, kama mama zao !. Inashauriwa kutumia pipi hii ya pudding kwa watoto kutoka umri wa miaka 3, kwa sababu chokoleti inaweza kusababisha mishipa.
Viungo:
- chokoleti - 50 g;
- maziwa - 200ml;
- sukari - 1 tbsp. l.;
- wanga - tsp 5.
Maandalizi
Sunguka chokoleti katika umwagaji wa maji, kisha uchanganya na sukari na maziwa. Kuleta molekuli ya chokoleti kwa kuchemsha. Koroga wanga na kiasi kidogo cha maji baridi ya kuchemsha. Mimina wanga ndani ya chokoleti katika pande nyembamba na koroga. Ruhusu mchanganyiko uweke kwenye moto mdogo hadi nene, na kisha uimimine kwenye molds na kuondoka kufungia.
Nyama pudding kwa watoto
Safu hii itakata rufaa kwa mtoto - itakuwa rahisi sana kutafuna. Pudding nyama yenye lishe inashauriwa kupika kwa chakula cha mchana.
Viungo:
- nyama ya chini ya mafuta - 100 g;
- yai - kipande 1;
- maziwa - 40ml;
- mkate mweupe - 15 g;
- siagi - 3 gramu,
- chumvi kwa ladha.
Maandalizi
Chemsha nyama na kuifuta kwa njia ya kusaga nyama mara 2. Punguza mkate ndani ya maziwa, kisha uongeze kwenye nyama iliyokatwa. Punguza maumbile na maziwa mpaka uwiano wa uji, kuongeza kiini na kuchanganya. Kisha polepole kupupa protini iliyopigwa. Weka fomu na siagi na kuweka misa ya nyama. Pudding hupikwa kwa dakika kadhaa.
Tunataka mama wapendeke kupika, na watoto - hamu nzuri!