Saladi na maharagwe ya makopo na rusks

Wakati mwingine unahitaji haraka kuandaa chakula, kwa mfano, saladi.

Viungo rahisi sana kwa sahani hizo ni maharagwe ya makopo na croutons za kibinafsi (zinaweza kufanywa kutoka kwenye mabaki ya mkate).

Maharagwe ya makopo yanaweza kupatikana katika fomu kadhaa: vitanda vidogo vya kijani, nyeupe au rangi, katika nyanya au mwanga unachomwaga. Kwa saladi, tunaweza kutumia pods au kijani, au nyekundu, au nyeupe au rangi (ni lazima ieleweke, ni muhimu zaidi).

Saladi ya mbolea ya mboga na mahindi na rusks na vitunguu

Viungo:

• maharagwe ya figo (vijana au kijani) - 1 anaweza;
• mahindi ya makopo - sufuria 1;
• croutons za nyumbani kutoka mikate nyeupe unsweetened;
• mafuta ya mboga ya saladi;
• Lemon au matunda ya siki ya asili;
• vitunguu;
• kijani (basil, arugula, cilantro, parsley, vitunguu, saladi ya kijani).

Maandalizi

Tufungua makopo na mahindi na maharagwe, chaga mchuzi wa kuhifadhi (ndani yake sukari na chumvi, kwa nini wanahitaji sisi?), Suuza maji ya moto ya kuchemsha na kutupia kwenye colander au sinia. Wakati maji yanapogeuka, fanya mahindi na maharage kwenye bakuli la saladi.

Ongeza makombo, vitunguu vilivyomwa na wiki (majani ya saladi ya kijani na mikono ndogo). Mimina mchuzi kutoka kwa siagi na maji ya limao au siki na kuchanganya.

Saladi ya maharage nyekundu ya makopo na rusk, ham, jibini na uyoga

Viungo:

• nyekundu za maharage ya makopo - 1 inaweza;
• croutons kutoka mkate mweupe au rye homemade;
• uyoga makopo (kwa mfano, uyoga marinated) - 1 anaweza;
• nyama ya nguruwe - gramu 300 au zaidi kidogo;
• jibini ngumu - 200 g;
• Jibini safi
• vitunguu - 2 karafuu;
• mafuta ya mboga;
• juisi ya limao au divai ya divai ya asili;
• haradali ni tayari.

Maandalizi

Chumvi kutoka kwenye mbolea ya maharagwe ya kujaza na suuza na maji ya baridi ya kuchemsha. Pia tutaosha uyoga (ikiwa ni kubwa, unaweza kusaga).

Ham itapunguzwa kupigwa, jibini - cubes ndogo au natrem. Narubim kijani kidogo na vitunguu.

Tutachanganya kila kitu kwenye bakuli la saladi, kuongeza nyanya na mchuzi kutoka kwa mchanganyiko wa siagi, haradali, juisi ya limao au siki. Sisi huchanganya.

Saladi hii ni lishe zaidi, inaweza kutumika kwa polenta, pamoja na vinywaji vyenye nguvu au bia.

Kwa hali yoyote, saladi hizo, kwa mapishi ambayo unaweza kwenda kwa fantastically na ubunifu kwa urahisi na urahisi zinaweza kupikwa si tu nyumbani jioni, kama wanavyosema, kwa haraka, lakini pia katika picnics au kwenye kambi.