Kwa wale ambao wanaota ndoto ya kuifanya nyumba na vyakula vilivyotumiwa, maandalizi ambayo hayakuhitaji gharama kubwa, njia inafikiriwa kufanya pie na kabichi haraka na kwa urahisi. Inageuka mlo, lakini wakati huo huo unapendeza. Kutumia vifaa vya kisasa vya nyumbani, unaweza kuboresha kwa kiasi kikubwa mchakato wa kupikia.
Jinsi ya kupika pie rahisi na kabichi?
Kufanya pie na kabichi haraka na kwa urahisi, unahitaji kuzingatia pointi fulani:
- Kutoka kwa mhudumu unahitaji kufikiri mapema juu ya kujaza - kuchukua kabichi safi au sauerkraut, na viungo gani utaongezwa - viazi, vitunguu, nyama au wiki.
- Unga rahisi kwa pai na kabichi inahitaji matumizi ya chini ya vipengele: unga, mayai, kefir, chumvi, soda. Unaweza kuongeza unga ndani ya keki nyembamba, na kuweka kabichi nyingi, kisha pai itageuka kuwa kalori ya chini.
- Hatua nyingine muhimu ni uwiano wa mtihani na kujaza. Unaweza kufungua msingi na safu nyembamba, na kuweka kabichi nyingi, hii itasaidia kupunguza idadi ya kalori.
- Gharama ya chini ni kutokana na unyenyekevu wa taratibu: unahitaji tu mchakato wa kabichi, changanya viungo kwa unga na usambaze wingi kwa fomu, ukifanya pie lush voluminous.
Jellied pie na kabichi - haraka na kwa urahisi
Kupata halisi ya matumizi ya kila siku itakuwa pie rahisi na kabichi kwenye kefir . Faida yake ni kwamba sahani hutumia bidhaa rahisi. Hawana hata kwenda kwenye duka, mara nyingi viungo tayari viko katika jikoni. Jelly inaweza kutumika kwenye meza ya sherehe, kama moto au kama vitafunio baridi vya chai.
Viungo:
- kabichi - 250 g;
- kefir - 300ml;
- unga - 550 g;
- siagi - 60 g;
- mayai - vipande 2;
- soda - 0.5 tsp;
- chumvi.
Maandalizi
- Kabichi iliyokatwa kuzima.
- Maziwa kuwapiga, ongeza mtindi.
- Mchanganyiko wa mboga na soda na uongeze kwenye wingi.
- Piga nusu ya kuweka katika mold, kuweka kabichi na kumwaga unga uliobaki.
- Bika pie ya jellied na kabichi haraka na kwa dakika 40 tu.
Pamba na kabichi ya Pekinese - mapishi rahisi
Wafanyabiashara wengi wanaopendelea kufanya pie na kabichi ghafi haraka na kwa urahisi. Sio lazima kutumia kabichi nyeupe tu, unaweza kujaribu, kwa mfano, na pekinkoy. Ili kujaza kujazwa ni juisi, tumia hila fulani, inashauriwa kuongeza vidogo vilivyotengenezwa vilivyotengenezwa, ukichagua peke yake (cilantro, parsley, vitunguu).
Viungo:
- kefir - 350ml;
- mayai - vipande 2;
- unga - vikombe 2;
- soda - 0.5 tsp;
- Kabichi ya Peking - 300 g;
- chumvi;
- Sesame - 1 tsp.
Maandalizi
- Kefir na mayai kupiga, chumvi.
- Piga unga katika mchanganyiko, pamoja na soda, changanya.
- Mimina ndani ya mold 2/3 ya mtihani. Panua kupakia.
- Mimina salifu ya unga na kuinyunyiza mbegu za sesame. Bika kabichi rahisi katika tanuri kwa dakika 40.
Pamba na sauerkraut - haraka na rahisi
Kuna njia ya kuvutia ya kufanya pie na sauerkraut haraka na kwa urahisi. Kuoka kugeuka kuwa ladha, unahitaji kutumia viungo vya ubora tu. Pamoja na kabichi, mboga mboga, nyama na samaki, jibini na mayai huwekwa katika kujaza. Ikiwa kabichi inageuka kuwa tindikali, inapaswa kuoshwa kwa maji na kuangushwa vizuri.
Viungo:
- unga - vikombe 2;
- maziwa - 70ml;
- yai - kipande 1;
- chachu kavu - 1 tbsp. l.;
- kabichi - 300 g;
- chumvi.
Maandalizi
- Chachu huleta kufutwa katika maziwa ya joto.
- Changanya unga na yai, chumvi na kijiko.
- Piga magoti na uzitoe kwenye joto kwa muda wa dakika 45.
- Kusambaza unga na kujaza kati ya tabaka za msingi.
- Kuoka katika tanuri huchukua muda wa dakika 40.
Pamba na kabichi iliyokatwa - haraka na kwa urahisi
Kwa kuridhisha sana ni pamba rahisi na kabichi na nyama . Kipengele maalum cha maandalizi yake ni kwamba vipengele vinavyotumiwa kwa kujaza vinapaswa kuingizwa. Kabichi lazima iondokewe, hasa kitamu hutoka na kuweka nyanya. Nyama ya nyama ya nyama ya nguruwe, nyama ya nyama ya ng'ombe au mchanganyiko wa aina hizi za nyama, unahitaji kaanga katika sufuria ya kukata.
Viungo:
- unga - vikombe 2;
- maziwa - 70ml;
- yai - kipande 1;
- chachu kavu - 1 tbsp. l.;
- kabichi - 200 g;
- nyama - 200 g;
- chumvi.
Maandalizi
- Katika chachu iliyokatwa katika maziwa ya preheated, kuongeza unga, yai, chumvi na kufanya kundi. Kuendeleza katika joto la dakika 40.
- Kahawa kabichi . Tofauti kwa kaanga kujifungia. Changanya kila kitu.
- Weka nusu ya unga katika mold, juu ya kujaza, kifuniko na sehemu ya pili.
- Bika kamba iliyo rahisi na yenye ladha ya dakika 40.
Chakula keki na kabichi - mapishi rahisi
Kila mama wa nyumbani wa kisasa ataidhinisha mapishi, ambayo huandaa pamba rahisi na kabichi, ambako cream ya sour huongezwa. Inachukua muda mdogo, na matokeo ya juhudi ni unga lush. Kanuni kuu ya sahani ya classic ni kutumia vitu vingi vinavyotengeneza iwezekanavyo, ambayo inakuwa dhamana ya ladha nzuri.
Viungo:
- cream sour - 100 g;
- kabichi - 400 g;
- mayai - vipande 3;
- soda - 0.5 tsp;
- unga - 150 g;
- chumvi.
Maandalizi
- Changanya mayai yaliyopigwa na sour cream na soda, kwa hatua kwa hatua umwagaji katika unga.
- Kabichi ya kuweka katika mold na kumwaga batter.
- Kuoka katika tanuri kwa digrii 180 kwa dakika 15.
Pamba na kabichi na yai - mapishi rahisi
Mojawapo ya tofauti ya mafanikio ya sahani ni pamba rahisi na kabichi na mayai. Vipengele viwili hivi kwa ajili ya kujazwa vinaunganishwa kikamilifu. Ikiwa unataka, unaweza kuongeza viungo vya ziada, kwa mfano, vitunguu vya kijani. Tayari ya sahani inaweza kuchunguziwa na dawa ya meno, imekwama katika kitambaa na kuamua upole wake.
Viungo:
- kefir - 350ml;
- mayai - 1 pc. kwa unga na pcs 3. kwa kujaza;
- unga - vikombe 2;
- soda - 0.5 tsp;
- kabichi - 200 g;
- chumvi.
Maandalizi
- Kefir na mayai kwa kupiga unga, kuongeza unga, chumvi, soda.
- Maziwa hupuka, kama kabichi.
- Katika sehemu moja ya eneo la mtihani kujaza, funika sehemu ya pili, bake kwa muda wa dakika 40.
Keki iliyo na kabichi nyekundu - haraka na kwa urahisi
Kichocheo kikubwa cha awali cha pai na kabichi, ambayo hutumia kichwa cha majani nyekundu. Ni maarufu kwa maudhui ya juu ya dutu muhimu ndani yake, kujaza kunaweza kutumiwa wote katika jibini na katika stew. Kwa mujibu wa mapendekezo ya mtu binafsi, kuongeza nyama, mayai na viungo vingine.
Viungo:
- kabichi - 300 g;
- unga - vikombe 2;
- maziwa - 70ml;
- yai - kipande 1;
- chachu kavu - 1 tbsp. l.;
- chumvi.
Maandalizi
- Panda unga kutoka kwa maziwa na chachu iliyokatwa ndani yake, unga, mayai na chumvi. Ruhusu kusimama kwa nusu saa.
- Weka nusu ya unga katika chombo, weka juu ya kichwa au ghafi juu, funika na sehemu ya pili.
- Bake keki kwa dakika 40.
Janja lavivu na kabichi - haraka na kwa urahisi
Ikiwa wageni wamekuja bila kutarajia, wanaweza kushangaa na kitamu kulisha, haraka kufanya keki rahisi ya kabichi kwa wavivu. Yeye hakupewa zawadi kwa ajili ya jina hili, kwa vile anajiandaa wakati wa rekodi, wakati inageuka kuwa yenye kuridhisha, muhimu na ya kitamu. Unaweza kuchukua aina yoyote ya kabichi, sio tu ya rangi nyeupe, lakini hata nyekundu, broccoli au rangi. Unaweza kutumika sahani na sahani au maziwa ya moto, sour cream na wiki, jibini.
Viungo:
- kabichi - 700 g;
- mayai - vipande 3;
- cream cream au mayonnaise - 300 ml;
- unga - 300 g;
- soda - 0.5 tsp;
- siagi - 80 g;
- chumvi.
Maandalizi
- Kata kabichi kwa uzuri.
- Maziwa kupigwa na mayonnaise. Chumvi na pilipili, mimina katika soda, changanya.
- Piga unga polepole katika sehemu.
- Kwa fomu, fanya katika 1/3 ya mtihani.
- Weka juu ya kujaza na kufunika na sehemu nyingine.
- Kupika kwa nusu saa saa digrii 180.
Mchuzi rahisi na pai ya kabichi
Unaweza kupenda wapendwa na kufanya mchuzi rahisi wa pai kwa kabichi. Hii ni moja ya sahani kuu za vyakula vya Urusi. Utawala kuu wa maandalizi - kujazwa ni kati ya safu mbili za unga au kumwaga ndani yake, kuoka hawezi kufunguliwa. Ikiwa kabichi mpya hutumiwa, ni bora kuchukua fani za aina za marehemu, basi hazitakuwa kavu.
Viungo:
- unga - 500 g;
- chachu safi - 20 g;
- maziwa - 150ml;
- yai - kipande 1;
- siagi - 150 g;
- kabichi - 300 g;
- sukari - 1 tsp.
Maandalizi
- Joto la maziwa, chaga katika chachu, sukari na kuchanganya. Ongeza unga, na kuongeza kwenye kijiko.
- Ondoa mahali pa joto kwa nusu saa.
- Ongeza yai, siagi iliyoyeyuka. Misa kutuma mahali pa joto.
- Baada ya masaa 1.5, ganda na kuondoka kwenda saa moja.
- Kusambaza unga na kujaza katikati. Kupika kwa nusu saa.
Pamba rahisi na kabichi kwenye multivark
Unaweza kutumia mapishi rahisi ya pie na kabichi kwenye multivark, ambayo itasaidia kura sana. Kuingiza vitu vinaweza kuongezwa kwa jibini ngumu. Usisahau kuhusu viungo - kabichi ni pamoja na hofu-suneli, pilipili yenye harufu nzuri, wiki yoyote. Keki hutumiwa kwenye meza, na kugeuka chini. Kwa hiyo itakuwa rahisi kukata, na uzuri wa kuoka inaonekana vizuri.
Viungo:
- kabichi - 450 g;
- unga - kioo 1;
- chumvi - 0.5 tsp;
- siagi - 100 g;
- soda - 2/3 tsp;
- cream cream - 250 g;
- mayai - pcs 3.
Maandalizi
- Kata kabichi.
- Fanya unga: changanya mayai na cream ya sour na siagi kabla ya kunyoosha, chumvi. Changanya unga na soda na uweke kwenye unga.
- Piga nusu ya molekuli ndani ya bakuli, mahali juu juu, funga sehemu ya pili.
- Weka mode "Baking" kwa saa.