Mchanganyiko wa squid, na dagaa yoyote kwa ujumla, na jibini inaweza kuwa na ujasiri kuitwa awali, hivyo kama wewe ni kutafuta mapishi mapya na ya kuvutia - tunashauri wewe makini na chaguzi zetu kwa salads na squid na jibini.
Kabla ya kwenda moja kwa moja kwenye mapishi, tunakumbuka kwamba kiungo kikuu cha sahani ladha ni viungo vyenye vizuri, na linapokuja sukari, suala hili inakuwa hasa kwa papo hapo. Ili sio kutafuna mpira unaotengana na jibini, tunapendekeza kupika mizoga ya squid iliyosafishwa kabisa katika maji ya kuchemsha kwa zaidi ya sekunde 40, na baada ya hapo samaki hupaswa kuwekwa kwenye sahani iliyohifadhiwa au kwa maji baridi.
Saladi na jibini, mayai na squid
Viungo:
- mzoga wa squid - 1 pc.;
- mayai - vipande 2;
- jibini ngumu - 80 g;
- Pilipili ya Bulgarian - 1 pc.;
- vitunguu ya kijani - rundo;
- chumvi, pilipili - kulahia;
- mayonnaise - kwa kuongeza mafuta.
Maandalizi
Kwanza, tunatayarisha viungo vyote: sisi husafisha na kuiga squid, baridi na kukata mizoga na pete. Majani kuchemsha ngumu na pia saga. Jibini ngumu na pilipili ya Kibulgaria hukatwa kwenye cubes ndogo. Chop vitunguu ya kijani vizuri. Changanya viungo vyote vilivyotengenezwa kwenye bakuli la saladi na msimu na mayonnaise. Lettu iliyo tayari iliyopangwa na chumvi na pilipili ili kuonja.
Saladi na jibini na cheese iliyoyeyuka
Viungo:
- squid - 400 g;
- jibini iliyopatiwa - kipande 1;
- mayonnaise - kwa kuongeza mafuta;
- vitunguu - 1 karafuu;
- mayai - vipande 2;
- wiki - kulawa;
- chumvi, pilipili - kula.
Maandalizi
Jibini iliyokataliwa hupikwa kwenye grater nzuri na imechanganywa na mayonnaise kwa homogeneity. Ikiwa wingi ni nene sana - ongeza maji kidogo, lakini hatimaye unapaswa kupata mchuzi wa laini na unyenyekevu. Mchuzi ulio tayari na chumvi na pilipili ili kuonja, kuongeza wiki, hupita kupitia vyombo vya habari vya vitunguu na tena, kila kitu kinachanganywa.
Maziwa kuchemsha kwa kuchemsha na kukatwa vipande vipande. Mizoga ya kikapu ya kuchemsha iliyokatwa na pete. Sisi kujaza mchanganyiko wa squid na mayai na mchuzi wa jibini . Ikiwa unataka, saladi inaweza kupambwa na mimea iliyokatwa au vipande vya walnuts.
Saladi ya squid na mayai, mayai na jibini
Viungo:
- squid - mizoga 2;
- tango - kipande 1;
- jibini ngumu - 60 g;
- Mchungaji - vipindi 1/2.;
- mayonnaise - kwa kuongeza mafuta;
- chumvi, pilipili - kulahia;
- juisi ya limao - kulahia.
Maandalizi
Mizoga ya squid iliyopigwa ni kuchemsha, imepozwa na kukatwa kwenye pete. Jibini ngumu na matango husukumwa kwenye grater kubwa, tango itapunguza unyevu kupita kiasi. Maziwa ni ngumu ya kuchemshwa na kukatwa kwenye cubes kubwa. Vile vile, kata na avocado. Sisi kujaza saladi na mchuzi kutoka mayonnaise, juisi ya limao, chumvi na pilipili.
Saladi na wanyama, nyanya, jibini na vitunguu
Viungo:
- squid ya kuchemsha - mizoga 2;
- nyanya - vipande 2;
- jibini ngumu - 100 g;
- mafuta - 2 tbsp. vijiko;
- vitunguu - 1 karafuu;
- juisi ya limao - 1 tbsp. kijiko;
- chumvi, pilipili - kula.
Maandalizi
Squids kukatwa ndani ya pete, nyanya na jibini - kata cubes ndogo. Changanya viungo vyote na msimu na siagi, na maji ya limao na vitunguu. Chumvi na pilipili huongeza ladha.
Saladi na squid, jibini na uyoga
Viungo:
- squid makopo - sufuria 1;
- majini ya marungi - 100 g;
- vitunguu - 1 pc.;
- siagi - 20 g;
- mayonnaise - kwa kuongeza mafuta;
- vitunguu - 1 karafuu;
- wiki - kikundi;
- chumvi, pilipili - kula.
Maandalizi
Vitunguu vipande pete na kaanga katika siagi hadi kupikwa. Changanya vitunguu na uyoga iliyokatwa na vijiko, saladi ya msimu na mayonnaise ya vitunguu na mimea. Solim, pilipili ili kuonja.
Saladi na squid, mananasi na jibini
Viungo:
- squid ya kuchemsha - 200 g;
- shrimps ya kuchemsha - 200 g;
- mananasi ya makopo - 150 g;
- mayonnaise - kulawa;
- jibini ngumu - 70 g.
Maandalizi
Vitunguu na jibini hukatwa kwenye cubes na vikichanganywa na squids zilizokatwa na shrimps nzima. Tunavaa saladi na mayonnaise na maji ya limao ili kuonja.