Kanuni ya chakula tango ni msingi wa matumizi ya matango mapya, ambayo itakuwa bidhaa kuu ya orodha ya chakula hiki. Wakati wa chakula, ambayo ni wiki moja, unaweza kupoteza hadi kilo tano za uzito wa ziada. Pia, isipokuwa kupoteza uzito, chakula cha tango kitasaidia kuimarisha kimetaboliki. Matumizi ya matango mapya yanachochea digestion, husaidia kutakasa mwili wa sumu (kutenda kama diuretic, tangu tango ni asilimia 95 ya maji) na kuimarisha usawa wa asidi-chumvi katika mwili. Matango hutumiwa kusafisha ngozi, baada ya hapo inaonekana zaidi safi na yenye afya.
Kiini cha chakula ni leaching ya dutu hatari kutoka kwa mwili, kutokana na ukweli kwamba tango ina kiasi kikubwa cha kioevu.
Athari ya juu ya chakula tango inaweza kupatikana, kwa vile utakula hadi kilo mbili za matango mapya kwa siku. Kutokana na matango, unaweza kufanya saladi amevaa mafuta ya mboga (ikiwezekana mzeituni), au juisi ya limao.
Ikiwa bado hauwezi kula matango kadhaa kila wiki, unaweza kuongeza bidhaa za chakula kwa chakula chako, kwa mfano, unaweza kula kipande cha mkate mweusi kwa kifungua kinywa. Kwa chakula cha mchana, nyama ya kuku ya kuchemsha (si zaidi ya 100 g), na supu ya mboga (hadi 150 g), na kwa chakula cha jioni unaweza kula mchele kidogo (200 g). Ya matunda, apula au machungwa hupendekezwa, lakini si zaidi ya vipande 2 kwa siku.