Chakula tunachokiuza katika duka sio daima bora. Ndiyo, na kula mtu wa kisasa kwa sehemu kubwa katika kukimbia, mara nyingi kula chakula. Na kisha huanza kukabiliana na matatizo na digestion, na mara nyingi anaweza kuendeleza sukari - ugonjwa wa kongosho. Inaweza kutokea kwa fomu kali au ya muda mrefu, lakini kwa hali yoyote ni mbaya sana na ya hatari. Kwa bahati nzuri, ugonjwa wa kuambukiza hupatiwa. Na sehemu muhimu ya tiba ni lishe bora - haiwezekani kuepuka chakula na kongosho ya kongosho, na nini kisichoweza kuliwa na kile ambacho kinaweza - tutaweza kusema chini. Pia ni muhimu kuzingatia idadi ya chakula, ukubwa wa sehemu, jinsi chakula kinavyofanyiwa, na kadhalika.
Chakula katika ugonjwa wa kutosha wa kongosho kali
Kuvimba kwa papo hapo kwa kongosho kwa kawaida kunafuatana na maumivu, uvimbe, maambukizi, hivyo mgonjwa ndani ya siku mbili au tatu kwa kawaida anapaswa kujiepusha na chakula. Inaruhusiwa tu kunywa maji ya madini bila gesi, chai bila sukari. Siku ya kwanza baada ya kuondoka hali ya "mgomo wa njaa" unaweza kula mkate mweupe tu (usio zaidi ya gramu 50), jelly, mchuzi wa kunywa pori. Baada ya siku ya tatu unaweza kula viazi zilizochushwa juu ya maji, uji wa maji, mboga mboga, nyama na samaki, omelet ya protini. Baada ya siku 10, unaweza kuwa na kiasi kikubwa katika chakula cha mafuta, pipi. Fried na hata kefir - kwa kiasi kidogo sana. Papo hapo, chumvi, kuvuta sigara, vyakula vya pickled, pombe na soda ni marufuku kabisa.
Chakula katika ugonjwa wa kutosha wa kongosho
Mashambulizi ya magonjwa ya muda mrefu yanaweza kusababisha ugonjwa wa kula chakula au magonjwa. Katika kesi hii, unapaswa kupunguza kasi ya maudhui ya caloriki ya chakula, kula mara tano hadi sita kwa sehemu ndogo, kunywa maji mengi. Msingi wa chakula lazima iwe bidhaa kama vile:
- mkate kavu (nyeupe);
- supu ya mboga, nafaka;
- kutoka nyama unaweza nyama, sungura, kuku (kupika vizuri kwa wanandoa);
- samaki ya chini ya mafuta;
- skim curd na bidhaa nyingine za maziwa;
- mboga au siagi - si zaidi ya gramu 10-15 kwa siku;
- kuchemsha au mboga mboga, isipokuwa nyanya, kabichi;
- matunda kavu na compotes yao;
- matunda yaliyooka.
Chini ya kuzuia kali: mafuta yote, uyoga, vyakula na ladha kali au kali; pickles, maziwa katika fomu ya kawaida, chakula cha makopo, mboga, mkate safi na mboga za bia; kahawa na chai kali, asali.
Mlo katika ukandamizaji wa kongosho kwa watoto - nini haiwezi na nini?
Dysfunction ya Pancretic inaweza kuzingatiwa sio tu kwa watu wazima, bali pia kwa watoto. Lakini mtoto ni vigumu zaidi kumshawishi kutoa chakula chake cha kupendeza, hivyo chakula chake lazima kiweke. Watoto wanaweza kupewa uji wa maziwa na mafuta kidogo, mayai yote, pipi: chokoleti , pipi, marshmallows - wastani. Lazima kuwa katika chakula lazima iwe supu, kila siku unahitaji kutoa mboga, matunda, nyama konda au samaki. Mtoto ana mwili unaoongezeka, na
Chakula 5 na uchochezi wa kongosho
Mlo kwa ugonjwa wa kongosho na kinga ya ini, iliyochaguliwa katika taasisi ya matibabu, inaweza kuwa na namba ya serial. Katika kesi hiyo, ni namba 5. Kwa msaada wake, uzalishaji wa enzymes hupungua na mzigo kwenye kongosho na viungo vingine vya kupungua hupungua. Kawaida chakula hudumu zaidi ya wiki. Wakati huo huo, maudhui ya caloriki ya chakula hupungua kwa kcal 1,800 kwa siku, na matumizi ya mafuta na wanga ni mdogo. Chakula zote huandaliwa tu kwa wanandoa, ina msimamo wa kioevu. Lishe ni muhimu mara sita kwa siku.