Vitamini katika chakula

Wasichana ambao wanapenda vyakula, wameona mara kwa mara dalili ya aina hii: "mlo huu ni unbalanced, na wakati huo ni muhimu kuchukua vitamini complexes." Inaonekana kwamba kila kitu ni rahisi, lakini ni thamani ya kwenda kwa maduka ya dawa, na inabainisha kwamba hii sio rahisi: ukweli ni kwamba kuna mengi ya complexes vitamini, muundo na aina ya kutolewa ni tofauti kwa kila mtu, na ni vigumu kuelewa nini cha kuchagua kutoka hii aina . Tutaelewa ni vitamini gani kuchukua na chakula.

Vitamini katika chakula: nini na kwa nini?

Sasa wasichana zaidi na zaidi wanajaribu kupoteza uzito kwa muda mfupi, hivyo mtindo ni unbalanced, chakula cha njaa, kwa sababu mwili wote huteseka. Chakula sio nishati tu ya uhai, lakini pia ni chanzo cha vitamini na madini ambayo hushiriki katika mchakato wa metabolic na kuruhusu mwili kufanya kazi vizuri. Ndiyo sababu vitamini na chakula ni mambo yasiyotengwa.

Ni vitamini gani kunywa wakati wa kula?

Kulingana na aina gani ya chakula unachofuata, unahitaji kuchukua vitamini tofauti vya vitamini. Mara nyingi mlo hujengwa juu ya ukweli kwamba protini ama hutolewa, au mafuta, au wanga, na hii yote si njia bora ya kuathiri mwili. Hebu fikiria ni nini vitamini ni muhimu kwa ajili ya chakula katika kila kesi maalum.

1. Vitamini na mlo wa protini (chini ya kaboni) . Ikiwa mlo unategemea kuku, samaki, nyama ya ng'ombe, jibini la jumba, jibini - mlo wako umewekwa kama protini. Katika kesi hii, mwili wako unakabiliwa na ukosefu wa vitamini C na muhimu zaidi - fiber. Inashauriwa kuchukua bran au mchanganyiko kama "Fiber Siberia", ambayo inaweza kupatikana katika maduka ya dawa yoyote.
2. Vitamini wakati wa chakula cha mboga (chini ya protini) . Ikiwa wako chakula ni msingi wa matumizi ya mboga na matunda, jambo kuu ambalo mwili huhitaji vitamini vya kikundi B, pamoja na A na E, ambazo hupatikana tu katika chakula cha asili ya wanyama. Pata ngumu kamili ya vitamini B, pia utajiri na A na E, au ukiununue tofauti.
3. Vitamini kwa chakula cha chini cha mafuta . Chakula kinachozuia mafuta inaweza kuwa na athari mbaya kwenye afya. Wakati unavyofanya hivyo, inashauriwa kuchukua vidonge na mafuta ya samaki - ufungaji wa kisasa huwawezesha kusikia ladha yake, lakini kupata kila kitu unachohitaji.

Chukua vitamini lazima iwe kwa mujibu wa maelekezo kwenye mfuko, mara kwa mara, kwa kozi, na si tu wakati wa chakula. Mimi. ikiwa chakula ni wiki, na kozi ya wiki 2 inapendekezwa, ni muhimu kunywa vitamini kila wiki 2.