Hotuba katika makala hii itakuwa juu ya tabia ya ajabu ya wageni wa Magharibi kwa sahani ya jadi ya jadi, ambayo ni ya kawaida na kupendwa na sisi.
Ladha katika nchi za CIS ni sawa sana, kwa hiyo katika Ukraine, Urusi na Belarusi kwenye meza unaweza kukutana na sahani zinazofanana. Lakini ikiwa tunazungumzia kuhusu Wazungu na Wamarekani, hapa tumekuwa tayari tumekabiliana na dhana tofauti kuhusu ladha na chakula.
1. Baridi
Katika Amerika na nchi nyingi za Ulaya, jelly ni sahani ya kipekee ya dessert. Wanaangalia kwa hofu kwa njia tunayoweka nyama na samaki huko. Na kama kwa kuongeza kusema kwamba unahitaji kufungua upya na msimu wa haradali au horseradish, kwa ujumla gourmets kigeni huanzisha ndani ya kuanguka. Kwa hiyo, jellyfish yetu maarufu na samaki jellied kutoka kwa wageni sio kitu ambacho haitafanya tamaa, hata wanaiangalia si tayari.
2. Sauerkraut
Katika magharibi, kwa kweli, kabichi nyeupe ya classic haina hasa kupendeza, na kwamba chachu yake na siki na sukari - hivyo hata haina kutokea. Ndio, hawaelewi jinsi kabichi hiyo inavyoenda, na hata na viazi na mchuzi chini ya kioo cha vodka.
3. Herring chini ya kanzu ya manyoya
Pengine, bila saluni hii, hatuwezi kufanya meza yoyote ya Mwaka Mpya, lakini Wamarekani wanashangaa jinsi unaweza kuweka kwenye shambani kama tabaka nyingi za mboga zilizopikwa na kuwa na furaha.
4. Pancake na vitu vya chumvi
Baada ya yote, tu katika pancakes zetu naweza kupotosha kitu chochote. Hasa chaguzi favorite - pamoja na nyama, uyoga, ham, laini au caviar nyekundu. Lakini kwa wageni wa kigeni, kwa maana ya kawaida - ni dessert tamu, ambayo inaweza kutumika peke na jam au mchuzi mwingine tamu. Kwa hiyo, ikiwa mgeni kutoka nje ya nchi alikuja kukuona, unaweza, kwa kujifurahisha, utumie keki iliyohifadhiwa na cream ya sour na caviar, na baada ya kipande cha kwanza kilicholiwa naye, angalia majibu yake na uso wake wa kushangaza. Haha! Yeye, dhahiri, alitarajia kujisikia ladha tamu, na badala ya cream cream - kuchapwa cream.
5. Vinaigrette
Saladi kutoka mboga za kuchemsha na mzabibu wa nyuzi za mshangao wengi wa kigeni, kwa kuwa chini ya jina la "vinaigrette" wamezoea kuona mchuzi uliowekwa kwenye mafuta ya mafuta, ambayo kwa kawaida hujaa saladi ya Kigiriki. Hata hivyo, kwetu - hii ni sahani ya mboga ya ladha na yenye afya zaidi.
6. Buckwheat
Kimsingi, nchi za CIS tu hula buckwheat kwa njia ya nafaka. Katika nchi nyingine, wao hawajui kuhusu hilo kabisa, au wanapika tofauti kabisa. Kwa Amerika ya Kusini, kwa mfano, hufanya kunywa laini, au tuseme, kutoka maji ambayo buckwheat ilipikwa, lakini uji yenyewe hutupwa mbali. Mshangao fulani ...
7. Chai
Pamoja na ukweli kwamba kinywaji hiki kinachukuliwa kuwa mpendwa zaidi nchini Uingereza, na mahali pa kuzaliwa kwa mashamba ya chai - India, tunatumia chai zaidi kuliko nchi nyingine za dunia. Hata Waingereza hunywa kinywaji kinywa kinywa kinywa kinywa na chachu, na huko Ulaya na Amerika wanapendelea chai. Na tu tuna maneno ya "chai baada ya", ambayo yanaonyesha kiasi gani katika maisha yetu hii kunywa.
8. Taranka
Samaki kavu na kavu kwa Wamarekani - ni samaki ghafi tu, kwa sababu hawakupata matibabu yoyote ya joto, kwa hiyo hawana hata kipande kinywa mwao. Na Wazungu hawapendi samaki kwa fomu hii. Hata hivyo, tuna hii vitafunio ambavyo vinapenda na vinavyofaa kwa bia. Bidhaa ya asili ni bora kuliko chips.
9. Solyanka
Safi hii ya moto ya aina kadhaa ya nyama na sausage, wageni wengine wanasema kujieleza sana ya "supu ya takataka." Kwa sababu fulani, wageni wa ng'ambo wanaamini kuwa katika sahani hii Warusi wanatupa kila kitu kinachoja, ikiwa ni mgeni na mgeni zaidi.
Okroshka
Kwa sababu fulani, supu ya baridi ya gazeti hakuna mtu ana mashaka na maswali, lakini okroshka yetu ya Ulaya haipendi. Zaidi ya yote katika sahani wanaogopa na kvass, ambayo haielewiwi kwa ladha. Kwa njia, Wamarekani hata wanaiita pombe ya pombe ya chini.