Mchuzi wa cream mchuzi na vitunguu unaweza kutumika kama kuvaa saladi au kuzama kwa sahani yako favorite moto. Msingi wa msingi wa sour cream hutoa uwanja usio na ukomo kwa kucheza fantasy, huku kuruhusu kujenga sahani za kipekee mara kwa mara.
Chakula cha mchuzi wa cream na vitunguu na mimea - mapishi
Mavazi ya Ranch ni ya Amerika ya kawaida pamoja na sahani nyama, mbolea mboga na salads. Kuchanganya cream cream, wiki na vitunguu, hutawahi kupoteza, kwa hiyo tunashauri kujaribu jipya hili na ulichukue kwenye kitabu chako cha upishi.
Viungo:
- cream sour - 235 ml;
- mayonnaise - 115ml;
- wiki ya parsley - 1 tbsp. kijiko;
- Dill kavu na vitunguu ya kijani - 1/2 kijiko kila mmoja;
- vitunguu - meno 2;
- Mchuzi Worcestershire - kijiko 1;
- juisi ya limao - 15 ml.
Maandalizi
Chop mimea ya parsley. Pamba pasaka ya vitunguu kwenye kuweka. Changanya cream ya sour na mayonnaise na kuongeza pasaka na vitunguu. Ongeza maelezo ya mimea iliyokaushwa, magharibi na juisi ya limao. Baada ya kujaribu, msimu na mchuzi.
Chakula cha mchuzi wa cream na tango na vitunguu
Mchuzi wa Kigiriki huitwa tzatziki na, kama sheria, huandaliwa kwa msingi wa mtindi. Tuliamua kuchukua nafasi ya yoghurt na cream ya sour na kuongeza kwenye sahani bidhaa nyingine za Kiyunani - feta feta.
Viungo:
- cream sour - 245 g;
- feta cheese - 245 g;
- vitunguu - jino 1;
- Oregano kavu na thyme - kijiko 1 kila;
- tango safi - 1 pc.
Maandalizi
Panda tango mpya na uangalie unyevu kupita kiasi ili mchuzi usiondoke kioevu. Jibini feta hupiga na uma na kuongeza cream. Tofauti kuacha vitunguu na kuongeza hiyo mchuzi, kunyunyiza mimea ijayo. Inabakia tu kuweka tango iliyokatwa na unaweza kujaribu. Kichocheo hiki cha mchuzi wa sour cream na vitunguu ni bora kwa kuku, cutlets na nyama yoyote nyekundu.
Chakula cha mchuzi wa cream na vitunguu na jibini
Mchuzi huu hutumiwa vizuri kama kuzama kwa mboga mboga, fries ya Kifaransa, vijiti vya mkate au mikate. Katika
Viungo:
- cream sour - 85 ml;
- mayonnaise - 35 g;
- Mchuzi wa Dijon - 15 g;
- jibini iliyopatiwa - 115 g;
- asali - 15 g;
- Vitunguu kavu - kijiko 1.
Maandalizi
Whip jibini iliyoyeyuka na mayonnaise na cream ya sour hadi kupata mchuzi unaofaa. Ongeza mchuzi na haradali ya Dijon na asali, kuongeza chumvi kwa ladha na kuinyunyiza vitunguu vyema. Mchuzi ulio tayari unaweza kutumiwa mara moja, lakini unaweza kuondoka ili uache kabla ya kutumikia.