Khrenovina kutoka kwenye nyanya na nyasi za farasi na vitunguu

Mchuzi wa horseradish "Khrenovina" uliofanywa kutoka kwa nyanya na horseradish na vitunguu utakuwa kivuli palette ya uji, nyama, samaki au viazi . Katika kesi hii, tofauti na horseradish ya duka, ni ya asili kabisa.

Mapishi ya awali ya "Khrenovina" na nyanya na vitunguu

Wale ambao hawataki kuzama na hifadhi ngumu sana watafurahia sahani hii. Ikiwa unaamua kupika "Khrenovinu" kutoka nyanya, horseradish na vitunguu - usiogope, utachukua muda mdogo kwa shughuli zote za upishi.

Viungo:

• sukari - 1 tbsp. kijiko;
• horseradish - 200 g;
• siki - 3 tbsp. vijiko;
• nyanya - kilo 2;
• chumvi - 1 tbsp. kijiko;
• mafuta ya alizeti - kikombe 0.5;
• vitunguu - 200 g.

Maandalizi

1. Osha horseradish na peel, kisha uimimina na maji baridi na kuondoka kusimama kwa muda wa saa tatu. Kisha unyoe, ukipitia bomba la nyama.
2. Piga vitunguu, ponda chini ya vyombo vya habari na uchanganya na horseradish.
3. Nyanya zimeingia ndani ya maji ya moto kwa dakika 10, kisha uondoe ngozi kutoka kwao, pitia nyama ya umeme au blender, chumvi viazi vinavyotengenezwa na kuongeza sukari.
4. Kupika nyanya kwa muda wa dakika 20 juu ya moto mdogo, chagua katika siki na mafuta ya alizeti.
5. Mwishoni mwa kupikia, jumuisha nyanya pamoja na mchanganyiko wa vitunguu na vitunguu na kulingana na mapishi ya "Khrenovina" ya asili kutoka nyanya, vitunguu na horseradish kuondoka mchanganyiko kuchemsha kwa dakika kadhaa.
6. Kisha chaga mchanganyiko juu ya mitungi tayari isiyo na mbolea na uendelee haraka.

"Khrenovina" na nyanya, vitunguu na horseradish - mapishi rahisi

Wale ambao hawawezi kula vidokezo vichafu vichafu, au wale ambao wanataka kulisha vitafunio hivi vya watoto wao, wanaweza kujaribu kuzaa mapishi haya. Mapishi haya ya Kijojiajia atawaambia jinsi ya kufanya "Khrenovina" na nyanya na vitunguu chini ya moto.

Viungo:

• pilipili ya moto - 1 poda;
• nyanya - kilo 1.2;
• horseradish - 100 g;
• pilipili tamu - 500 g;
• vitunguu - 500 g.

Maandalizi

1. Peppercorns kali na tamu zimewashwa na kuondolewa kutoka kwao mbegu na shina. Horseradish inapaswa kusafishwa na kusafishwa chini ya maji ya maji.
2. Nyanya haraka zimefunikwa na maji ya moto na zinavuta ngozi, na kuacha vitunguu na kupitia kamba.
3. Kisha mchanganya pilipili, horseradish, nyanya na vitunguu na ukata kupitia grinder ya nyama.
4. Viazi zilizochafuliwa zinafaa kuwekwa kwenye sio moto mkubwa sana, kusubiri kuchemsha, chemsha mchanganyiko kwa muda wa dakika 3-4 na uifanye mara moja juu ya jar safi, iliyo na sterilized.
5. Piga mara moja nao na baada ya kupumua, tuma mahali pa baridi.

"Khrenovina" na nyanya na vitunguu na pilipili

Maandalizi hayo yanafaa hata kwa wale walio kwenye chakula na hawawezi kula chakula cha moto sana. Wakati huo huo, "Khrenovina" na nyanya, pilipili tamu, horseradish na vitunguu bado utawapa chakula chako cha kila siku kuwa "zest" maalum.

Viungo:

• horseradish - 320 g;
• vitunguu - 350 g;
• Pilipili ya Bulgarian - 300 g;
• apples - 300 g;
• nyanya - 1 pc.

Maandalizi

1. Osha pilipili na kuondoa shina na mbegu.
2. Vitunguu ni kusafishwa na kusagwa chini ya vyombo vya habari au kukata na scabbard.
3. Vitalu pia husafisha na kuondoa msingi.
4. Ni muhimu kutibu nyanya na maji ya moto kwa ngozi bora. Kata pilipili na apples katika vipande vidogo na mahali pa grinder ya nyama.
5. Ongeza kwao peeled horseradish, vitunguu na nyanya.
6. Piga kila kitu ili kuunda mchanganyiko mkubwa, panda katika sufuria, msimu na chumvi na kuongeza sukari na chemsha kwa muda wa dakika kadhaa.
7. Kisha chaga mitungi iliyosababishwa na kuifungua mara moja. Kuwa na uhakika wa kuwaacha baridi, ikiwezekana katika eneo la chini kwa mahali pa joto, na kisha uhamishie pishi au jokofu.