Unapika nini kwa familia yako kwa kifungua kinywa? Tunakupa kichocheo cha ajabu cha mikate ya jibini katika tanuri, ambayo itavutia rufaa kwa watoto na watu wazima. Kwa nini usiunganishe biashara na radhi? Uokaji hasa katika syrniki ya tanuri inaweza kuwa salama kwa watoto wadogo, kwa sababu kuchoma mafuta ndani yao sio kabisa!
Jinsi ya kupika mikate ya jibini katika tanuri?
Viungo:
- Jumba la Cottage - 500 g;
- yai - vipande 2;
- unga wa ngano - 200 g;
- sukari - 5 tbsp. vijiko;
- unga wa kuoka - kijiko 1;
- soda - 0.5 tsp.
- chumvi - kulahia.
Maandalizi
Kwa ajili ya maandalizi ya mikate ya jibini kwenye tanuri, chukua curd, ikiwezekana sio mvua, na uifanye kwa makini na uma. Ikiwa ni lumpy sana na kavu, kisha kuifuta kupitia grinder nyama. Kisha kuongeza sukari, mayai, chumvi kidogo na uchanganya kabisa mkusanyiko. Katika bakuli tofauti, changanya unga wa kuoka, unga, soda, na kisha uangalie kwa makini jibini la Cottage. Tunapanda unga mzuri wa homogeneous, ili syrniki yetu isieneze! Sasa futa kalamu na unga na upepo kutoka kwenye kijiko cha mipira ndogo ndogo ya ukubwa wa yai. Kisha uwaweke kwenye karatasi ya kuoka mafuta, mbali mbali, kwa sababu wakati cheesecake ya kuoka itaongeza ukubwa kidogo. Tunapunguza mpira kila kidogo ili uweke mikate mingi. Sisi kuweka sufuria katika tanuri ya preheated hadi 180 ° C na bake kwa dakika 30. Tayari syrniki sisi kuhamisha katika kufungwa ware, kumwagilia na siagi iliyoyeyuka. Cheesecakes katika tanuri ni nzuri, yenye maridadi na yenye kitamu nzuri!
Cheesecakes yenye manga katika tanuri
Viungo:
- Jumba la Cottage - 500 g;
- yai - vipande 2;
- semolina - 2 tbsp. vijiko;
- sukari - 2 tbsp. vijiko;
- mizabibu ya mwanga - 100 g;
- Unga wa ngano - kwa kunyunyiza.
Maandalizi
Jinsi ya kufanya mikate ya jibini katika tanuri? Kwanza, chukua jibini la Cottage na uifuta kabisa kwa njia ya ungo au usagaye na blender. Kisha uangalie kwa makini protini kutoka kwenye viini. Kwa yoghurt sisi kuongeza viini, semolina, sukari na zabibu. Mchanganyiko wote kwa makini. Tofauti, kabla ya kuundwa kwa povu lush, whisk protini. Kuweka kwa makini protini kwenye molekuli na kupiga unga. Kisha tunaunda mipira machache, tunaiweka kwenye unga na kuiweka kwenye karatasi ya kuoka. Tunapunguza mpira kila kidogo ili uweke mikate mingi. Sisi kuweka sufuria katika tanuri ya preheated 170 ° C na bake kwa dakika 15. Kukamilisha mikate ya jibini bila unga, kuoka katika tanuri, baridi na kuinyunyiza na sukari ya unga au kumwaga jamu ya berry.
Cheesecakes bila mayai katika tanuri
Cheesecakes, kupikwa katika tanuri bila mayai, ni maridadi sana na yadha. Kupika sahani hii inaweza kuwa kutoka jibini la nyumba ya nyumbani, na kutoka duka. Jibini la nyumba iliyojengwa nyumbani, bila shaka, ni mafuta zaidi kuliko kuhifadhi na syrnichki mwishoni ni bora zaidi na ya hewa.
Viungo:- jogoo jibini - 250 g;
- unga wa ngano - 3 tbsp. vijiko;
- sukari - 2 tbsp. vijiko;
- chumvi - pinch;
- Vanillin - kulahia.
Maandalizi
Kwa hiyo, kwa ajili ya maandalizi ya mikate ya jibini tunachukua jibini la Cottage, ikiwezekana sio mvua,