Bila shaka, jina la meatballs "Hedgehogs" ni ya kufikiri kabisa. Kwa kweli, sahani yenye jina kama hilo linalovutia hailingani kidogo na mbegu nzuri ya mchele, tu ya mchele kwenye fimbo ya kuingiza nje kwa njia ya sindano ya hedgehog. Ndoto ya kucheza ya mama, mwisho, ikawa sahani kamili na jina la ajabu. Katika mapishi, tutazungumzia kuhusu jinsi ya kupika "Hedgehogs" katika multivariate.
"Hedgehogs" na gravy katika mapishi ya multivark
Nyanya ya mchuzi kwa machafu ya nyama - classic. Safi iliyoandaliwa inaweza kutumika peke yake, kutumika kwa ajili ya kufanya pizza, pasta, sandwichi au kama kuongeza kwa sahani yoyote ya upande.
Viungo:
- Nyanya katika juisi yake - 420 g;
- Mchuzi wa nyama - 120 ml;
- nyama ya nyama - 500 g;
- vitunguu nyeupe - 200 g;
- mchele (nafaka ndefu) - karne ya nusu;
- karafuu za vitunguu - pcs 2;
- parsley.
Maandalizi
Tunapunguza kikombe cha multivark katika hali ya "Bake". Mimina mafuta kwenye bakuli, ongeza vitunguu sawa vilivyochaguliwa na uipitishe kwa dakika 3-4. Sisi kuongeza vitunguu vitunguu na kusubiri karibu dakika nyingine. Jaza mboga katika bakuli la nyanya kwenye juisi yao, chaga katika mchuzi na ubadili "Kuzima". Baada ya dakika 20, nyanya zinapaswa kugeuka kutoka kwenye matunda yote kuwa mchuzi sawa.
Changanya nyama iliyokatwa na mchele, mimea na viungo ili kuonja. Kutumia kijiko, kupima sehemu sawa za nyama na kuzipiga katika mipira. Shanga za nyama za nyama huwekwa kwenye mchuzi wa nyanya na kufunga tena bakuli ya kifaa. Hedgehogs ya nyama katika multivark itakuwa tayari baada ya dakika 40 ya kupikia katika mode sawa.
Kuwahudumia bora mara moja, wakati wa moto, hata hivyo, na kwa hali ya baridi sehemu ya simba ya ladha yao ya ajabu itabaki.
Kuku "Hedgehogs" katika multivariate
Kuku ya nyama ya mchuzi katika mchuzi mzuri ni nzuri sio peke yao, lakini pia katika kampuni ya viazi au viazi vilivyopikwa. Chakula cha moyo na ladha hutolewa kwa muda mfupi zaidi.
Viungo:
- kuku (nyama nyeupe) - 450 g;
- vitunguu nyeupe - 90 g;
- mchele (nafaka ndefu) - 40 g;
- kavu kavu - 2 g;
- wiki ya parsley - 15 g;
- maziwa - 800ml;
- siagi - 80 g;
- unga - 20 g.
Maandalizi
Jambo la kwanza unahitaji kufanya ni kuvaa. Kwa mchuzi juu ya siagi iliyoyeyuka, kaanga unga kwa sekunde 40 kwenye "Baking", na kisha uimimishe na maziwa. Tunasubiri mpaka mchuzi unene, na tunamimina kwenye chombo tofauti.
Kuku inakabiliwa ndani ya nyama iliyochukizwa pamoja na vitunguu, kuongeza mboga na kavu iliyotiwa, viungo, na kisha kwa mchanganyiko wa shanga zilizopigwa kwa kiasi sawa. Kutumia utawala huo, kaanga mipira ya kuku kutoka pande zote mpaka kunyakua, halafu kumwaga mchuzi ulioandaliwa na kubadili "Kuzima". Maandalizi ya hedgehogs kwenye multivark itachukua muda wa dakika 20, baada ya hapo inaweza kutumiwa na kupamba yoyote.
Vipindi vya nyama vilivyofaa "Hedgehogs" kwenye multivark
Licha ya ukweli kwamba maelekezo yote hapo juu tayari yamekuwa ya dietetic, ni bora hata zaidi kufanya sahani ikiwa unapokamilisha nyama ya mvuke kwa wanandoa na bila kuongeza mafuta.
Viungo:
- kula nyama kutoka Uturuki - kilo 1;
- mchele wa basmati - kipengee 1;
- yai ya kuku - kipande 1;
- vitunguu nyeupe - 100 g;
- wiki.
Maandalizi
Kuosha nafaka ya mchele chini ya baridi
Weka nyama za nyama katika chombo cha mvuke na uziweke juu ya maji yaliyojazwa kwenye ngazi maalum. "Hedgehogs" kwa wanandoa katika multivark watakuwa tayari katika mode "Kupika Steam" kwa dakika 50.