Cookies ya Butter

Vidakuzi vile vinaweza kuoka kwa likizo, na unaweza kuwapatia familia yako kwenye likizo ya kawaida. Na siku za wiki inawezekana kupika pechenyushek yenye harufu nzuri, ukinunua unga wa duka, kwa biskuti - chagua bamu tamu.

Kufanya kifungua kinywa, tu fungua unga kwa mujibu wa maelekezo, uondoke na ugeuke fantasy. Unaweza kutumia vifuniko vya curly kufanya cookie tofauti, au unaweza kukata unga na glasi, au tu kwa kisu - juu ya almasi. Halafu, takwimu zinazosababishwa huwekwa kwenye karatasi ya kuoka mafuta na kuondoka kufanya unga hukaribia kidogo. Tunawasha biskuti kwa muda wa dakika 15 - ladha ya kuoka ya kuoka na juu ya kupendeza itakujulisha juu ya utayari wa kuoka.

Nyumbani kuoka

Na hata hivyo, utakubaliana, ni bora kula vidakuzi vya kibinafsi, kwa sababu tu unaweza kuwa na uhakika wa bidhaa zote zinazotumiwa kuoka.

Viungo:

• mafuta "Mkulima" - pakiti 1;
• chachu - 7 g;
• unga wa ngano katika / c - glasi 3;
• sukari, kuwa chini ya unga - takriban kikombe 1;
• vanillin - 1 sachet;
• Kuku yai - 2 pcs.;
• maziwa - 150ml;
• chumvi - pinch;
• zabibu - 1 wachache (chaguo).

Maandalizi

Kuoka, bidhaa zote zinapaswa kuzidi joto la kawaida. Katika bakuli kubwa, kuweka kijiko: changanya chachu na kijiko cha sukari, kijiko cha unga na kumwaga joto la maziwa 45. Wakati ongezeko la molekuli kwa kiasi, tunaingiza ndani yake mayai, poda na unga, unayeyuka (lakini si moto), chumvi na vanillin. Koroga mpaka mchanganyiko, na kisha hatua kwa hatua kuanzisha unga mara mbili. Kunyunyiza kwa udongo kabisa, kama unapotaka, ongeza mazabibu kabla ya kuzama na kuosha. Pia unaweza kuongeza apricots kavu au matunda mengine ya kavu au matunda, chips ya chokoleti, matunda yaliyopendezwa. Unga hupigwa mpaka unapoanza kuzama nyuma ya mikono na pande za bakuli. Kisha, kuoka lazima kupumzika na kuja: funika bakuli na kitambaa na kuweka mahali pa joto kwa dakika 20 au nusu saa. Kisha, unga unapaswa kuwa dented - tunafanya kwa makini, ili tusije tena. Piga mikate na kukata cookies, angalau kwa sura, angalau kioo. Tunatuma pechenyushki juu ya karatasi ya kuoka au oiled na karatasi ya mafuta, na kuchoma kwa muda wa dakika 20. Unaweza kupamba na sukari ya unga, chokoleti iliyoyeyuka, glaze, jam. Una biskuti ya kitamu, kichocheo, kama unavyoona, ni rahisi sana.

Itakuwa na manufaa zaidi kuwa na biskuti zenye rangi. Unaweza kuandaa hii delicacy kwa njia mbili: unaweza kuongeza cheese kottage kwa unga, au unaweza kuweka jibini Cottage kati ya vitunguu tayari kuoka Motoni na basetroot ardhi au mchanganyiko na filler yoyote (vanillin, mdalasini, kakao, chokoleti, zabibu, nk).