Keki ya kawaida ya ndizi ya ndizi katika nchi nyingi za Ulaya inaitwa mkate. Ni smeared na cream, maziwa ya condensation au hata siagi wazi. Jambo kuu ni kukumbuka kwamba ili pie iweze kuwa ya hewa na zabuni zaidi, ndizi zinahitaji kuchagua (peel yao inapaswa kufunikwa na matangazo ya giza).
Kichocheo rahisi cha pai ya ndizi
Viungo:
- ndizi - vipande 2;
- mayai - vipande 2;
- unga - 250 g;
- cream sour - 100 ml;
- sukari - 150 g;
- vanilla - kijiko 1;
- soda - 0.5 tsp.
- unga wa kuoka - vijiko 3;
- chumvi - 0,5 tsp.
- siagi - 100 g;
- sukari ya unga.
Maandalizi
Changanya unga, soda, unga wa kuoka na chumvi. Banana peel na saga katika blender. Ongeza yai, sukari na whisk kidogo zaidi. Nyunyiza siagi na kuongeza ndizi. Shake vizuri hadi laini. Mwisho kuongeza cream ya sour na vanilla, mara nyingine tena kwa makini kuchanganya kila kitu. Katika bakuli, kuchanganya ndizi na unga mchanganyiko. Fanya mafuta ya kuoka na uangalie unga kwa uangalifu. Bika katika tanuri ya shahada ya awali ya 180 kwa dakika 40. Ondoa pie iliyoandaliwa kutoka kwenye tanuri na kuinyunyizia sukari ya unga.
Chokoleti ya keki ya ndizi - mapishi
Hii ladha ya chokoleti ya chokoleti kwenye mtindi sio tu kuwa mwanzo mzuri kwa siku, bali pia ni nzuri zaidi kwa chai ya jioni.
Viungo:
Kwa mtihani:
- ndizi - vipande 3;
- unga - vitu 2;
- mayai - vipande 2;
- cream sour - 50 g;
- kefir - 100ml;
- siagi - 100 g;
- chokoleti - 100 g;
- sukari - 150 g;
- unga wa kuoka - 2 tbsp. vijiko.
Kwa glaze:
- chokoleti - 100 g;
- machungwa - kipande 1;
- sukari - kijiko 1.
Maandalizi
Siagi ya siagi na vipande vya chokoleti kuweka kwenye pua na ukayeyuka juu ya joto la chini, kuchochea daima. Mayai whisk pamoja na mixer, kisha kuongeza sukari na whisk tena. Jani hupiga kwenye blender na kuchanganya na cream ya sour, chokoleti kilichochomwa na mayai yaliyopigwa. Kuchanganya kila kitu. Changanya unga na unga wa kuoka, chaga ndani ya mchanganyiko wa chokoleti na uchanganya unga. Fomu karatasi ya kuoka na karatasi na kuweka unga. Bika keki kwa dakika 40 kwa digrii 180.
Fanya juisi ya machungwa, uimbe ndani ya chupa ndogo, uongeze sukari na chokoleti, kisha ukayeyuka kwenye moto mdogo. Kumaliza keki na glaze na uacheze kidogo.
Pie kutoka ndizi na apples
Viungo:
- unga - 1,5 glasi;
- kefir - 1 bidhaa;
- mayai - vipande 3;
- sukari - kipengee 1;
- apples - vipande 2;
- ndizi - vipande 2;
- soda - 0.5 tsp.
- Butter.
Maandalizi
Mazao na ndizi huchagua na kukatwa kwenye vidole vya kati. Mayai kupigwa na sukari, kuongeza mtindi na soda na whisk tena - mpaka laini. Punguza hatua kwa hatua unga, ukisisitiza wakati wote ili uvimbe usionekane. Fanya pasaka ya kuoka na siagi, fanya nusu ya unga, juu ya ndizi na apples na kumwaga unga uliobaki. Joto tanuri kwa digrii 180-200 na ukike keki kwa dakika 30. Anapaswa kuinuka na kuharibu mwenyewe. Ilipomaliza pie ya ndizi-apple yanyunyiza na sukari ya unga. Damu hii ni bora kwa chai ya jioni au chai ya alasiri.Banana keki bila kuoka
Viungo:
- biskuti - 400 g;
- ndizi - vipande 3;
- siagi - 100 g;
- cream cream 30% - 500 ml;
- sukari - kipengee 1;
- gelatin - 30 g;
- maji 150 g;
- walnuts iliyokatwa - 0.5 tbsp.
Maandalizi
Kata cookies ndani ya makombo, kisha panya na siagi laini. Weka sahani ya kina, funika na filamu ya chakula. Katika sura ya sahani ya siagi na mto, sura sura ya keki. Juu na ndizi zilizokatwa. Gelatin inene kwenye maji na uache. Changanya cream iliyopigwa na sour cream na kuongeza gelatin diluted. Tayari molekuli ya cream ya sour cream ndani ya bakuli, ili kufikia ndizi kabisa na kando ya makombo ya kuki. Top cover bakuli na filamu na safi katika jokofu mpaka kabisa ngumu. Pamba iliyohifadhiwa kwa upole flip kwenye safu ya gorofa na uondoe filamu. Juu na karanga zilizokatwa.