Pengine ngumu kupata mtu asiyependa ice cream. Uzuri wake pia una ukweli kuwa ice cream haiwezi tu kuliwa na yenyewe, lakini kupika juu ya safu ya msingi, na kufanya ladha yao isiwezeke. Tunakusanya kwa mapishi yako mafanikio zaidi ya dessert kutoka kwenye barafu la barafu, ambalo haliwezi kuondoka yeyote asiye tofauti.
Strawberry na dessert ya barafu
Viungo:
- Strawberry - 300 g;
- ice cream - 100 g;
- cream sour - 100 g;
- juisi ya limao - 1 tbsp. kijiko;
- sukari ya unga - kulahia;
- Mint majani kwa ajili ya mapambo.
Maandalizi
Shamba ya majani, safi kutoka kwenye mikia na ikiwa berries ni kubwa sana, fungeni kwa nusu. Changanya jordgubbar na poda ya sukari, uwaweke kwenye croutons, uinyunyize na maji ya limao na friji kwa muda. Whip ice cream na blender na sour cream na kuenea juu ya jordgubbar. Kupamba dessert yako na majani ya mint na kumtumikia.
Jibini la ndizi na barafu
Viungo:
- ndizi - vipande 4;
- siagi - 120 g;
- cream - 150 g;
- sukari ya kahawia - 3 tbsp. vijiko;
- ice cream - 200-250 g;
- maji ya limao na mdalasini - kulahia.
Maandalizi
Kabla ya kuandaa dessert ya barafu na ndizi, wanapaswa kupunjwa na kukatwa vipande vipande 4, baada ya kila sehemu - sehemu mbili za nusu. Katika siagi, kaanga ndizi kwa sekunde 30 kwa upande mmoja ili kuwafanya kahawia, na kisha. Weka ndizi kwenye sahani.
Changanya cream na sukari, kuleta kwa chemsha, kisha upika kwa muda wa dakika 3-5 kwa joto la chini hadi nene. Ondoa kutoka kwenye joto, kuruhusu baridi na kuongeza juisi ya limao. Mimina ndizi juu ya cream hii, juu na barafu la maji, kuinyunyiza na mdalasini na kufurahia.
Jedwali la biskuti na ice cream
Viungo:
- ice cream - kilo 1;
- whiskey - ½ bidhaa;
- biskuti - 200 g;
- kampu ya cream - 200 g;
- chokoleti - 100 g.
Maandalizi
Changanya barafu la glasi na whisky sawa katika blender. Futa biskuti na uchanganya na wingi huu. Kueneza dessert inayosababisha juu ya croutons, kupamba na cream ya kuchapwa, kunyunyizia chokoleti iliyokatwa na kuweka dessert yako na barafu, biskuti na chokoleti katika friji kwa nusu saa.
Jedwali la matunda na ice cream
Viungo:
- pear, mandarin, ndizi na apple - 1 pc ;;
- Ice cream plombir - 300 g;
- cream ya sour - 1 tbsp. kijiko;
- maziwa yaliyofunguliwa - 1 tbsp. kijiko.
Maandalizi
Matunda safi, na kukatwa vipande vidogo, na cream iliyochanganywa na maziwa yaliyohifadhiwa. Kuchukua kioo kikubwa cha kioo na kuweka tabaka za dessert: apple-ice cream, cream ya ndizi-barafu, cream ya kijiko, mandarin. Jaza yote kwa mchanganyiko wa cream ya sour na maziwa yaliyopunguzwa na kuweka kwa dakika 20 kwenye friji.
Kwa mapishi yote hapo juu, unaweza kutumia wote ice cream ununuliwa, na delicacy homemade: chokoleti , cream-brule , au habitual plombir.