Jam kutoka kwa plamu na machungwa

Kutokana na plum unaweza kufanya maandalizi mengi ya kuvutia na yenye thamani ya majira ya baridi: mabwawa, compotes , kila aina ya jam. Tutakuambia leo jinsi ya kufanya jam kutoka kwa plamu na machungwa. Ina ladha ya ajabu, harufu ya kushangaza na uwiano mzuri. Kutibu kama hiyo inaweza kutumika kwa chai ya moto, na kwa paniki au hata kutumika kama kujaza kwa pies za nyumbani.

Mapishi ya jamu kutoka kwa plums na machungwa

Viungo:

• plum bluu - 500 g;
• machungwa - 50 g;
• mchanga wa sukari - 400 g.

Maandalizi

1. Tunaosha kwa uangalifu plum, tuchukua mifupa kwa makini na kukata matunda kila sehemu nne.
2. Sisi suuza machungwa chini ya maji ya joto, kuifuta, kuondoa nyeupe interlayer na kusaga vipande na cubes.
3. Katika pua kubwa huchanganya matunda yote, usingizi na sukari na kuchanganya kila kitu kwa makini. Acha tiba kwa muda wa masaa 2, ili kiasi cha kutosha cha juisi kitatengwa.
4. Baada ya hayo, kuleta wingi kwa kuchemsha na kupika kwa muda wa dakika 45, na kuchochea, juu ya moto mdogo.
5. Zaidi ya hayo tunatupa jam kwenye mitungi, tunapanda viboko na tunapanda.

Jam kutoka kwa plum ya njano na machungwa

Viungo:

• mboga ya njano - kilo 1.5;
• machungwa - 40 g;
• sukari - kilo 1,5.

Maandalizi

1. Mimea ya kwanza huosha na kuondosha mifupa, kuvunja matunda kwa nusu.
2. Oranges hupakwa, hupikwa haraka na maji ya moto na kukata pamoja na zest katika vipande vidogo.
3. Matunda yaliyotayarishwa basi tuende kwa njia ya grinder ya nyama na kuhama viazi vinavyotengenezwa vilivyotengenezwa kwenye pua ya pua.
4. Tunalala na sukari nzuri ya granulated, kuchochea na kuondoka kwa muda wa dakika 30.
5. Sisi kutuma sahani kwa joto kati, kuleta kuchemsha na kuchemsha delicacy dakika 5-10, kuchochea.
6. Sasa tunaiingiza kwenye mitungi na kuiimarisha kwa vifuniko.
7. Hiyo yote, jamu ya spicy kutoka pumzi na machungwa, iliyopikwa kupitia grinder ya nyama, tayari kutumika.

Jam kutoka kwa plamu na ndizi na machungwa

Viungo:

• plum bluu - kilo 1;
• machungwa - 60 g;
• sukari - vitu 2;
• ndizi - vipande 2;
• walnuts - 100 g;
• kakao - 10 g;
• Lemon - 40 g.

Maandalizi

1. Kwa ajili ya maandalizi ya jam ya awali na karanga na machungwa, kuzama ni vizuri kuosha na sisi kuchukua mifupa yote.
2. Tunabadilisha vitu vya kazi katika pua ya pua, kuongeza machungwa yaliyoangamizwa, kuinyunyiza maji yote ya limao na kulala na sukari.
3. Siku ya pili, kuleta yaliyomo kwa kuchemsha na kupika kwa dakika 10. Kisha baridi mzunguko na whisk blender mpaka laini.
4. Pamoja na ndizi kuondosha ngozi, kata yao kwenye miduara na piga kwa uma.
5. Tunamwaga kaka, tunganya na kuchanganya wingi na viazi vitini vichafu. Kisha, kutupa karanga zilizovunjika, chemsha, chemsha kwa muda wa dakika 10, na kuweka jamu ya moto kutoka kwa pua na machungwa na walnuts kwenye mabenki.