Saladi ya Lettu ni ya familia ya kabichi, pamoja na radish, radish, horseradish na haradali. Nchi ya asili ya mimea ni Mediterranean, kutoka mahali ambapo maarufu Mediterranean chakula, matajiri katika wiki na kila aina ya seasonings asili na viungo, akaenda. Leo imeenea ulimwenguni pote na ikaanguka kwa upendo na ladha ya spicy, kidogo ya machungu. Ni saladi gani muhimu ya rucola itaambiwa katika makala hii.
Muundo na mali muhimu
Vitamini C , E, A, K, kikundi B, na pia madini - zinc, shaba, chuma, manganese, seleniamu, potasiamu, fosforasi, kalsiamu, nk ni pamoja na muundo wa mmea huu.Alito nyingi za mafuta, flavonoids, monosaccharides, nyuzi za chakula, protini, mafuta na wanga. Ni pamoja na mboga mboga, jibini, mafuta ya mboga, kwa hiyo ikawa kama watu wanaopenda sana chakula cha afya, na thamani yake kwa viumbe ni vigumu sana. Omega-3 na omega-6 fatty asidi, mwili yenyewe haujaunganishwa, ni kuzuia bora ya ugonjwa wa moyo, mishipa ya moyo, ugonjwa wa moyo wa ischemic, nk.
Flavonoids imesema antibacterial, antihistamine na athari za kupinga uchochezi, hivyo saladi hii inapaswa kuingizwa katika mlo wako kwa wale wanaosumbuliwa na magonjwa ya kuambukiza ya mapafu na viungo vingine. Na uwepo wa vitamini C unaweza kuongeza ulinzi wa mwili. Wale ambao wanavutiwa kama ni muhimu kwa arugula wanapaswa kuzingatia athari zake juu ya njia ya utumbo. Katika tafiti nyingi iligundua kuwa mmea huu una uwezo wa kulinda kuta za tumbo kutokana na athari za asidi na kuharakisha uponyaji wa vidonda zilizopo na mvuto.
Katika gramu 100 za arugula ina kcal tu ya 25, yaani, ni bidhaa ya chakula kabisa, ambayo pia ina athari ya manufaa ya kimetaboliki, na wingi wa cellulose inakuwezesha kujiondoa sumu na sumu, kusafisha mwili wako. Mti huu huongeza kiwango cha hemoglobini katika damu, lakini ukolezi wa glucose hupungua, ambayo inaweza kutambuliwa na ugonjwa wa kisukari.
Faida kwa wanawake na wanaume
Wale wanaovutiwa na manufaa ya wanadamu, ni lazima kuzingatia maudhui ya selenium ndani yake. Inatosha kuongeza nguvu za uzazi na uume na matumizi ya kawaida. Kale, kwa kuchochea shauku, saladi ilikuwa imechanganywa na pilipili nyeusi na asali kwa uwiano wa 10: 1: 1 na kutumika mara moja kabla ya mpito. Wanawake wanaweza kuitumia sio kwa ajili ya chakula tu, bali pia kwa madhumuni ya vipodozi, kuongeza nywele za nywele ili kupunguza kupoteza nywele na nyimbo za uso ambazo zinaweza kuzuia ukuaji wa papillomas na vidonge, hupunguza maji, hupunguza ngozi, na kuongeza elasticity yake.
Kuvutiwa na manufaa ya arugula wakati wa ujauzito, ni vyema kujibu kwamba mmea huu unaweza kutoa hivyo unahitaji katika virutubisho viumbe wa mama ya baadaye na mambo yote muhimu, ikiwa ni pamoja na iodini, ambayo ni wajibu wa uzalishaji wa homoni
Uharibifu wa arugula
Wengi wanavutiwa na manufaa na kuharibu arugula, lakini saladi hii inashangaza karibu hakuna kupinga. Kuvumiliana kwa mtu binafsi na uwezekano wa athari za mzio unaweza kuzingatiwa. Kuna maoni kwamba arugula inaweza kuchochea vikwazo vya uterini, hivyo ni bora kuacha wanawake wajawazito na sauti ya kuongezeka ya uterasi kutokana na matumizi yake. Kwa tahadhari, ni muhimu kutumia mmea huu na urolithiasis.