Maziwa ya kondomu ni bidhaa ya kawaida ambayo inaweza kutumika kufanya mikate, pies na mifugo mengine, na pia cheese kottage au pancakes. Lakini hata mara nyingi zaidi kuliko maziwa ya kawaida yaliyohifadhiwa, kuchemshwa kwa madhumuni haya yote, ambayo ina ladha zaidi ya kuelezea na rangi mkali.
Bila shaka, unaweza kununua maziwa yaliyopikwa tayari tayari, lakini ikiwa unataka kupika mwenyewe, tutakuambia njia kadhaa jinsi ya kuchemsha maziwa yaliyohifadhiwa nyumbani.
Jinsi ya kupika maziwa yaliyohifadhiwa ya kuchemsha?
Njia moja ya kawaida - kupikia maziwa yaliyohifadhiwa katika tanuri. Kwa kufanya hivyo, unahitaji kuchukua maziwa ya kawaida yaliyomwagika, uimimishe kwenye sahani isiyoingiliana na joto, mahali kwenye chombo kwenye safu ya kuoka na pande za juu au kwa sura tofauti (ukubwa mkubwa). Katika sahani ya pili, unahitaji kumwagilia maji mengi kiasi kwamba hufikia nusu ya kiwango cha maziwa iliyosafishwa kutoka sahani za kwanza.
Masi ya kufupwa inapaswa kufunikwa na foil, joto ya tanuri hadi digrii 200 na kuweka sahani yetu ya kuoka (au sahani nyingine) ndani yake. Wakati wa kupikia utakuwa kutoka masaa 1.5 hadi 3, yote yanategemea ni kiasi gani cha kuchukiza giza unayotaka kupata. Kwa kuongeza, usisahau mara kwa mara kumwaga maji kwenye bakuli la pili. Wakati maziwa yako yaliyosababishwa tayari, onyeni kwenye tanuri, ondoa foil na kuchanganya, halafu utumie kwa hiari yako.
Ni muhimu kutambua kwamba kuna njia nyingine ya kufanya maziwa yaliyohifadhiwa ya kuchemshwa kutoka kawaida, na katika benki. Kwa kufanya hivyo, fanya jariti la utamu katika sufuria ya maji baridi, ili kuifunika kabisa, na kuweka sufuria juu ya moto. Chemsha maziwa yaliyohifadhiwa kwa joto la chini kwa masaa kadhaa, lakini hakikisha kwamba maji haipiti na kuiongeza ikiwa ni lazima. Wakati unapopotea, tunachukua tu chaguo kutoka kwenye sufuria, basi iwe ni baridi, kisha uifungue.
Ikiwa huna wakati au tamaa ya kusubiri maandalizi ya maziwa yaliyotumiwa kwa masaa kadhaa, kuna njia ya kuchemsha maziwa yaliyosababishwa haraka, lakini kwa hili ni muhimu kuwa na microwave jikoni. Kwa hiyo, mimina maziwa ya kawaida yaliyohifadhiwa ndani ya bakuli inayotengwa kwa tanuri ya microwave. Tuma kwa microwave na upika kwa nguvu wastani wa dakika 15, mara kwa mara kuzima microwave na kuchochea tiba yako. Kulingana na ubora wa maziwa ya kawaida yaliyohifadhiwa, muda wa kupika unaweza kuchukua muda mfupi, rejea rangi ya maziwa yaliyohifadhiwa ya kuchemsha ambayo utapata.