Vitunguu vya Goji ni kiungo cha vijana, uzuri na afya kutoka mwisho mwingine wa dunia, ulimwengu wa liver mrefu na maelfu ya miaka ya mila, Himalaya. Goji ni kazi ya antioxidants, na athari tonic, normalize shinikizo la damu, kuongeza kinga. Aidha, berries za goji zina athari ya manufaa kwenye mfumo wa neva na mzunguko, kazi ya figo na ini. Wao huboresha maono, kupunguza kiwango cha cholesterol na sukari. Wewe, bila shaka, unafikiri kuwa athari nyingi za aina hiyo haziwezi kupatikana kwa matumizi ya bidhaa moja tu. Hujui aina gani ya vitamini goji ina:
- madini (chuma, zinki, cobalt, iodini, manganese, nickel, shaba, chromium, nk);
- amino asidi;
- polysaccharides;
- mafuta ya asidi;
- vitamini B1, B2, B6, C, E;
- betacarotene;
- asidi linoleic.
Maombi
Kuhusiana na utungaji tofauti, tunapaswa kuwa waangalifu kuhusu jinsi ya kutumia berries za goji.
Berries inaweza kutumika katika fomu kavu, pamoja na kuongeza sahani mbalimbali. Mbali na hilo, kwa misingi yao inawezekana kuandaa na sahani za kujitegemea - supu, chai, tinctures, nk.
Njia yoyote ya kupikia unayochagua, huwezi kuongeza sukari au chumvi kwenye berries za goji kwa hali yoyote - hii italeta faida zote.
Ikiwa unaamua kula mboga katika fomu kavu, kupunguza kikomo cha gramu 45 kwa siku. Kiwango kilichobaki, angalia mapishi kwa ajili ya kupikia goji berries, kwa sababu kiasi kinategemea aina ya kutolewa.
Tea
Kuna njia nyingi za kupakua berries za goji. Hebu fikiria aina tofauti.
- 1 tbsp. Mboga hutafuta glasi ya maji ya moto, kufunika na kusisitiza kwa dakika 30. Ikiwa ungependa, unaweza kuwavuta katika thermos. Chukua mchuzi uliofanywa tayari katika masaa 2-3 wakati wa mchana.
- 15 g ya goji na tsp 1. chai nyeusi pombe kioo cha maji ya moto. Pata kwa dakika 10. Tumia chai hii ni ya kuhitajika kila siku, kwa sababu husaidia shinikizo la damu, na hupunguza sukari ya damu.
- Tunachukua 5 berji za kijani , chai ya kijani , zabibu, walnuts, tarehe, hawthorn, jojoba matunda. Hii ni chai yetu, ambayo inapaswa kumwagika 250 ml ya maji ya moto na kusisitiza dakika 20-30. Kinywaji hiki huongeza kinga, hutoa nguvu.
Ujio na goji
Kama tulivyosema, berries za goji haziwezi kutumiwa tu kwa njia ya chai, lakini pia huandaa sahani za kujitegemea. Sasa tutawaambia jinsi ya kupika uji wa kifungua kinywa kutoka kwa matunda ya goji.
Kuchukua mchele kwa huduma moja ya nafaka. Inashauriwa kutoa upendeleo kwa mchele wa kahawia, pamoja na basmati ya mchele, kwa sababu ni aina tu za asili za nafaka za favorite.
Pia, chukua 5 g ya berries za goji, na mchanganyiko pamoja na nafaka kavu. Wanapaswa kujazwa na maji baridi na kuweka usiku mmoja kwa uvimbe.
Weka maji ya kuchemsha jiko. Tunamwaga mazao na mchele katika maji ya moto (kabla ya kuosha chini ya maji ya maji), kupika hadi tayari kwenye moto mdogo chini ya kifuniko.
Uji huo unasaidia kwa uharibifu wa kuona na kupasuka kwa macho.
Mvinyo kutoka kwa berries za Goji
Mvinyo, ingawa kunywa pombe, lakini bado inajulikana kwa mali zake muhimu. Unapaswa kuchukua lita moja ya divai nyekundu kavu ya ubora mzuri sana. Chukua 50 g ya berries za goji. Uwape ndani ya chupa ya divai na kuvaa kifuniko. Itakuwa kinywaji kwa ajili ya matukio maalum. Kusisitiza
Kinywaji hiki kina mali muhimu na vin, na goji. Hivyo, inaimarisha mfumo wa moyo, misaada chini ya shinikizo kupunguzwa, inaboresha malezi ya damu, na, kati ya mambo mengine, pia hufanya kazi kama aphrodisiac.
Kuna njia nyingi za kufanya na kutumia goji. Unaweza kufuta, au kufuata mapendekezo yetu. Utawala kuu, kama tulivyosema, hauongeza sukari na chumvi kwenda goji.