Leo tunakupendekeza haraka na kwa raha kujiandaa eggplants yako favorite katika tanuri ya kawaida ya microwave na fanya hivyo kulingana na maelekezo ya kuvutia yaliyoelezwa hapo chini.
Jinsi ya kupika eggplants nzima ya Motoni katika microwave na vitunguu na vitunguu?
Viungo:
- eggplants vijana - pcs 2;
- vitunguu - meno 3;
- vitunguu (kubwa) - 1 pc.;
- siki - 30ml;
- maji safi - 60ml;
- pilipili, chumvi - kulahia;
- Mafuta ya alizeti - 2-3 tbsp. vijiko.
Maandalizi
Kunyunyizia vitunguu kubwa thinly shchuem kwa robo ya pete. Tuna vitunguu kwenye sahani nyembamba nyembamba na kumwaga siki ya meza, iliyojiunga pamoja na maji.
Pamoja na mimea iliyopandwa iliyokatwa kutoka pande mbili za mkia na kuwapiga mara kwa mara mara nyingi kwa uma. Weka mboga katika chombo kinachofaa kwa tanuri ya microwave na kuweka kila kitu ndani. Sisi kugeuza vifaa vya umeme kwa nguvu kubwa na kupika mimea ya mimea kwa dakika 5. Baada ya wakati huu, usifungue microwave, lakini basi mboga mboga zimesimama ndani ya dakika kadhaa.
Ifuatayo, tunaondoa chombo na kukata vipande vilivyotengeneza mimea kwa sehemu mbili. Tunapunguza sehemu nzima ya laini na kijiko na saga kwa nasibu. Vitunguu vilichomwa kutoka marinade na kueneza kwa mimea ya mimea. Hapa tunaanzisha vitunguu kupitia vyombo vya habari maalum. Tunatupa mlolongo wote wa pilipili, chumvi ya jikoni, na hatimaye sisi kujaza kila kitu na mafuta ya alizeti na kuchanganya kwa makini sahani sisi tayari.
Jinsi ya kuoka eggplants zilizofunikwa na jibini katika microwave?
Viungo:
- Michepili - vipande 2;
- jibini ngumu - 130 g;
- Cottage ya mafuta ya chini-200 g;
- dill safi - kikundi 0.5;
- vitunguu - 1 pc.;
- mafuta ya alizeti - 2 tbsp. vijiko;
- pilipili, chumvi - pinch.
Maandalizi
Ukubwa wa kawaida wa mimea ya kupanda kwa mimea kwa kukata kisu na kwa muda wa nusu saa kuzama ndani ya maji yenye chumvi. Kisha, kata kutoka kila sehemu sehemu ya ndani, ukiacha sentimita moja tu kwenye ngozi.
Kata kata katikati ndani ya cubes ndogo na kaanga pamoja na cubes ya vitunguu katika sufuria ya kukata moto kwa kiasi kidogo cha mafuta. Sisi kugeuza mboga iliyokaanga ndani ya bakuli ndogo na kuongeza yao chini mafuta, cumbage cheese cheese. Ifuatayo, tunaingiza katika sukari hii 2/3 ya jibini iliyokatwa, vidole vilivyochaguliwa vyeusi vya bizari na kuinyunyiza kujaza na chumvi na pilipili. Sisi tightly stuff boti yetu ya kupanda mimea na kuwaangamiza na wengine wa jibini iliyokatwa. Sisi kuweka uzuri huu wote katika sahani ya sugu ya joto na kuiweka katika microwave.
Pindua microwave kwa nguvu kamili na kupika mimea ladha ya dakika 10.