Wakati mwingine unajiuliza asubuhi swali, itakuwa nini ladha kupika kwa familia kwa kifungua kinywa au chakula cha mchana? Na hata hivyo ni faida, yaani, gharama nafuu.
Kwa mfano, kutoka semolina unaweza kupika si tu semolina uji (ambayo sio kila mtu anapenda), lakini pia sahani nyingine zinazovutia.
Kwa mfano, unaweza kupika dessert rahisi na kitamu katika tanuri - mannik kwenye kefir, kukuambia jinsi ya kufanya hivyo.
Mbali na semolina, tutahitaji bidhaa nyingine: mayai, kefir, pamoja na baadhi ya ladha na vidonge vya wasaidizi.
Recipe ya mannika na zabibu kwenye mtindi katika tanuri
Viungo:
- croup ya semolina - vikombe 2;
- kefir kati au maudhui ya juu ya mafuta - kioo 1;
- Kuku yai - 2 pcs.;
- wanga - 2-4 st. vijiko;
- zabibu - 4 tbsp. vijiko;
- juisi ya limao - 1 tbsp. kijiko;
- brandy matunda - 1 tbsp. kijiko;
- sukari ya unga - 2 tbsp. vijiko;
- siagi.
Maandalizi
Kufanya mannik ni busara kuhusisha watoto kutoka umri wa miaka 4, hasa wale ambao hula manna uji na kusita (na kuna kutosha kwao). Inawezekana kumwonyesha mtoto kwamba unlicacy yasiyo ya maana ni tayari badala ya unloved naye.
Jaza zabibu na maji ya moto, unapovunjwa, tunachomba maji.
Semolina (au kijivu kilichopangwa tayari) hutiwa na kefir na mchanganyiko.
Whip sukari ya unga na mayai hadi povu imara.
Sisi kuchanganya haya yote katika bakuli moja, kumwaga katika juisi ya limao, brandy na kurekebisha wiani wa mchanganyiko na wanga. Mchanganyiko wa molekuli ya awali pia inaweza kuingiza jibini la kijiji na cream ya sour (vijiko 2-3) - kwa hivyo sisi ni faida sana kutumia mabaki ya bidhaa za maziwa.
Maandalizi ya mannika kwenye kefir katika tanuri
Tanuri inapaswa kupitishwa kabla. Jaza wingi tayari hadi 3/4 ya kina kwa fomu ya mafuta (haipaswi kuwa juu sana). Bika mannik katika tanuri kwa muda wa dakika 40.
Manicum ya kumaliza baada ya uchimbaji kutoka kwenye mold itakuwa vizuri iliyochapwa na chokoleti kilichopangwa tayari au kilichochafuliwa na siki kutoka kwenye jibini la viazi au tamu.
Naam, kwa kasi ya bidhaa zisizo na gharama kubwa, tumepata bidhaa za kupikia vito kama mkate au keki. Bila shaka, mannik ni kiasi kikubwa zaidi kuliko kuoka kutoka unga wa ngano, lakini ni muhimu zaidi, kwa sababu kubwa ya kusaga nafaka, inakaliwa tena (ina fiber zaidi).
Ilikamilisha mannik kilichopozwa kidogo katika sehemu na kutumika kwa chai safi, kakao, compote au karkade.