Walitumia acorns katika kilimo. Wao hutumiwa kama kulisha kwa mifugo. Wanyama wengi wa misitu hutumia matunda ya mwaloni kama chakula. Na acorns ni ya kahawa, faida na madhara ambayo sisi kuzungumza zaidi.
Je, ni muhimu sana kahawa kutoka kwenye matumba?
Faida za kahawa kutoka matumbazi zinaelezwa na maudhui ya vitamini , madini na antioxidants muhimu. Ina kiasi kikubwa cha wanga na protini.
Kwa wale ambao wanapenda kunywa kikombe cha kahawa nzuri asubuhi, lakini hawataki kujidhuru wenyewe, unaweza kuchukua mapishi ya kahawa kutoka kwenye matunda. Kiasi kidogo cha kunywa kutokana na matunda ya mwaloni kinaweza kupunguza kiwango cha sukari. Acorns haipandukuzi shinikizo la damu, kwa hiyo wagonjwa wa shinikizo la damu wanaweza kufurahia salama ya kahawa kutoka kwao. Nzuri sana ya kahawa katika kutibu magonjwa ya toothache na damu.
Quercetin ni dutu muhimu zaidi iliyo katika acorns. Inasaidia michakato nyingi ya uchochezi katika mwili.
Je, ni hatari gani kwa kahawa kutoka kwenye matumba?
Harm wote ni katika quercetin sawa. Kwa wanadamu, ni sumu. Kupuuza matibabu ya awali ya matunda inaweza kupata sumu kali. Si lazima kukusanya matunda ya mwaloni katika wiki ya kwanza baada ya mwanzo wa kuanguka kwao. Kawaida huwa wagonjwa au wasiwasi, hivyo daima makini na muonekano wao. Acorn yenye afya iliyo na matunda ina rangi ya rangi ya rangi ya njano isiyo na inclusions na kofia nyekundu.
Jinsi ya kufanya kahawa kutoka pembe?
Hebu tuone jinsi ya kufanya kahawa nzuri kutoka kwenye matumba. Kwa hili tunahitaji maji na sukari , ikiwezekana kahawia. Hivyo, mapishi yenyewe:
- Tunakwenda msitu, ambapo tunapata mti wa maslahi kwetu na matunda yaliyotaka.
- Sisi kukusanya acorns, 200-300 gramu zitatosha.
- Kurudi nyumbani, tunahitaji kuwasafisha vizuri.
- Zaidi ya hayo matunda ni lazima yangu, kavu, kata katika vipande.
- Sasa kauka kwenye tanuri kwa dakika 40 kwa digrii 200. Shukrani kwa matendo haya, tunaondoa poisoning na quercetin.
- Zaidi ya hayo tunatengeneza karanga zetu zilizokataliwa. Katika fomu hii wanaweza kuhifadhiwa kwa muda mrefu.
- Inabaki kufanya kahawa. 1-2 tbsp. l. Acorns zilizokatwa hutiwa ndani ya Turk, huko tunaongeza 1 tbsp. l. sukari na kumwaga 150 ml ya maji ya kuchemsha.
- Kupika kwenye joto la kati hadi kupika, kisha uimina vikombe. Unaweza kuongeza cream au mdalasini.