Kuku na viazi ni sahani maarufu, ambayo imeandaliwa kwa furaha na wanawake wengi wa nyumbani. Hii ni kutokana na ukweli kwamba kama matokeo, unaweza kupata sehemu kubwa, ambayo unaweza kulisha wanachama wote wa familia, hata hata mmoja, lakini mara kadhaa.
Kuku mapishi na viazi kwenye tanuri
Kwa tukio lolo lolote, chaguo bora ni kuku na viazi katika sleeve. Sahani hii yenye harufu nzuri na yenye kuridhisha itasaidia kila mama kuokoa wakati wa thamani, kwa vile unachanganya kikamilifu nyama ya kitamu. Shukrani kwa sifa za ladha nzuri, zinaweza kupamba meza ya sherehe kwa mshangao wageni walioalikwa.
Viungo:
- Kuku nzima - kipande 1;
- viazi kubwa - pcs 7;
- vitunguu - kipande 1;
- cream sour - 200 g;
- viungo.
Maandalizi
- Punga mchanganyiko wa chumvi, manukato na cream ya sour katika kuku. Ondoa kwa saa.
- Viazi, suuza vitunguu, ukipanda kuku.
- Weka kila kitu katika sleeve.
- Kuku na viazi vilivyowekwa hutumwa kwenye tanuri kwa masaa 1.5.
Kuku na viazi katika sufuria
Hasa maarufu na wanawake wengi wa nyumbani ni viazi na kuku na uyoga katika tanuri , ambayo ni sahani rahisi lakini yenye kuridhisha sana. Katika kesi hii, sahani ya upande haipaswi kupikwa kwa tofauti, kwa sababu katika chakula hiki ni uhusiano na kiungo kikubwa - nyama ya kuku. Kwa hiyo, kichocheo cha kuku na viazi ni pamoja na kupikia samtidiga ya kuku na kupamba.
Viungo:
- nyama - kilo 1;
- viazi - kilo 1;
- uyoga - 300 g;
- vitunguu - kipande 1;
- vitunguu - 1 karafuu;
- mayonnaise - 100 g;
- jibini - 200 g;
- msimu.
Maandalizi
- Kata nyama, ongezeko manukato, vitunguu, changanya, shika kwa kusafirisha.
- Kata uyoga, vitunguu, kaanga.
- Kata viazi. Ongeza mayonnaise, chumvi na msimu.
- Weka tabaka kwa upande wa sufuria. Juu na jibini na kumwaga maji kidogo ya joto.
- Kuku na viazi zilizoongezwa humekwa kwa dakika 45.
Kuku katika tanuri kabisa na viazi
Moja ya tofauti ya kuvutia ya sahani ya lishe yenye lishe ni kuku na viazi kwenye tanuri na mayonnaise. Kichocheo hiki kitakuwezesha kuandaa sehemu, ambayo unaweza kulisha hata familia kubwa. Katika tanuri, chakula kinapendekezwa kutumwa na kuku kutoka juu, kwa sababu hii, wakati wa kupika, kuku utajaza viazi na mchuzi wa kushangaza.
Viungo:
- kuku - kilo 1,5;
- viazi - pcs 7;
- vitunguu - kipande 1;
- mayonnaise - 200 g;
- viungo.
Maandalizi
- Kata kuku, sugua kwa mchanganyiko wa mayonnaise, chumvi, viungo. Ondoa kwa saa.
- Kata mboga mboga, uziweke na kuku.
- Weka kila kitu katika sleeve, kuku na viazi huoka kwa masaa 1.5.
Casserole na kuku na viazi katika tanuri
Wafanyakazi wengi wa mama katika usiku wa likizo kuuliza swali: nini cha kupika kutoka kuku na viazi? Kutumia sehemu rahisi za sehemu - viazi na nyama ya kuku, unaweza kuunda kito halisi cha upishi. Hivyo, moja ya sahani maarufu zaidi ni bakuli na kuku na viazi. Chakula kitafurahia na kaya na wageni walioalikwa kwenye meza ya sherehe.
Viungo:
- vidonge - kilo 0.5;
- viazi - kilo 1;
- jibini - 250 g;
- vitunguu - kipande 1;
- cream sour - 100 g;
- mayonnaise - 100 g;
- viungo na chumvi.
Maandalizi
- Kata vipande, msimu na viungo, ongeza mayonnaise. Kutuma baridi kwa dakika 20.
- Kata mboga, wavu jibini.
- Kuandaa mchuzi, unaojumuisha cream ya chumvi, chumvi, viungo.
- Weka vitunguu, viazi, juu na mchuzi, kuweka vidonge.
- Nyunyiza kila kitu kwa cheese.
- Kupika kwa saa.
Kuku na viazi katika kefir katika tanuri
Pia kuna mapishi rahisi, lakini mafanikio, kama kuku iliyooka na viazi. Ili kupika kila mhudumu atahitaji vipengele sawa kama vya kuoka katika sleeve. Tofauti pekee katika kesi hii ni marinade, ambayo kefir hutumiwa. Nyama inageuka kuwa ya kuvutia sana na inafaa kikamilifu kwa sahani ya pili iliyotiwa na hiyo.
Viungo:
- kuku - kilo 1,5;
- viazi kubwa - pcs 7;
- vitunguu - kipande 1;
- kefir - 250ml;
- chumvi na viungo.
Maandalizi
- Kata kuku, songa marinade ndani yake kutoka kwa chumvi, manukato na kefir. Acha saa.
- Chop kuku na mboga.
- Weka kila kitu katika sleeve.
- Bika kwa saa 1.5.
Viazi iliyoangaziwa na kuku
Sahani ya ajabu kwa kila siku katika aina mbalimbali ya mhudumu yeyote anaweza kuwa kuku kuku na viazi katika sufuria. Kichocheo hiki ni rahisi sana na hakitakuwa vigumu katika maandalizi yake, hata kwa mwenyeji wa mwanzo. Chakula kilichosababisha kinaweza kulisha wanachama wote wa familia na kufanya aina mbalimbali katika orodha ya kila siku, iliyoandaliwa kwa chakula cha mchana au chakula cha jioni.
Viungo:
- nyama - kilo 1;
- viazi - 700 g;
- mafuta ya mboga;
- pilipili, chumvi na viungo.
Maandalizi
- Chemsha viazi, kata ndani ya robo na kaanga.
- Chumvi ya nyama, pilipili na uende kuruka kwa dakika 15.
- Fry nyama na kutumika na viazi.
Sauce na kuku na viazi
Kuna tofauti ya sahani, ambayo itapendeza kila mama wa nyumba si tu kwa urahisi wa kupika, lakini pia na sifa zake za ajabu za ladha. Hii ni kichocheo cha kuku kilichopangwa na kuku, ambacho hutumiwa na mchuzi mzuri. Chakula sio kitamu tu, bali pia kina manufaa kwa mwili, kutokana na teknolojia ya kupikia, ambayo ina maana ya kuzima bidhaa.
Viungo:
- kuku - kilo 1;
- vitunguu - kipande 1;
- viazi - 500 g;
- nyanya ya nyanya;
- chumvi;
- vitunguu;
- wiki.
Maandalizi
- Mimina kuku na maji, ongeza chumvi, mkae moto.
- Kata vitunguu na kuongeza nyama.
- Chemsha viazi karibu hadi kupikwa.
- Kuandaa mchuzi, kwa nini kuchanganya panya ya nyanya na mchuzi. Koroga na chakula.
- Baada ya kuku na viazi karibu, kuongeza vitunguu, wiki, kupika kwa dakika 5-7.
Pumzika katika kuku uliofanywa nyumbani na viazi
Sahani ya kawaida inaonekana kuwa imechujwa na kuku na viazi, ambazo zinaweza kupikwa kwa urahisi sana nyumbani. Faida isiyo na shaka ni kwamba kupika itahitaji viungo vya kawaida, ambavyo vinaweza kupatikana katika friji kutoka kila nyumba. Mchakato wa kupikia ni rahisi, na matokeo yatazidi matarajio yote.
Viungo:
- kuku - kilo 1;
- viazi - 0.5 kilo;
- karoti - kipande 1;
- vitunguu - kipande 1;
- jani la bay;
- pilipili;
- vitunguu - 1 karafuu.
Maandalizi
- Kata na kaanga nyama.
- Ongeza vitunguu, basi karoti, simmer mpaka karibu tayari.
- Kata viazi na kaanga.
- Wote umwagaji maji ya moto na simmer kwa dakika 20.
Viazi za braised na kuku katika multivariate
Ili kuandaa haraka sahani lishe, baadhi ya wanawake wa nyumbani hutumia multivark inayojulikana sasa. Hii ni mojawapo ya njia rahisi zaidi za kuweka viazi na kuku. Kazi ya vifaa vya kaya itawezesha mchakato wa kupika, wakati chakula kilichotokea hakitapatikana kwa sifa za ladha zilizoandaliwa kwa kawaida.
Viungo:
- kuku - kilo 1;
- viazi - 0.5 kilo;
- karoti - kipande 1;
- vitunguu - kipande 1;
- vitunguu - 1 karafuu.
Maandalizi
- Kusaga viungo, vikeni ndani ya chombo, chumvi, pilipili.
- Weka mode "ya kuzima" na upika kwa dakika 40 /