Watu wengi katika uzoefu wao waliamini kwamba baada ya siku za sherehe shooter kwenye mizani ilionyesha pamoja na kilo chache. Ili kuepuka hili, unahitaji kutumia maelekezo ya chakula kwa Mwaka Mpya, ambayo inakuwezesha kupika sio tu ya kitamu, lakini ya kuvutia ya nje.
Kichocheo cha sahani ya mlo kwa squid ya Mwaka Mpya
Ufafanuzi bora wa chops bothersome na chops. Kwa sahani hii, unahitaji kuchagua mizoga kubwa ya squid. Ili kuthibitisha kuwa hii ni mapishi ya ladha na ya chakula ya Mwaka Mpya, ni ya kutosha kuangalia thamani ya kalori , kwani 100 g ya sahani ina kuhusu kcal 100.
Viungo:
- squids - pcs 4. na mizoga kadhaa;
- karoti - 125 g;
- Leek - 30 g;
- Mchanganyiko kavu kwa jellied - 20 g;
- yai - vipande 4;
- paprika, pilipili nyeusi na pilipili ya ardhi.
Maandalizi
Katika hatua ya kwanza ya kupikia, unahitaji kuandaa mizoga, kuondoa viungo na ngozi, na kisha, hupikwa kwa maji ya chumvi kwa dakika nne. Ni bora kupika squid kwa zamu, ili waweze kupoteza sura yao. Toka vikombe vidogo vidogo na kuzipiga kwenye mchemraba. Leeks zinahitajika kukatwa kwenye vipande na vikichanganywa na squids. Ondoa karoti, saga na uwaongeze kwenye kujaza. Pia kuweka aina tatu za pilipili kwa kupenda kwako. Katika mzoga kuweka spoons machache ya kujaza, na kisha, shove kabla ya kupikwa yai nzima. Juu na kuingiza zaidi, kusambaza kwa usawa iwezekanavyo. Maji kuchemsha na baridi hadi digrii 75, na kisha, kufuta ndani ya mchanganyiko tayari kwa jellied. Katika chombo kuweka kitembo kwenye mkia, na katika mashimo kwa makini kumwagilia kioevu tayari. Piga mara kwa mara kijiti ili mchanganyiko ukiwa umejaa kikamilifu. Weka sahani kwenye friji kwa masaa 12, ili kila kitu kiweke. Kutumikia, kata vipande vipande.
Mapishi ya chakula kwa kuku kutoka kwa nutritionists kwa Mwaka Mpya
Kuku nyama ni bidhaa bora kwa orodha ya chakula, na shukrani kwa viungo vichaguliwa vizuri, unaweza kuandaa sahani ambayo itapamba likizo. Kuku, kupikwa kulingana na mapishi hii ya meza ya chakula kwa Mwaka Mpya, ina 100 g tu 103 kcal.
Viungo:
- vijiti - 225 g;
- mtindi wa skimmed - 3.5 tbsp. vijiko;
- Basil kavu - 2 tsp.
- vitunguu - meno 2;
- chumvi na pilipili.
Maandalizi
Vipande vya kupikia kavu na kitambaa cha karatasi, na kisha, chumvi na pilipili pande zote. Weka kwenye sahani ya kuoka na juu na vitunguu kilichokatwa. Tofauti, panganisha kefir na basil, halafu mimina mchanganyiko unaozalisha kwenye fungu. Kuongeza nyama ili marinade iwe karibu na pande zote. Punga filamu ya juu juu na kuiacha kwenye friji kwa masaa 7. Baada ya muda, funika kwa foil na uitumie kwenye tanuri ya preheated hadi digrii 200. Baada ya dakika 15. ondoa, ondoa kifuniko, juu na marinade na uendelee kupika kwa dakika 15.