Mastic iliyofanywa kutoka gelatin na sukari ya unga

Ikiwa unataka kupendeza watoto wako au wageni wa mshangao na kipande halisi cha confectionery, kupamba keki yako na figurines au maua yaliyotolewa na sukari mastic. Uvumilivu kidogo na wakati wa bure na kile kilichoonekana kuwa kazi ngumu inaweza kuwa hobby nzuri kwa ajili yenu, kutoa furaha kwa wapendwa wako na kukidhi wewe.

Mastic iliyofanywa kutoka gelatin na sukari ya poda nyumbani - mapishi

Viungo:

• gelatin - kijiko 1;
• maji - vijiko 8-9;
• maji ya limao - matone 5;
• sukari ya unga - 250-300 g;
• ladha.

Maandalizi

Kwamba mastic ya sukari juu ya dawa hii kutoka kwa gelatin imetokea, tahadhari maalum inapaswa kutolewa kwa uchaguzi wa gelatin. Lazima iwe lazima ubora. Ikiwa uchaguzi unafanywa kwa usahihi, basi baada ya saa ya kuingiza kiasi kinachohitajika cha maji ndani ya maji inapaswa kuwa gruel, kwa wiani ni sawa na cream kali. Wakati wote wa kukimbia gelatin na maji huchanganywa mara kwa mara. Ikiwa gruel haikufanya kazi, basi jaribu kurekebisha hali kwa kuongeza kiasi kingine cha gelatin. Mimea ya jumla, haipatikani na kijiko, hupunguza kidogo na maji.

Sasa joto moto wa gelatinous juu ya umwagaji wa maji, kuchochea, mpaka uvimbe ukamilifu kabisa, lakini usileta kuchemsha, kuongeza ladha, juisi ya limao na kuchanganya.

Sisi sifuta sukari ndogo ya sukari ndani ya bakuli, chagua mchanganyiko wa moto wa gelatinous juu yake na kuanza kuchanganya kwanza kwa kijiko, ukimimina poda ya sukari iliyobaki kidogo, na kisha uibadilisha kwenye uso wa gorofa na kwa mikono yako. Wanapaswa kupata fomu ya plastiki, yenye umbo. Tunazingatia kwamba baada ya kupungua kwa mzunguko kutapungua, kwa hiyo tunaongeza poda kidogo na mara tu com inacha "kuogelea" tunaifanya kwa homogeneously na kuanza mifumo ya mfano. Tunajaribu kufanya hivi haraka sana, kwa sababu umati unafungia haraka na huwa tete. Kwa urahisi wakati unapofanya kazi na mastic, unaweza kusafirisha mikono yako na mafuta ya mboga.

Ikiwa unataka, unaweza kuchora kiasi kinachohitajika cha mastic katika rangi tofauti. Ili kufanya hivyo, futa mkusanyiko wa kipande cha kipande, ongeza rangi ndani yake na kuifuta mpaka itaenelewa kabisa na rangi nyembamba inapatikana.

Mastic hii, iliyotokana na sukari ya unga na gelatin haipaswi kuimarisha keki. Lakini inazalisha takwimu bora, maua na mapambo mengine kwa keki.