Jitini kutoka kwenye vidonge vya watermelon - mapishi rahisi na ya asili ya uchumba usio wa kawaida

Jitini kutoka kwenye vidonda vya watermelon - sio kawaida, lakini hupendeza sana. Sio kila mtu anajua ukweli kwamba kutoka kwa bidhaa ambayo mara nyingi hupotezwa, unaweza kuandaa sahani hiyo inayovutia. Kwa kupenda kwako, machungwa, viungo au matunda mengine huongezwa.

Jinsi ya kupika jam kutoka kwa vidonda vya watermelon?

Jam kutoka kwa maketoni ya makondoni nyumbani si vigumu kujiandaa. Jambo kuu ni kuchukua vifaa vya mbichi sahihi na kuchunguza teknolojia ya kupikia. Vidokezo na mapendekezo hapa chini zitasaidia kukabiliana na kazi hiyo kwa ufanisi.

1. Kufanya jamu ladha, unahitaji kuchagua vidonge, ambapo safu ya kijani ni nene.
2. Ikiwa jam imeongezwa kwenye jam, basi vidonge vyenye kukomaa vya aina za marehemu vinapaswa kutumika.
3. Kutoka kwa manukato hadi jam kutoka kwenye vidonda vya watermelon mara nyingi huongeza kadiamu, sinamoni, vanillin.
4. Ili kufanya crusts katika jam kuwa na laini, badala ya mnene muundo, wanaweza kuwa awali uliofanyika katika soda suluhisho.

Jam kutoka kwa vidonge vya watermelon - mapishi rahisi

Jam rahisi kutoka kwa vidonda vya watermelon imeandaliwa kwa urahisi sana. Kutokana na ukweli kwamba bidhaa ya awali haipatikani na matibabu ya joto la muda mrefu, lakini imeandaliwa kwa hatua kadhaa, vipande vya vidonda vya watermelon hazigawanyiki, lakini bado hazijachukuliwa. Na kwamba uzuri huo ulionekana kuwa wa kuvutia zaidi, magugu yanaweza kuunganishwa na kisu.

Viungo:

• sukari ya mchanga - kilo 1;
• maji 400 ml;
• ukonde wa watermelon - kilo 1.

Maandalizi

1. Kutoka kwa maji na sukari, siki ni kupikwa, kueneza kitovu ndani yake na kupika kwa dakika 5-7, kisha kutoa dakika 15 kusimama.
2. Tumia tena kwa dakika 5, kuweka kando na kupikwa kwa mara ya mwisho.
3. Kusambaza jam kwenye vyombo na cork.

Jam kutoka kwa vidonda vya watermelon na limao

Kichocheo cha jam kutoka kwa vidonda vya watermelon na limao, iliyotolewa chini, itasaidia kuandaa sahani yenye harufu nzuri na harufu nzuri ya machungwa na ladha. Katika kesi hii, tumia jitihada tu. Lakini unaweza kuongeza vidonda iliyoharibiwa. Tu katika kesi hii inapaswa kuongezwa si ya tatu, lakini kwa njia ya pili ya kupikia.

Viungo:

• vidonda vya vidon - kilo 1;
• maji ya kunywa - vikombe 2;
• sukari ya mchanga - kilo 1;
• Lemon - 1 pc.

Maandalizi

1. Keki hukatwa vipande vipande, kuchemshwa kwa dakika 5, imefungwa katika maji baridi na kavu.
2. Kutoka kwa maji na sukari, syrup ni kuchemshwa na kumwaga ndani yao kwa masaa 12.
3. Chemsha kwa dakika 5 na kuweka kando hadi baridi.
4. Tena, jika kwa muda wa dakika 10, kuongeza jitihada iliyotiwa, chemsha kwa muda mwingine dakika 10, mara moja ukawagilia kwenye mitungi na ukavingirisha.

Jam kutoka kwa vidonda vya watermelon na machungwa

Kichocheo cha jam kutoka kwa vidonda vya watermelon na machungwa ina rangi ya dhahabu yenye kupendeza. Jisi haiwezi kufungwa nje, lakini tu kukata nyama vipande vipande na kuchemsha pamoja na viungo vyote. Kwa kiasi cha sukari kinachoonyeshwa katika mapishi, jamu inageuka kuwa tamu sana. Ikiwa chaguo hili si sawa, unaweza kuweka sukari na chini.

Viungo:

• sukari, crusts ya makungu - 1.2 kilo kila;
• machungwa kubwa - kipande 1;
• maji ya kunywa - 700 ml.

Maandalizi

1. Vitunguu vya videloni vinakatwa vipande vipande, vimwaga maji na kuchemsha kwa dakika 10.
2. Mbolea ya machungwa hupunguza juisi, peel hupigwa kwenye grater.
3. Ongeza peel ya machungwa na juisi kwa maji na upika mpaka sukari itapasuka.
4. Weka mstari katika syrup, chemsha na uweke chini kwa dakika 7.
5. Kurudia utaratibu mara mbili zaidi.
6. Baada ya hapo, jam kutoka kwenye machungwa ya machungwa na maji ya mtungu itakuwa tayari.

Jamu la Watermelon ni kichocheo cha crusts na vidonda

Jam kutoka kwa vidonda vya watermelon na mchuzi ni kitamu sana, ina rangi ya rangi nyekundu na harufu nzuri. Nyama inaweza kuwa chini kwa njia mbalimbali - unaweza kukata kwa uzuri, kusugua kwa njia ya ungo au kuifuta kwa uma. Yote inategemea jinsi unataka kuiona katika bidhaa iliyokamilishwa.

Viungo:

• vidonda vya vidon - kilo 1;
• maji ya kunywa - 700ml;
• sukari ya mchanga - kilo 1.2;
• mchuzi wa watermelon - 500 g.

Maandalizi

1. Nusu ya sukari inakabiliwa katika glasi 3 za maji.
2. Kuleta syrup kwa kuchemsha, kupunguza chini ya ukanda ndani yake, na kuchochea, chemsha kwa dakika 20.
3. Ondoa sufuria kutoka kwenye jiko na kuruhusu kupungua kwa saa 10.
4. Mimina sukari iliyobaki, kuongeza mboga na kupika kwa dakika 10.
5. Wao tena kuweka kando kwa masaa 8-10 na mara ya mwisho wao kupika kwa robo ya saa.

Jam kutoka kwa vidonda vya watermelon - mapishi na soda

Jam kutoka kwa makondoni ya maziwa ya mvua kwa majira ya baridi, kupikwa kwa mujibu wa mapishi haya, sio kawaida sana. Inakumbuka matunda yaliyopendezwa katika syrup. Kutokana na ukweli kwamba crusts walikuwa kulowekwa katika soda ufumbuzi, wao kuwa na mnene na kidogo crispy. Katika siku zijazo, jam ni rahisi sana kutumia kama kujaza pies na cupcakes.

Viungo:

• vidonda vya vidon - kilo 1;
• maji ya kunywa - vikombe 2;
• sukari - kilo 1.2;
• mdalasini - fimbo 1;
• soda ya kuoka - 10 g.

Maandalizi

1. Cork hukatwa vipande vipande.
2. Soda kumwaga lita moja ya maji, koroga, chagua suluhisho la uzani na uondoke kwa masaa 3.
3. Kisha ufumbuzi wa soda umefungwa, na keki huwashwa.
4. Uweke katika sufuria, suka sukari, umimina katika vikombe 2 vya maji, ukitie na kuweka sahani.
5. Jamu ya kupika kutoka kwa vidonda vya watermelon kwa dakika 15.
6. Ondoa chombo kutoka sahani na kuondoka hata kilichopozwa kabisa.
7. Kurudia utaratibu mara 2 zaidi, mara ya mwisho kuongeza fimbo ya mdalasini ikiwa unataka.
8. Jam ya moto kutoka kwa vidonda vya watermelon mara moja iliwagilia juu ya vyombo na cork.

Jitini kutoka kwa vidonge vya watermelon na vanillin

Jamu kutoka kwa vidonda vya watermelon, kichocheo kilichowasilishwa hapa chini, kina ladha nzuri ya zabuni na harufu nzuri. Vanillin inapaswa kuongezwa karibu mwishoni mwingi wa kupikia, ili ladha yake ihifadhiwe vizuri zaidi katika uharibifu tayari. Kutokana na ukweli kwamba bidhaa hupita matibabu ya joto kwa muda mrefu, unaweza kuhifadhi jam tu kwenye pantry.

Viungo:

• vanillin - 1 pinch;
• sukari ya mchanga - kilo 1.2;
• ukonde wa watermelon - kilo 1.

Maandalizi

1. Kutoka kwa crusts kukata peel, na sehemu ya kijani mwanga hukatwa vipande.
2. Nusu ya sukari hutiwa ndani ya 750 ml ya maji na kuchemshwa kwa dakika 10.
3. Ongeza magumu, kupika kwa robo ya saa, na kisha usisitize masaa 12.
4. Ongeza sukari nzima, kupika kwa dakika 40, kuchochea.
5. Dakika 3 kabla ya kupika, kuweka vanillin.

Jam kutoka kwa vidonda vya watermelon na apples

Jam kutoka kwa maketoni na mdalasini na apples ni tiba ya kupendeza ambayo inaweza kutumika kwa chai au kutumika kama kujaza kwa pies, kwa sababu ni kupatikana si maji, lakini mnene kutokana na maudhui ya pectin katika apples. Samnoni inaweza kutumika chini au fimbo, ambayo huondolewa.

Viungo:

• sukari - 1,5 kg;
• kulaga keki za mtungu - kilo 1;
• maji - 500ml;
• maua - kilo 1;
• mdalasini.

Maandalizi

1. Maandalizi ya jam kutoka kwa vidonda vya watermelon huanza na ukweli kwamba crusts hukatwa katika mraba na kuiweka katika maji ya moto kwa dakika 6.
2. Katika syrup ya sukari, crusts ni kupikwa.
3. Ondoa sufuria kutoka kwa moto na uondoke kwa saa 10.
4. Ongeza apples zilizokatwa na kurudia utaratibu wa kupikia katika vipimo 3 zaidi kwa vipindi vya masaa 2-3.
5. Dakika 5 kabla ya mwisho wa chemsha ya mwisho, ongeza mdalasini kidogo.

Jam kutoka kwa ukanda wa watermelon na mint

Kichocheo cha jamu kutoka kwa vidonda vya watermelon kwa majira ya baridi , yaliyotolewa hapa chini, inakuwezesha kuandaa utaratibu usio wa kawaida na harufu nzuri na ladha ya kufurahisha. Yote hii inafanikiwa kutokana na ukweli kwamba vidudu vya mint vinaongezwa. Kutokana na ukweli kwamba hii ni bidhaa maridadi sana, haina haja ya kupikwa, lakini ni ya kutosha kwamba wingi wanapaswa kusisitiza nayo.

Viungo:

• ukonde wa watermelon - kilo 1;
• sukari granulated - 800 g;
• koti - matawi 6.

Maandalizi

1. Vidonda vya videloni hukatwa vipande vipande, vinafunikwa na sukari na vikichanganywa.
2. Wakati crusts kutolewa juisi, kuweka chombo juu ya jiko, chemsha kwa dakika 5, kuifuta na kuondoka kwa saa 3.
3. Mara ya pili kutoa misa kwa kuchemsha, chemsha kwa dakika 5, kuzima, ongeza nyanya na tena uiruhusu.
4. Halafu koti hutolewa, mara ya mwisho hupikwa jamu ladha kutoka kwa vidonge vya watermelon kwa dakika 10 na hutiwa katika sufuria za moto.

Piga kutoka kwenye vidonge vya watermelon kwenye multivark

Kichocheo cha jam kutoka kwa vidonda vya watermelon kwenye multivarquet ni rahisi sana. Kwa msaada wa mbinu hii, hii ya kupendeza inaweza kupikwa hata rahisi na kwa kasi kuliko njia ya jadi. Hii inafanikiwa na ukweli kwamba jamu hupikwa katika hali ya "Kuzima" ambapo joto la kawaida linasimamiwa, wakati vipande vya vidonge vya watermelon hubakia vibaya, na jam haina kuchoma.

Viungo:

• ukonde wa watermelon - kilo 1;
• sukari ya mchanga - kilo 1;
• lemon ya kati-1 pc.

Maandalizi

1. Kata kata cubes ndogo, kuongeza 1 limau, kung'olewa na zest na yote haya ni kufunikwa na sukari.
2. Baada ya saa moja, juisi itatengwa, kisha kuweka kijiko katika uwezo wa chombo na juu ya "Kuzima" inateswa kwa dakika 60.
3. Jam ya moto katika mchanganyiko wa vidonda vya watermelon inasambazwa juu ya vyombo na kuhuriwa